5 pamatoti iemesli kafijas pagatavošanai

Dažiem cilvēkiem tas praktiski ir sinonīms vārdam "labrīt". Citi dod priekšroku dzert to pēcpusdienā, un daudzi pat atzīst, ka visu dienu ir vairākas tases? Fakts ir tāds, ka neatkarīgi no vēlmēm kafija ir daļa no lielākās daļas iedzīvotāju dzīves.

Bet ne visi cilvēki jūtas droši par šo ieradumu. Galu galā, vai kafijas dzeršana ir laba vai slikta jūsu veselībai? Kāda ir ieteicamā dienas deva? Vai visi to var patērēt?

Zemāk jums būs iespēja noskaidrot visas šīs šaubas par kafijas patēriņu, bet pirms tam apskatiet sarakstu ar pamatotiem iemesliem, kāpēc patērēt šo garšīgo un tik tradicionālo dzērienu uz brazīliešu galda:


Priekšrocības var piedāvāt kafija

Ja jums jau patīk kafija, jums patiks šis saraksts. Bet, ja jums tas nepatīk (vai arī jums vienkārši nav ieraduma to dzert), jūs atradīsit pamatotus iemeslus dzert šo vienu no visvairāk patērētajiem dzērieniem pasaulē.

1. Kafija var novērst slimības

Vânia Beletate, uztura speciāliste, klīniskās uztura speciāliste un uz pierādījumiem balstītas medicīnas maģistre no Unifesp, skaidro, ka kafija, ja tā tiek uzņemta bez pārmērības, var dot labumu veselībai. "Tas ir tāpēc, ka daži pētījumi norāda, ka kafija var novērst dažas slimības, piemēram, II tipa diabētu, alkoholisko cirozi un Parkinsona slimību," viņš saka.


Pēc profesionāļa domām, daži epidemioloģiski pētījumi norāda uz kafijas neiroprotektīvo lomu saistībā ar Alcheimera slimību. "Papildus kofeīnam arī citiem antioksidantu savienojumiem kafijā var būt būtiska loma aizsardzībā pret šo slimību," viņš piebilst.

2. Kafija dod vairāk enerģijas

Ja kafija tiek patērēta pareizi, tā patiešām var būt ļoti noderīga cilvēku ikdienas dzīvē.


Vânia Beletate skaidro, ka galvenā psihoaktīvā principa dēļ kofeīns, kafija "uzlabo modrību, sniedz vairāk enerģijas un samazina miegainību un nogurumu". Tāpēc tas ir labs risinājums, jo īpaši tādu cilvēku dzīvē, kuriem ir diezgan drudžaina rutīna.

3. Kafija palielina spēju koncentrēties

Uztura speciāliste Vânia norāda, ka arī kofeīna klātbūtnes dēļ kafija, papildus nodrošinot lielāku enerģiju, palielina arī spēju koncentrēties. Tādā veidā tas darbojas, padarot cilvēku gudrāku? un gatavs ikdienas uzdevumiem.

4. Kafija var palīdzēt svara zaudēšanas diētām

Vânia Beletate norāda, ka vairāki cilvēku pētījumi liecina, ka kafijas patēriņš izraisa svara zudumu, palielinot termoģenēzi. "Šīs idejas ietvaros tiek lēsts, ka vidējā 6 kafijas tasīšu dienā uzņemšana palielina ikdienas enerģijas patēriņu par aptuveni 100 kcal," viņš skaidro.

Tāpat tiek uzskatīts, ka atbilstošs kafijas patēriņš var uzlabot fiziskās aktivitātes praktizējošās personas sniegumu.

5. Kafijas laiks padara jūsu dienu patīkamāku

Tas, kurš katru dienu dzer šo kafiju, tiks ļoti identificēts ar šo preci. Tas ir tāpēc, ka daudziem cilvēkiem kafijas tases uzņemšana nozīmē daudz vairāk nekā tikai tās dzeršanu.

Celies no gultas un atceries, ka, pirmkārt, “tevi gaida kafijas tasīte”; zinot, ka pēcpusdienas vidū kafijas iegūšanas laikā iegūsit vēl dažas minūtes atpūtas; pieķerties draugam, ģimenes loceklim vai kādam īpašam, malkojot kafiju? Tās ir detaļas, kas pat bez daudz skaidrojuma patiešām ietekmē cilvēku ikdienas dzīvi!

Ieteicamais kafijas patēriņš un kontrindikācijas

Ir vērts atzīmēt, ka, lai piedāvātu kādu no šīm priekšrocībām, kafija ir jādzer mēreni. "Ieteicams izdzert 3 līdz 5 tases kafijas dienā, taču ir arī daži izņēmumi, kad kafija nav norādīta," skaidro Vânia Beletate.

Patēriņš ir kontrindicēts, piemēram, cilvēkiem, kuri cieš no bezmiega, paaugstināta asinsspiediena, gastrīta, peptiskas čūlas. • Grēmas ir viena no biežākajām sūdzībām pēc kafijas dzeršanas. Vai šīs ietekmes pamatā var būt barības vada gļotādas tiešs kairinājums? ”Skaidro dietologs Vânia.

"Jāatzīmē, ka ir labi izvairīties no kafijas pēc ēdienreizēm, jo ​​daži zinātniskie pētījumi liecina, ka tas, izdzerot kafijas tasi pēc ēšanas, par 40% samazina nehēma dzelzs (piemēram, pupiņas) absorbciju," saka Vânia.

Dietologs piebilst, ka kafijas pagatavošanas veids arī ietekmē veselību."Jāizvairās no espresso kafijas un jādod priekšroka sasmalcinātam kafijas filtrpapīram, lai dzērienā esošie kafestols un kahweol tiktu saglabāti filtrā, novēršot sliktā holesterīna līmeņa paaugstināšanos, ZBL," viņš saka.

Kafiju nedrīkst patērēt ar pārāk daudz cukura. Ideāls ir uzņemt to tīru, bet, tā kā ne visi cilvēki ir pieraduši pie tā spēcīgās garšas, padoms ir to saldināt mērenībā, vēlams, ievērojot dietologa norādījumus, kurš norādīs, kas ir labākais produkts šim (saldinātājs, medus, brūnais cukurs utt.).

Tagad jums ir labs iemesls iekļaut savā ēdienkartē dažas tases kafijas un dažus svarīgus padomus, lai tā būtu patiešām piemērota!

Red Tea Detox (Marts 2024)


  • Ēdiens
  • 1,230