Kantalupa ir zaļas ādas melones un apelsīna mīkstums, kas, kaut arī nav tik labi atceras kā dzeltenā melone, piedāvā daudz ieguvumu veselībai.
Uzziniet vairāk par kantaloupe meloni un apkopojiet iemeslus, lai to pievienotu iecienītāko augļu sarakstam!
Kantalupas melones 6 pārsteidzošie ieguvumi
Kantalupa ir bagāta ar daudzām veselībai svarīgām barības vielām. Noskaidrojiet, kāpēc jums vajadzētu to izmēģināt:
1. Beta karotīns
Saskaņā ar pētījumiem kantaloupes melonē ir beta karotīnam līdzīgs burkānu daudzums, kas nozīmē, ka tas organismam nodrošina daudz A vitamīna, palīdzot cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, acu veselību un imūnsistēmu.
Salīdzinot ar mango, persikiem, mandarīniem, nektarīniem un citiem dzelteniem / oranžiem augļiem, cantaloupe izceļas!
Izlasiet arī: 12 zemu kaloriju augļi, lai jūs varētu ēst
2. Palīdz papildināt jūsu C vitamīnu
C vitamīns iedarbojas uz kolagēna ražošanu, apkarojot brīvos radikāļus un stiprinot imūnsistēmu. Tā kā ķermenis to neražo, tā uzturēšanai ir jāpaļaujas uz pārtikas avotiem.
Uz 100 g kantaloupes melones ir 36,7 mg C vitamīna, un ieteicamais dienas daudzums šī vitamīna līmeņa uzturēšanai organismā ir 90 mg vīriešiem un 75 mg sievietēm.
3. Kosmētikā ir daudz ūdens.
Ūdenij bagātu augļu patērēšana ir lielisks veids, kā uzturēties hidratētā stāvoklī, un tas labvēlīgi ietekmē vispārējo ķermeņa darbību. Turklāt ūdens kompozīcijā nozīmē arī to, ka kantaloupes melonē ir maz kaloriju. 100 g porcijā ir tikai 34 kalorijas (1).
4. Var novērst sirds slimības
Kantalupe ir bagāta ar folātiem, skābi, kas iegūta no B9 vitamīna, kas, savukārt, kontrolē homocisteīna līmeni asinīs. Augsts homocisteīna indekss var palielināt sirds un asinsvadu un sirds slimību risku.
5. Novērš iedzimtus defektus
Atkal folātu skābes dēļ kantaloupe melone var būt nākamo māmiņu sabiedrotā. Tas darbojas sarkano asins šūnu un leikocītu veidošanās un nogatavināšanas procesā kaulu smadzenēs, ietekmējot augļa veselīgu attīstību.
Lasiet arī: 20 visaugstākās šķiedras pārtikas produkti un kāpēc jums vajadzētu patērēt šo uzturvielu
6. Nodrošina šķiedrvielas un daudzas citas barības vielas.
Cantaloupe salīdzinoši nozīmīgos apjomos piedāvā arī:
- kālijs
- šķiedras
- kalcijs
- magnijs
- selēns
- K vitamīns
- sakritība
- olbaltumvielas
- dzelzs
- mangāns
Tātad, pārliecināts nobaudīt šo skaistumu? Pamatotu iemeslu ir daudz!
Kā izvēlēties melodijas kantalupu?
Varbūt tagad jūs domājat: Wow, cik daudz labumu! Bet kā jūs zināt, kuru meloni izvēlēties gadatirgū? Tas ir vienkārši!
- Izvēlieties skaistu mizotu meloni (bez caurumiem un traipiem);
- Tam jābūt stingram (bet ne cietam) un nedaudz smagam;
- Novietojiet meloni tuvu ausij un, ja dzirdat sēklu kratīšanu, zīme, ka tā ir nogatavojusies;
- Ja jūs to pērkat sagrieztu, pārliecinieties, ka mīkstums ir gaiši oranžā krāsā bez zaļiem reģioniem.
4 kantaloupes meloņu receptes pēc garšas
Pēc tam, kad esat iemācījies izvēlēties meloni, kā būtu ar dažām idejām to lietot?
1. Garneļu risoto ar parmu un cantaloupe šķiņķi: Unikāla un eleganta garšu kombinācija, kas lieliski piemērota pasniegšanai īpašos gadījumos. Sagatavošana prasa laiku un pacietību, bet rezultāts ir satriecošs!
Lasiet arī: 8 zemeņu ieguvumi, kas liks jums mīlēt augļus kā nekad
2. Kantalupa pasta salāti: Vienkārša, veselīga un svaiga iespēja karstākajām dienām. Sastāvdaļu saraksts ir vienkāršs, ieskaitot kantalupu, parasto jogurtu, makaronus, balto sieru, šķiņķi, kukurūzu, medu, citronu un garšvielas.
3. Kantalupa vitamīns ar banānu: Kā būtu ar dzērienu, kas pilns ar garšu un priekšrocībām, lai sāktu dienu? Ar trim melones šķēlītēm, banānu, ūdeni, piparmētru un blenderi to var pagatavot 5 minūtēs!
4. Kantalupa un piparmētru popsika: atkal kantalupas un piparmētru kombinācija, kas nodrošina daudz svaiguma. Šajā receptē jūs sagatavojat cukura sīrupu, pievienojiet tajā piparmētru un sakuļat sīrupu un meloni blenderī. Tāpēc vienkārši pagaidiet, kamēr popsicle iesaldēs, lai iepriecinātu!
Tagad vienkārši skrieniet uz tirdziņu vai gadatirgu pēc sava kantaloupe drauga melones!
Programming - Computer Science for Business Leaders 2016 (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
