Kāpēc ir svarīgi košļāt?

Gremošanas process sākas mutē. Tas ir viens no galvenajiem iemesliem, kas košļājamo padara tik svarīgu. Vārdnīcā košļāt nozīmē slīpēšanu ar zobiem. Tāpēc, samazinot ēdienu mazākos gabalos, košļājamā atvieglo gremošanas enzīmu darbību uz tiem un pat ļauj izvairīties no dažiem biežiem traucējumiem, piemēram, grēmas, sliktas gremošanas un miegainības pēc ēšanas.

Lielākā daļa gremošanas problēmas Tas var būt saistīts ar nepietiekamu košļājamo daudzumu, jo, norijot ēdienu lielos gabalos, gremošanas procesā kuņģim ir jāpieliek vairāk pūļu.


Ēšana steigā ir arī kaitīga. Kas ēd steigā, ēdienreizes beigās rodas tāda smaguma sajūta vēderā, ka viņš jūtas pildīts. Vislabāk ir ēst mierīgi, dodot ķermenim laiku barības vielu asimilācijai.

Bet košļājamā palīdz ne tikai gremošanas procesā. Tas var arī palīdzēt kontrolēt, cik daudz mēs ēdam. Tas ir, viens laba košļene stimulē sāta sajūtu, smadzeņu kontroli, kas kalpo, lai regulētu apēsto ēdienu daudzumu. Tas ir svarīgi tiem, kam jākontrolē ēdiena uzņemšana, lai kontrolētu svaru arī uz skalas.

Vēl viens svarīgs jautājums ir, kā košļāt. Viena no galvenajām kļūdām, ko cilvēki pieļauj, to neapzinoties, ir košļāt, izmantojot tikai vienu mutes pusi, vai košļāt, tikai atverot un aizverot muti, neveicot horizontālas kustības. Košļāšanai jābūt intensīvai, taču tas nav lietderīgi tikai košļāt vairākas reizes. Mierīgi košļājiet no vienas puses uz otru, lai izvairītos no sāpēm un citām problēmām, piemēram, zobu nepareizas novietošanas.

Cilvēka labsajūtai svarīgākais ir pareizi elpot, ēst ar baudu un kontrolēt savas emocijas (Augusts 2022)


  • Ēdiens
  • 1,230