12 vistas Frikašu receptes ātrai, garšīgai maltītei

Ideāls variants tiem, kas meklē ātru un vienkāršu ēdienu, vistu frikadelis joprojām ir universāls variants, un tam var pievienot sastāvdaļas, kas jums garantē daudz lielāku garšu.

Šis ēdiens, kura izcelsme, iespējams, ir Francija, mūsu valstī nonācis ap 18. gadsimtu, pēc vēsturnieku domām. Kā norāda nosaukums, tas ir baltas mērces sautējums ar sasmalcinātu mājputnu gaļu, attaisnojot tā ātru pagatavošanu.

Vispopulārākā versija piedāvā vārītu un sasmalcinātu vistas krūtiņu, pievienojot ēdienreizēm augstu olbaltumvielu vērtību. Tā kā tam pievienota mērce, to parasti pasniedz pusdienās un to uzskata par nedaudz smagu iespēju ēst naktī.


Ar iespēju mainīt izmantotās gaļas veidu vai tās pamata sastāvdaļas tas kļūst par aizstājēju svētdienas pusdienām, kas ir ideāli pasniedzami kopā ar rīsiem un garšīgiem salātiem. Šeit ir vistas frikadeļu recepšu izlase un izvēlieties savu iecienīto:

1. Vistas pamata frikadeļi

Šīs receptes galvenais mērķis ir ātri, viegli un garšīgi pagatavot ēdienu. Lai to izdarītu, vistas gaļai ir jāpievieno ļoti krēmīga mērce, kurā ir tādas sastāvdaļas kā tomātu ekstrakts, pilnpiens, sinepes, krēmveida biezpiens un rīvēts Parmesan siers. Uzziniet to!

Lasiet arī: Vistas lazanja: praktisks un garšīgs variants smalkai maltītei


2. Super mīksts vistas frikadelis

Lai šai versijai būtu vairāk garšas, bez vārītas un sasmalcinātas vistas tās mērcē joprojām ir zaļās kukurūzas kārba, tas pats olīvu bez sēklām un pirkstu pipari. Šeit pilnpienu aizstāj ar skābo krējumu un Parmesan sieru ar sagrieztu mozzarella. Uzziniet, kā sagatavoties.

3. Vienkārša vista Fricassee

Šajā receptē mērces krēmīgumu garantē krēmveida krēmsiera un svaiga krējuma lietošana. Vistas gaļa ir sviestā zelta, tāpat kā sīpols, piešķir tai ļoti īpašu garšu. Lai iegūtu savdabīgu un garšīgāku apdari, pirms cepšanas apkaisiet rīvmaizi. Iepazīstieties ar informāciju par recepti.

4. Krēmveida vistas Fricassee

Atkal ēdiena izcelšana ir krēmīgums. Šeit mērci gatavo ar krēmīgu krējuma sieru, skābo krējumu un rīvētu Parmesan sieru. Atcerieties, ka viens no šī ēdiena akcentiem ir tā pagatavošana ar kartupeli, pievienojot tam kraukšķīgumu un faktūru kontrastu. Uzziniet, kā sagatavot šo sajūsmu!


5. Rapidex vistas Fricassee

Lai nodrošinātu krēmīgu un vienveidīgu mērci, šeit visu krējumu, biezpienu un zaļo kukurūzu saputo blenderī, veidojot kukurūzas krējumu, kas pievienots sasmalcinātai vistas gaļai. Uz augšējā slāņa jāpieliek rīvēta mozzarella, kam seko kartupeļu čipsi. Tas ir gatavs tikai 30 minūtēs cepeškrāsnī. Skatīt pilnu recepti.

6. Vistas puravu fricassee

Ar dažām atšķirībām šī recepte ņem kubiņos sagrieztu un nesagrieztu vistas krūtiņu. Lai tas būtu vieglāks, krējuma sieru aizstāj ar rikotas krēmu. Puravs atstāj savu pārsteidzošo garšu, pievienojot to plānās šķēlēs, kopā ar šķipsniņu muskatriekstu. Iepazīstieties ar pārskatu.

Lasiet arī: 23 vistas katla pīrāga receptes garšīgākam ēdienam

7. Vistas puravi ar mozzarella un biezpienu

Šajā versijā atkal zaļo kukurūzu saputo blenderī ar krējumu un biezpienu, iegūstot garšīgu un super krēmīgu kukurūzas krējumu. Vistas krūtiņu sautē kopā ar puravi, absorbējot visu tās garšu. Lai iegūtu papildu garšu, mocarellu uzklāj krēmam un cep cepeškrāsnī. Skatiet, kā sagatavoties.

8. Vistas un olīvas Fricassee

Šeit ēdiens tiek pasniegts vienkāršākā versijā, izmantojot dažas sastāvdaļas. Krējuma pamatni sagatavo ar skābo krējumu, biezpienu, zaļo kukurūzu un ūdeni. Vistu vajadzētu vārīt un sasmalcināt, un, lai to papildinātu, - sagrieztas olīvas. Visbeidzot, slānis mozzarella siera un kartupeļu čipsi. Uzziniet to!

9. Vistas gaļa ar frikadeļu melnajām olīvām

Šīs receptes atšķirība ir sasmalcinātu melno olīvu izmantošana mērces palielināšanai. Ar pārsteidzošu garšu tie padara visgaršīgāko krējumu, kas lieliski piemērots sasmalcinātai vistas krūtiņai, kas tika vārīta ar puraviem, sīpoliem, rozmarīnu un melnajiem pipariem.

10. Vegānu cālis Fricassee

Ideāls variants tiem, kas nelieto dzīvnieku produktus, šeit vistas gaļu aizstāj ar populāro? Gaļu? Džeku augļi Mērce saņem arī neparastas sastāvdaļas, lai nodrošinātu tās krēmīgumu: vārītu kartupeli, kokosriekstu pienu, ūdeni un auzas, lai palīdzētu sabiezēt buljonu. Lai iegūtu raksturīgu noformējumu, tā vietā, lai izmantotu salmu kartupeļus, traukā pievienojiet kartupeļu čipsus.Skatīt sīkāku informāciju par sagatavošanos.

11. Fricassee zemu carb vistu

Cenšoties samazināt lieko ogļhidrātu daudzumu, kas rodas no krējuma, kas gatavots ar kukurūzu un pienu, šajā versijā zaļo kukurūzu aizstāj ar ķirbju biezeni moranga, ēdienam pievienojot vēl vairāk barības vielu. Lai pievienotu vēl vairāk garšas, smalki sagrieztu bekonu, zirņus un Dižonas sinepes.

Lasiet arī: 34 gardu un atšķirīgu vistas pīrāgu receptes

12. Gaišā vista Fricassee

Lieliska izvēle tiem, kas vēlas maltīti ar zemu kaloriju daudzumu vai laktozes nepanesamību. Šeit autore pārgāja no tradicionālā skābā krējuma uz biezpiena bez laktozes. Garšīgākam krēmam tas būtu jāsaputo ar kukurūzu, no kuras tomātus tomēr sagriezīs. Iepazīstieties ar pilnu recepti.

Ideāls tiem, kas meklē ātru un ērtu iespēju, vistas frikadelis ir universāls ēdiens un var iegūt jaunas sastāvdaļas, ja vien tiek ievērota tā pamatne: garšīgs krējums, vistas krūtiņas gabali, slānis gratīna siera un kartupeļu čipsi pabeigt. Atbrīvojiet savu iztēli un izveidojiet savu ēdiena versiju!

The Enemy | Important Questions | Vistas | Pearl S Buck | Class 12th | In Hindi (Marts 2024)


  • 1,230