Sātīgām brokastīm ar daudzveidīgiem un barojošiem ēdieniem vajadzētu būt ikviena ikdienas sastāvdaļai. Tomēr laika trūkums un pat slinkums ir galvenie iemesli, kāpēc daudzi cilvēki pamet mājas tukšā dūšā.
Ja nav galda, kas būtu pilns ar maizēm, kūkām, augļu sulām, jogurtiem, sieriem un graudaugiem, veids ir pārsūdzēt veco labo kafijas kombināciju ar maizi un margarīnu. Tas ir tad, kad nenotiek modinātāja iestatīšana šīm 5 miega minūtēm un galu galā tiek tērēts laiks. Tad vienkārši izkāpiet no gultas, taisni uz darbu, neko neēdot.
Dienas pirmajā ēdienreizē brokastis netiek nosauktas nejauši. Kamēr mēs guļam, mūsu ķermenis ražo sāta hormonus un insulīnu, kas ļauj mums būt bez ēdiena vairākas stundas. Pēc pamodināšanas ķermenis sāk tērēt enerģiju, un citi hormoni izraisa bada sajūtu.
Neko neēdot no rīta, ķermenis sadedzina muskuļu šķiedru un uzkrāj taukus, lai kompensētu pārtikas trūkumu. Ziņkārīgs pētījums no Masačūsetsas universitātes, ASV, atklāja, ka cilvēki, kuri izlaiž dienas pirmo maltīti, biežāk kļūst aptaukojušies nekā tie, kuri regulāri ēd brokastis.
Ja esat daļa no komandas, kas pēc pamošanās nejūtas izsalcis, tas var būt tāpēc, ka ķermeņa pulkstenis vēl nav pamodies vai arī pirms gulētiešanas esat pārāk daudz ēdis. Pat ja mājās atstāšana bez ēšanas nav labākā alternatīva. Izmēģiniet glāzi piena vai apēdiet augļus, tas palīdz padarīt gremošanas sistēmu darbu.
Tiem, kuriem nav problēmu ēst agri, vajadzētu dot priekšroku cietajiem ēdieniem, jo košļājamā rada sāta sajūtu un neļauj pusdienu laikā mazināt visu satraukumu.
Cik ātri vien iespējams, veselīgām brokastīm vajadzētu būt ogļhidrātiem, olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem. Jo daudzveidīgāka ēdienkarte, jo labāk. Tāpēc, iekļaujot veselīgus ēdienus, piemēram, veselus graudus un piena produktus, rīta maltīte tiek padarīta vēl labāka. Tradicionālo latte var aizstāt ar tēju vai beztauku jogurtu. Izbaudiet dažādu augļu ēšanu dienā: pirmdien - ābolu, otrdien - pusi papaijas; trešdien banāns.
Brokastis pēc jūsu laika
Nav svarīgi, vai brokastīs vari atlicināt pusstundu vai dažas minūtes no rīta. Pat dienās, kad kavējaties un kavējaties, varat ieturēt veselīgas brokastis, zinot, kā izvēlēties pareizos ēdienus.
Iepazīstieties ar dažiem ēdienkartes ieteikumiem veselīgu brokastu pagatavošanai 30, 15 vai 5 minūtēs. Un arī zināt, ko ēst, ja visu laiku kņadējat un sākat dienu vēlu.
30 minūtes
- 1 šķēle brūnās maizes
- 1 olu kultenis ar baltā siera kubiņiem
- 1 glāze dabīgas augļu sulas
vai
- 1 tase kafijas
- 1 liesa siera sviestmaize ar tītara krūtiņu
- papaija ar auzām
- 1 šķēle kukurūzas miltu kūkas
15 minūtes
- 1 šķēle brūnās maizes
- 1 tase piparmētru tējas
- 1 banāns ar + ēdamkaroti auzu pārslu + 1 ēdamkarote flaxseed
vai
- 1 baltmaizes un siera sviestmaize
- 1 tase zaļās tējas
- Papaijas papaija ar 1 ēdamkaroti auzu pārslu un 1 ēdamkarote flaxseed
vai
- 1 glāze banānu, ābolu, papaijas vai zemeņu piena vitamīna
- 1 šķēle pilngraudu maizes ar liesu sieru (mīnas, rikota vai māja)
- 1 jogurts ar 1 ēdamkaroti granola
5 minūtes
- 1 glāze rūpnieciski ražotas sulas
- 1 šķēle brūnās maizes ar biezpienu
vai
- 1 glāze piena ar šķīstošo kafiju
- 1 šķēle brūnās maizes ar margarīnu vai biezpienu
vai
- 1 pudele šķidrā jogurta
- 1 auglis (banāns, ābols, persiks vai plūme)
Nulles laiks
Tajās dienās, kad tu pamosties vēlu un tev nav laika darīt pilnīgi neko citu kā vien gatavoties pamest māju, laba brokastu iespēja ir ķerties pie kāda zariņa ēdiena.
Tas var būt labības batoniņš, pilngraudu sīkdatnes, mazkaloriju sīkdatnes, jogurti. Atcerieties, ka viņiem nav brokastu uzturvērtības, bet tie kalpo, lai kļūdītos kuņģī. Tāpēc ideāls ir uzkodas pagatavot rīta vidū, lai pusdienu laikā nepārspīlētu.
The Great Gildersleeve: The First Cold Snap / Appointed Water Commissioner / First Day on the Job (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
