Runājot par gastronomiju, dažādu izvēlņu iespēju netrūkst. It īpaši, ja runājam par tipiskiem ēdieniem no katra Brazīlijas vai pasaules reģiona. Vai tie būtu tradicionālie rīsi ar pupiņām vai pat gardie itāļu makaroni. Katra virtuve spēj bagātināt jūsu uzturu un dot svarīgas uzturvielas cilvēka ķermeņa pareizai darbībai.
Visas uzturvielas ir svarīgas pareizai ķermeņa darbībai. Jo daudzveidīgāka ēdienkarte, jo lielāks ir uzņemto barības vielu daudzums un tādējādi arī ķermeņa darbība ?, skaidro Sandra da Silva Maria, klīnikas Gastro Obeso centra uztura speciāliste.
Tāpēc ir svarīgi zināt, kā pareizi izbaudīt katru ēdienu, un, kad vien iespējams, dot priekšroku ēdienam.
? Katrai vārīšanai ir savs labums! Mums vajadzētu izbaudīt labāko katrā virtuvē. Piemēram, itāļu virtuvē baudiet augstākā labuma olīveļļu, dārzeņus un zaļumus. Jūras aļģes un sēnes no japāņu virtuves. Rīsu un pupiņu kombinācija Brazīlijas virtuvē! Un zirņu un biezpiena jogurta mērces no arābu virtuves ?, iesaka dietoloģe.
Šeit ir visizplatītāko Brazīlijas virtuves priekšrocības:
Japāņu ēdiens
Kas vēlas palielināt imūnsistēmu, austrumu virtuve ir pārliecināts variants. Japāņu ēdienā ir zems lipekļa daudzums, jo šīs maltītes ogļhidrātu avots ir rīsi, kas uzlabo imūnsistēmu. Turklāt palielina omega 3, pateicoties lielam zivju patēriņam, kas novērš sirds un asinsvadu slimības. Sēnes uzlabo imūnsistēmu, aļģes ir bagātas ar spirulīnu (kas izraisa sāta sajūtu) un palīdz vairogdziedzera darbībai, jo satur jodu. Un satur arī B kompleksu, kas palīdz serotonīna ražošanā? kas rada labsajūtu? ”skaidro Sandra.
Itāļu ēdiens
Kam nepatīk labi makaroni? Itāļu virtuve ir ne tikai garšīga, bet arī antioksidanta. ? Makaroniem vienmēr pievieno sieru, kas ir kalcija avots. Trauki ar olīveļļu un olīveļļu palīdz samazināt sliktā ZBL holesterīna līmeni. Vai ēdieni tiek pasniegti arī ar dārzeņiem, augļiem un dārzeņiem, kas nodrošina labu vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu, kā arī lielu likopēna daudzumu? spēcīgs antioksidants tomātiem (mērcei). Vai mēs nevaram aizmirst ķiplokus, ko izmanto kā garšvielu? Vai alicīnam, kas ir svarīga holesterīna līmeņa pazemināšanai, komentē dietologs.
Brazīlijas ēdiens
Vai nevar aizmirst tradicionālos? Rīsus un pupiņas? Brazīlijas Traukā ir lielisks uzturvielu, olbaltumvielu un ogļhidrātu (lizīns un metionīns - ķermenim svarīgās aminoskābes). Svarīgi ir arī gaļas un zivju ēdienu varianti. Tas attiecas arī uz dārzeņiem, dārzeņiem un augļiem, kas bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Brazīlieši arī uzņem lielu daudzumu piena un piena produktu, kas ir kalcija avoti?, Saka Sandra.
Arābu ēdiens
Pazīstams ar krāsu un garšu dažādību, arābu virtuve ir bagāta ar olbaltumvielām. • Ēdienkartē ir ļoti liela sarkanā gaļa, piemēram, jēra gaļa, mājputnu gaļa un zivis, kas dod daudz olbaltumvielu. Tā mērču pamatā ir jogurts un biezpiens, kas bagāts ar kalciju. Graudu, piemēram, aunazirņu, patēriņš ļauj samazināt holesterīna līmeni. Tā kā tas ir bagāts ar triptofānu, tas palielina serotonīna ražošanu, turklāt tas ir bagāts ar B kompleksu, skaidro dietologs.
The Great Gildersleeve: Leila Returns / The Waterworks Breaks Down / Halloween Party (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
