Hārvardas Sabiedrības veselības skola ir paziņojusi ASV Lauksaimniecības departamentam un visiem dietologiem un tēmu ekspertiem savā publikācijā ar nosaukumu “Veselīgas ēšanas šķīvis? (Veselīga ēšana uz šķīvja), kas mainīja priekšstatus par zināmo pārtikas piramīdu.
Saskaņā ar universitāšu speciālistu pētījumiem, kuriem ir pierādīts, ka tiem nav ietekmes no pārtikas tirgus, piena produkti nav labvēlīgi veselībai. Tieši pretēji, pārāk liels patēriņš var izraisīt tādas problēmas kā prostatas un olnīcu vēzis. Turklāt viņi uzsver tauku daudzumu, kas atrodas šāda veida pārtikā, un to, cik daudz citi avoti, piemēram, pati soja, var būt daudz labāka alternatīva kalcija un citu barības vielu meklēšanai.
Tomēr saskaņā ar pētījumos iegūtajiem rezultātiem ir svarīgi saprast, ka nav nepieciešams pilnībā sagriezt šos pārtikas produktus, bet gan patērēt ar mēru un piesardzību.
HARVARD DO PEC (Aprīlis 2024)
- 1,230
