Gremošana ir fizioloģisks process, kura laikā mūsu ķermenis pārtiku, ko ēdam, pārveido barības vielās, kas nepieciešamas organisma funkcionēšanai.
Šajā nolūkā mūsu gremošanas sistēmas orgāni sadala katru uzņemto porciju mazākās vielās, piemēram, ogļhidrātos, aminoskābēs un minerālos, lai šūnas tos varētu notvert.
Kad mūsu ķermeņi nespēj pareizi sadalīt mūsu pārtiku, mūsu atbilde ir savārgums, kas rodas no gremošanas problēmām.
Simptomi ir sajūta, ka vienmēr ir pilns kuņģis, grēmas, slikta dūša, gāze, caureja vai aizcietējums un nogurums. Šeit ir 7 pārtikas produkti, kas ir īsti gremošanas sūkņi:
1. Piena produkti
Piena produkti ir svarīgs ķermeņa kalcija avots, taču diemžēl tie var izraisīt arī gremošanas problēmas.
Izlasiet arī: 12 vieglie ēdieni, ko ēst naktī bez smaga vēdera
Tas notiek neiecietības dēļ, kas daudziem cilvēkiem ir laktoze, pienā esošais cukurs. Tā rezultātā piena patēriņš var izraisīt sāpes vēderā, vēdera uzpūšanos un caureju.
2. Pārstrādāta gaļa
Pārstrādātu gaļu, piemēram, salami, desas un tīrradņus, apstrādā virknē, lai pagarinātu to mūžu un iegūtu papildu aromātu un aromātu.
Tas tiek darīts, pievienojot mākslīgās vielas, kas var izraisīt gremošanas un vielmaiņas problēmas, piemēram, iekaisumu un toksīnu uzkrāšanos organismā. Turklāt pārstrādes dēļ tiek zaudētas šo pārtikas produktu sākotnējās barības vielas, vēl vairāk pasliktinot to uzturvērtības.
3. Cepti ēdieni un ēdieni ar augstu tauku saturu
Cepti ēdieni un citi pārtikas produkti ar augstu piesātināto tauku saturu, piemēram, krekeri ar pildījumu, pakešu uzkodas un ātrās ēdināšanas uzkodas, kaitē gremošanas procesam.
Pārāk daudz patērējot, šie pārtikas produkti izraisa iekaisumu vēdera rajonā un kuņģa sulu atteci, izraisot dedzinošu sajūtu kuņģa augstumā.
Lasiet arī: 14 uztura fakti, kas visiem jāzina
4. Ļoti pikanti ēdieni
Lai arī pipari ir termogeniski un veicina kaloriju patēriņu, ļoti pikanti ēdieni var radīt problēmas ar gremošanas sistēmu, jo tie izraisa kuņģa kairinājumu.
Starp kaitējumu, ko rada pikanti ēdieni, piemēram, sāpes kuņģī, izmainīts kuņģa pH, skābums, reflukss, barības vada kairinājums, gastrīts un čūlas.
5. Konservēta kukurūza
Lai arī kukurūzā ir daudz šķiedrvielu, kas veicinātu gremošanas procesu, konservētā kukurūza satur tāda veida celulozi, kuru mūsu ķermenis nevar pārstrādāt, jo tajā trūkst nepieciešamo enzīmu.
Turklāt daudzi konservētu kukurūzas zīmoli tirgo ģenētiski modificētus produktus, kuriem joprojām ir vajadzīgi vairāk zinātnisku pētījumu, lai pierādītu to uzturvērtības.
6. Kafija un dzērieni ar kofeīnu
Kafija ir neaizstājama daudziem cilvēkiem, kuri tikai var sākt strādāt? no rīta pēc jaukas tasītes svaigas kafijas. Lai arī tas priecē, diemžēl šis dzēriens var kaitēt gremošanas sistēmai.
Lasiet arī: 4 vienkārši veidi, kā katru dienu sadedzināt kalorijas
Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz kuņģa refluksu, vajadzētu izvairīties no kafijas, jo kofeīns izraisa barības vada sfinktera relaksāciju, kas veicina kuņģa skābju atteci.
7. Alkoholiskie dzērieni
Alkoholiskie dzērieni nav pārtika, bet, tā kā to patēriņš ir ļoti izplatīts, mēs nolēmām tos iekļaut šajā sarakstā.
Papildus tam, ka alkoholiskie dzērieni ir tukšu kaloriju avots (ti, tie nesatur barības vielas, tikai kalorijas), tie atslābina barības vada sfinkteru, atvieglojot kuņģa sulas atteci, kas kaitē kuņģa gļotādai.
Turklāt alkohols pasliktina dažu enzīmu funkcijas, veicinot toksīnu un atkritumu uzkrāšanos.
Lai arī tie ir vieni no pārtikas produktiem, kas kavē gremošanu, šie 7 produkti, kurus mēs klāt esam, nav vienīgie. Jāapzinās: ja pamanāt, ka jūtaties slikti, ēdot noteiktu ēdienu, tas var būt kaitīgs jūsu ķermenim.
Lasiet arī: 7 lieli iemesli, kāpēc šodien ēst mandeles
The Great Gildersleeve: Gildy Is In a Rut / Gildy Meets Leila's New Beau / Leroy Goes to a Party (Marts 2024)
- Ēdiens
- 1,230
