Ātrās uzkodas: ko ēst un no kā vajadzētu izvairīties izvēlnēs

Pašlaik pieaug aizvien lielākas bažas par iedzīvotāju veselību. Riski, ko aptaukošanās var radīt personai, ir zināmi visās valstīs neatkarīgi no tā, vai viņi ir bērni vai pieaugušie, vīrieši vai sievietes.

Šajā kontekstā mēs katru dienu lasām un dzirdam par nepieciešamību ievērot veselīgu uzturu, kura mērķis ir ne tikai svara zaudēšana vai svara uzturēšana, bet arī drošāka dzīve prom no slimībām, kuras izraisa slikts uzturs.

Turpretī arvien vairāk ātro ēdienu visā pasaulē katru dienu nāk klajā ar neticamu ātrumu. Un cik daudz cilvēku uztraucas par izvairīšanos no šādiem ēdieniem? un ēst, kad vien iespējams, mājās vai, galvenokārt, restorānos, kas piedāvā mājās gatavotu ēdienu - laiku pa laikam no kārdinājuma? vai pat laika trūkuma dēļ daži no viņiem kādā no šiem tīkliem beidz ēst uzkodas vai citu produktu.


Pēc dietologa Sabrina Lopes teiktā, ideāls ir tas, ka cilvēki pēc iespējas izvairās no ēšanas ātrās ēdināšanas vai nekad to neēd savas veselības labā.

"Bet tā kā lielākā daļa iedzīvotāju nav dzelzs un dažreiz nonāk kārdinājumā, vai tas ir pieņemami?" šo produktu patēriņš vienu vai divas reizes mēnesī, neapdraudot veselību un / vai svara pieaugumu. Tas notiek, ja cilvēkam ir sabalansēts uzturs un regulāri praktizē fiziskās aktivitātes?, Skaidro dietologs.

Sabrina Lopesa piebilst, ka bieža ātrās ēdināšanas lietošana var izraisīt svara pieaugumu, paaugstinātu triglicerīdu līmeni, holesterīna līmeni un glikozes līmeni asinīs, kas var pastiprināt sirds un asinsvadu slimību attīstību. "Tas ir saistīts ar lielo sāls, tauku un ogļhidrātu daudzumu un zemo šķiedrvielu daudzumu šajos pārtikas produktos," viņš brīdina.


Sekojiet līdzi ātrās ēdināšanas restorānu izvēlnēm

Bet nomierinieties, viss nav zaudēts! Ja vienā vai otrā laikā jūs jūtaties kā ēdot kādā no šīm ātrās ēdināšanas ķēdēm, vai arī, ja jūs pavada kāds, kurš izvēlējies ēst šajās vietās, padoms ir pievērst uzmanību ēdienkartei un censties izvēlēties veselīgāku variantu.

Zemāk uztura speciāliste Sabrina Lopesa stāsta par to, ko ir iespējams ēst (bez jebkādas vai tik lielas vainas) un no kā ir vērts izvairīties ātrās ēdināšanas ēdienkartēs, kas pieejamas Brazīlijā. Pārbaudiet:

1. Makonalds? S

Lai gan Mc Donald? S nesen nedaudz mainīja ēdienkarti, lai sāktu piedāvāt nedaudz veselīgākas iespējas, joprojām nav iespējams pagatavot 100% veselīgu ēdienu, jo tajā ir apstrādāta vai apstrādāta gaļa, mērces un mākslīgās sulas ar augsts nātrija līmenis ?, saka dietologs.


Ko izvairīties: īpaši sodas, deserti un speķa sviestmaizes.

Ko patērēt: salāti sviestmaižu un čipsu vietā; ūdens vai sula, nevis soda.

2. Burgeru karalis

Burger King seko tam pašam piemēram kā Mc Donald S: tā ēdienkartē ir salātu iespējas, bet tai pievienotas sautētas vistas un nātrija mērces. Tomēr salāti ir nedaudz veselīgāks variants. Visas sulas ir konservētas, kas padara skaidru nātrija daudzumu un industrializācijas procesu? ”Saka dietoloģe.

Ko izvairīties: kartupeļi vai sīpolu gredzeni, speķa sviestmaizes un citi kaloriju produkti, kā arī sodas un deserti.

Ko patērēt: tikai sviestmaize bez kartupeļu vai sīpolu gredzena kombo. Un vēlams salāti, nevis uzkodas.

3. Metro

"Starp ātrās ēdināšanas ēdieniem, kas pasniedz uzkodas, Subway ir tāda, kurai var būt veselīgāks un kvalitatīvāks ēdiens, taču tas būs atkarīgs no patērētāja, kad viņš pagatavos sviestmaizi vai izvēlēsies salātus," saka Sabrina Lopesa.

Ko izvairīties: Salātu laikā ir labi atcelt marinētus marinējumus un olīvas, jo tie satur lielu daudzumu nātrija. Esiet prom no apstrādātas vai inkrustētas gaļas. Izvairieties arī no kombinācijas ar sīkdatnēm un čipsiem, kā arī soda.

Ko patērēt: dod priekšroku pilngraudu maizēm, pēc iespējas dabiskākai pildījumu pagatavojot bez pārstrādātas vai iestrādātas gaļas. Sieram vajadzētu būt ēdienam, kas starp piedāvātajām iespējām ir vismazāk kaloriju. Visbeidzot, mērču vietā izmantojiet un ļaunprātīgi izmantojiet dabiskos augus un garšvielas.

4. Bobs? S

Bobs ir tāds pats kā Mc Donalds un Burger King, izvēlnē ir salāti, bet ar papildu apstrādātu gaļu un mērcēm ar nātriju. Iespēja mazināt ievainojumus ir izvairīties no čipsiem, soda, desertiem un speķa? - saka dietoloģe Sabrīna.

Ko izvairīties: čipsi, soda, deserti un speķis.

Ko patērēt: Salāti sviestmaizes vietā.

5. Žirafa? S

Žirafā ir ļoti elastīga ēdienkarte, kas ir piemērota visām gaumēm. Papildus sviestmaizēm tajā ir arī bērnu ēdieni un ēdieni. Tas kaut kādā veidā var padarīt ēdienu nedaudz veselīgāku, jo mēs varam izvairīties no sviestmaizēm un taukainām porcijām? ”, Uzsver Sabrina Lopesa.

Ko izvairīties: trekna gaļa un desas. “Un bēgt no parmigianas un stroganoffs, jo papildus tam, ka jums nav salātu, tajā ir skābs krējums, siers vai cepti ēdieni, kas nobaro. Mums vajadzētu arī izvairīties no porcijām, desertiem, piena kokteiļiem un hamburgeriem? ”, Saka dietoloģe.

Ko patērēt: Trauku variantos dodiet priekšroku līnijai Brazīlija un Brasileirão, Grilēti un Vieglie padomi. "Šīs četras iespējas piedāvā pilnīgu ēdienu ar salātiem, olbaltumvielām un ogļhidrātiem, taču jāapzinās gaļas veids, kuru iekļausit savā šķīvī," viņš piebilst.

6. Habibes

Habibs ir arābu ēdienu ātrs ēdiens, kur cilvēki parasti iet uz priekšu. Šajā laikā ideāls ir patērēt iespējami tradicionālos dzērienus bez papildu līdzekļiem, ”saka Sabrina.

Ko izvairīties: sviestmaizes, pikantas uzkodas, deserti un sodas.

Ko patērēt: spināti, vistas un baltā siera. "Tomēr ideāls ir izvēlēties ēdienkartē esošos arābu ēdienus vai beirūtu", piebilst dietoloģe. Citas veselīgas iespējas ir salāti, grilēta salātu fileja un sulas.

7. Spoleto

“Runājot par ēdiena gatavošanu Spoleto, ja vēlaties būt veselīgs, meklējiet salātus ar gaļu. Bet, ja jūs nevarat izvairīties no makaroniem un risoto, mēģiniet sautēt olīveļļā, izvēloties mazu vai vidēju, izvairieties no četrām siera un baltajām mērcēm un kaloriju sastāvdaļām? ”, Saka Sabrina Lopes.

Ko izvairīties: speķis, desa, dzeltenais siers un konservi.

Ko patērēt: salāti ar gaļu. "Labākās gaļas iespējas ir tās, kurās nav siera pildījumu," piebilst dietoloģe.

8. Ķīna kastē

Ķīniešu ēdienu vienmēr veido daudzi dārzeņi, taču tajā ir arī daudz ceptu ēdienu, tauku un sojas mērces. Tātad, izvēloties Ķīnu Boxē, labi apskatiet sagatavošanās darbus, ”saka Sabrina.

Ko izvairīties: cepti ēdieni un deserti. "Maltītes salikšanas laikā ideāls ir arī izvēlēties tikai vienu ogļhidrātu veidu, nevis sajaukt jakissūbu ar, piemēram, yakimesshi," piebilst dietoloģe.

Ko patērēt: galvenokārt dārzeņi. "Ir arī dažas izvēlņu iespējas, kuras, šķiet, ir līdzsvarotas, piemēram, China Bowl un China Mix," saka Sabrina.

9. Garneļu villa

? Garneļu villa ir lieliska iespēja ēst zivis, kas ir būtiskas mūsu uzturā, taču, izvēloties ēdienu, mums jābūt uzmanīgiem ar izvēlētajiem sānu ēdieniem, saka uztura speciāliste Sabrina.

Ko izvairīties: atlaidiet uzkodas, ceptus ēdienus, makaronus, risottos un desertus.

Ko patērēt: Lai pavadītu garneles, vienmēr dodiet priekšroku salātiem un arī izstrādājumiem bez krējuma un siera. Izvēlnē ir arī iespējas izvēlēties tikai salātus. Dzērienu izvēlei dabiskās sulas ?, piebilst dietoloģe.

10. Picu būda

"Pizza Hut ēdienkartē tiek piedāvāti salāti un iesaiņojumi, kas ir labas iespējas tiem, kuri paliek nedaudz veselīgāki," saka Sabrina Lopesa.

Ko izvairīties: izvairieties no pildījumiem, piemēram, bekonu, catupiry, čedaru, četriem sieriem, pildītām malām utt., baltajām mērcēm, desertiem un soda.

Ko patērēt: Salāti, iesaiņojumi vai picas ar mazāk kaloriju pildījumu.

Šīs vadlīnijas jums atvieglo veselīga uztura ievērošanu, pat ja jūs vienu vai otru reizi īslaicīgi apmeklējat ātrās ēdināšanas iestādes. Vienmēr atcerieties pievērst uzmanību ēdienkartei un izdarīt labu izvēli!

Suspense: The High Wall / Too Many Smiths / Your Devoted Wife (Aprīlis 2024)


  • Ēdiens
  • 1,230