Daudzi cilvēki saka, ka brokastīs nav nekas labāks par aukstu picu. Labi, ka mēs šeit neesam, lai apspriestu ikviena gaumi.
Bet mums ir jāuzsver, ka ļoti karsta pica, svaiga no krāsns, ir kaut kas grūti pretoties, vai ne? Bet kā jūs tādu picu iegūstat, kraukšķīgu un svaigu citu dienu?
Iespējams, esat redzējis dažus padomus, kas liek iesildīt atlikušo picu mikroviļņu krāsnī kopā ar glāzi ūdens vai sildīt gabaliņus cepeškrāsnī. Problēma ir tā, ka šie paņēmieni ne vienmēr darbojas ļoti labi: vai nu pica iet mīksti, vai arī pārvēršas tosterī, nekā vajadzētu.
Acīmredzot Reddit lietotāji ir atklājuši jaunu paņēmienu, lai nākamajā dienā atkārtoti sildītu picu, kas sola padarīt šķēles kraukšķīgas un neatvairāmas. Vai mēs tiksimies?
Iesildiet picu pareizajā veidā
Saskaņā ar Reddit apkrāptu shēmu jums nebūs nepieciešama mikroviļņu krāsns vai cepeškrāsns, bet gan nelipīga cepšanas panna un plīts. Pirmais solis ir likt kastroli uzkarsēt no vidējas līdz augstas karstuma.
Lasiet arī: 24 lietas, kuras jūs virtuvē varētu darīt nepareizi, un ko jūs pat nezināt
Tad novietojiet dawn picas šķēli taisni pannā, kurā nav nūjas, nepievienojot eļļu vai olīveļļu. Ļaujiet picai sasilt apmēram 2 minūtes vai līdz brīdim, kad pamanāt, ka picas apakšdaļa ir kraukšķīga.
Šajā brīdī ir pienācis laiks pannā pievienot divus pilienus ūdens, bet neļaujot šķidrumam pieskarties picai, lai tā nezaudētu kraukšķīgumu. Nolaidiet siltumu un pārklājiet kastroli, ļaujot tai uzkarsēt vēl minūti. Šis trika solis ir palīdzēt sieram atkal kļūt mīkstam.
Pēc pēdējās minūtes izslēdziet uguni, atveriet cepšanas pannu un esat gatavs! Šeit ir picas gabals ar kraukšķīgu garoza, mīksto malu un kausēto sieru, gandrīz pilnīgi jauns un gatavs baudīšanai.
Padoma izcelsme
Vai mēs zinām, ka daudzi internetā izplatītie triki reālajā dzīvē nedarbojas ļoti labi? Ikviens, kurš ir nonācis neizprotamā sastāvdaļu sajaukumā pēc mēģinājuma sekot līdzi Pinterest cupcake dekorēšanas apmācībai, ļoti labi zina, par ko mēs runājam.
Bet šoreiz padoms, šķiet, nāk no labi, jo soli pa solim picas atkārtota uzsildīšana tiek ņemta no izvēlnes Roberta's Pizzaria, ļoti populārajā iestādē, kas atrodas Bruklinas Ņujorkas apkārtnē.
Izlasiet arī: 18 rīsu bumbiņu receptes, lai garšīgi izmantotu pārpalikumus
Ņujorka ir pilsēta, kas slavena ar picām, tāpēc ir vērts izmēģināt, vai ne? Pastāsti mums rezultātu komentāros!
The Rich in America: Power, Control, Wealth and the Elite Upper Class in the United States (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
