Uzkodas ik pēc trim stundām ir kļuvušas par neaizstājamu ieradumu tiem, kas vēlas veselīgu uzturu. Papildus ātrai metabolisma uzturēšanai tie ir lieliski arī apetītes kontrolei pirms galvenajām ēdienreizēm.
Nav ne jausmas par veselīgām uzkodām? Lai tos pievienotu ikdienas gaitām, uztura speciāliste Rafaela Ceni ir izvēlējusies 10 garšīgas un barojošas ātras uzkodas iespējas, kuras paturēt pie rokas. Pārbaudiet to!
1. Augļi
Augļi ir lieliska veselīgu uzkodu iespēja! Papildus garšīgajiem tie ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai iegūtu pilnu uzkodu, varat tos saistīt ar cita veida ēdienu, piemēram, beztauku jogurtu. Lai iegūtu visas priekšrocības, mēģiniet mainīt augļus.
2. Eļļas maisījums
Eļļas augu sēklas ir praktiskas un barības vielas saturošas: olbaltumvielas, E vitamīns, B kompleksa vitamīni, selēns, kālijs un omega-3. Viņiem ir pretiekaisuma iedarbība, un tie ir taukskābju avoti, kas paaugstina labo holesterīnu un samazina slikto. Ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, ņemiet vērā daudzumu, jo eļļas augu sēklas ir kaloriskas. Dietologs Rafaela Ceni norāda, ka maisījumā ir 1 Brazīlijas rieksts, 4 indijas un 3 mandeles. Izvēlieties iespējas bez sāls.
3. Labības bārs
Tas ir ļoti praktisks našķis, ko nēsāt somā. Pievērsiet uzmanību etiķetei un izdariet labu izvēli: dodiet priekšroku batoniņiem ar augstu šķiedrvielu saturu, ar zemu piesātināto tauku saturu un vēlams ar zemu kaloriju daudzumu.
4. Brūna maize ar balto sieru
Tā ir pilnīga uzkoda, jo tai ir sarežģīti ogļhidrāti, kas saistīti ar liesu olbaltumvielu. Uzkodai dietologs iesaka 1 šķēlīti pilngraudu maizes ar 1 šķēli baltā siera. Izvēloties maizi, noteikti pārbaudiet etiķeti, kurā norādīts pilngraudu miltu daudzums produkta sastāvā, kā arī šķiedrvielu daudzums. Pilnīgiem miltiem vajadzētu būt pirmajam sastāvdaļai sastāvdaļu sarakstā, kas norāda, ka tas ir visprecīzākais produkts produktā.
5. Pilngraudu grauzdiņi ar vieglu biezpienu
Tāpat kā brūnā maize, divi pilngraudu grauzdiņi ar vieglu biezpienu rada labu uzkodu. Vieglo biezpienu var aizstāt ar vieglu rikotas krējumu, diētas želeju vai pat ar kausētu sieru. Vēlreiz pārliecinieties, ka pārbaudiet, vai jūsu grauzdiņš ir pat vesels!
6. Vieglais jogurts
Vieglais jogurts ir bagāts ar kalciju un palīdz uzturēt zarnu floru. Lai iegūtu pilnu uzkodu, pievienojiet graudus, graudaugus un sasmalcinātus augļus. Rafaela iesaka 1 pot beztauku jogurta ar 1 ēd.k. chia sēklu, flaxseed, granola vai auzu pārslu.
7. Dehidrēti augļi
Tikpat veselīgi kā augļu porcija, tie nezaudē savu uzturvērtību, ir tikai dabiski saldāki, jo, noņemot ūdeni, augļu cukurs koncentrējas. Bagātināti ar šķiedrvielām, minerāliem, kāliju, magniju un A vitamīnu, žāvēti augļi ir lieliskas uzkodu iespējas. Pirms pērkat, pārliecinieties, vai jums nav pievienots cukurs.
8. Dabiskā sviestmaize
Dabiska sviestmaize var būt laba iespēja ēst starp ēdienreizēm. Glabājiet pilngraudu maizi ar salātiem, tomātiem, burkāniem un liesu olbaltumvielu, piemēram, baltā siera šķēli un tītara segu (kurai, pēc dietologa domām, ir mazāk nātrija, tauku un holesterīna nekā tītara krūtiņā). Ja jūsu mērķis ir zaudēt svaru, varat izvēlēties mini sviestmaizi, kas pagatavota tikai ar pusi pārgrieztu maizes šķēli.
9. Zaļā sula
Tas palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa, samazina šķidruma aizturi un var būt ļoti atsvaidzinošs. Ir daudz receptes zaļās sulas pagatavošanai, dietologs izsaka ieteikumu: 2 ananāsu šķēles, pusi izspiesta citrona, organiskas kale lapas, nedaudz saujas piparmētru un ingvera aveņu. Visu sakuļ blenderī ar ledus ūdeni. Jūs varat arī aizstāt ūdeni ar kokosriekstu ūdeni. Ja vēlaties, saldiniet ar medu vai saldinātāju.
10. Augļu vitamīns
Kā būtu ar garšīgu un veselīgu uzkodu - augļu vitamīnu? Sajauciet izvēlēto augļu porciju ar 1 mazu glāzi (150 ml) vājpiena. Ja vēlaties, pievienojiet ēdamkaroti flaxseed vai auzu un, ja nepieciešams, saldiniet ar saldinātāju.
Tātad, vai jums patika ieteikumi? Tagad, kad esat ideju pilns, atcerieties, ka vienmēr vajadzētu ēst veselīgas uzkodas. Tas ir lielisks ieradums, lai neļautu jums izvairīties no diētas.
Uztura speciāliste Rafaela Ceni arī iesaka: lai iegūtu lielāku barības vielu klāstu visas dienas garumā, ideāls ir vienmēr mainīt ēdienus ar katru uzkodu.
Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka katram cilvēkam ir atšķirīgas kaloriju un uzturvielu vajadzības, kas ir atkarīgas no vairākiem faktoriem, piemēram, vecuma, fiziskās aktivitātes un mērķa. Tāpēc vienmēr ir labi meklēt profesionāļa norādījumus.
KO ES ŠODIEN ĒDU? | VEGAN - rasols un lēcu zupa (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
