Tas, ka cepti ēdieni ir garšīgi, tas nav noliedzams. Viņu izslēgšana no uztura dažkārt kļūst upurējoša. Bet vai jūs zināt, kāpēc viņiem ir slikti? Zinot cepta ēdiena ēšanas kaitīgumu, tas var palīdzēt jums novērst šo kārdinājumu no jūsu ēdienkartes. Uzziniet, kāpēc jums vajadzētu pārtraukt ēst ceptu pārtiku:
- Cepšana, pat izmantojot labas kvalitātes augu eļļas, pārvērš tos taukos, kuriem ir slikta uzturvērtība. Daudzas reizes mēs zinām tikai par izmantoto eļļu, nevis laiku, kad to apcep ar pārtiku. Šis faktors ir arī būtisks. Ja tas nav iespējams, apcepiet ēdienu ar augu eļļu un sildiet to pēc iespējas ātrāk. Nekad nelietojiet cepamo eļļu citiem pārtikas produktiem!
- Cepšana veicina trans-tauku veidošanos, kas saistīta ar sirds un asinsvadu slimībām.
- Sirds nav vienīgā, kas sāp, kad ļaujaties garšīgu smalkmaizīšu baudīšanai. Cepšana var veicināt ļoti kancerogēnas akroleīna vielas veidošanos.
- Ceptiem ēdieniem ir iekaisuma pazīmes, kas var izraisīt vēdera tauku uzkrāšanos un rezistenci pret insulīnu. Kas notiek? Jūs jūtaties vairāk noguris, jums ir mazāk enerģijas, jūs esat mazāk auglīgs un absorbējat mazāk barības vielu no pārtikas.
- Tauki, kas atrodami cepšanā, patērējot pārmērīgi, var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu un pat samazinātu augšanu.
Tāpēc vienreiz un uz visiem laikiem aizstājiet ceptus ēdienus ar veselīgiem taukiem. Visi šie kaitējumi nav kārdināšanas vērti, vai ne?
NOOBS PLAY DomiNations LIVE (Aprīlis 2024)
- 1,230
