Mātes dienas pusdienas: 30 receptes, lai izlaistu rindas restorānos

Šajā datumā ir normāli, ka mēs vēlamies svinēt citādāk un būt māšu cienīgi. Ne vienmēr ir viegli iegūt rezervāciju tajā jaukā restorānā, un stress vienmēr rodas? Kā būtu parādīt savai mammai, ka arī tu, tāpat kā viņa, vari pārsteigt arī tu? Šī ir diena, kad jūs ļaujat viņai atpūsties un pārņemt pannas. Domājot par šī uzdevuma atvieglošanu, mēs esam izvēlējušies trīsdesmit receptes, kas var veidot jūsu Mātes dienas pusdienu ēdienkarti. Paskatieties!

Ieraksti, lai pārsteigtu uzreiz

1. Tradicionālais salpicão: šī recepte ir lieliski piemērota ievadīšanai, ko cienāt jūsu mātei. Un tiem, kuriem nav daudz prakses virtuvē, tas ir vēl labāk. Vistas gaļa, dārzeņi, majonēze un kartupeļu čipsi ir vienas no šī prieka sastāvdaļām, kas kalpo līdz 8 cilvēkiem.

2. Grauzdēts artišoks: ja jūs nekad neesat ēdis artišoku, šis ir piemērots laiks, lai izmēģinātu. Tam ir ļoti maiga garša, un tas parasti veido sarežģītākus ēdienus. Šajā receptē tas ir garšots ar ķiplokiem, kas padara to vēl garšīgāku.


3. Tomātu un siera sukas brūce: Tiem, kas vēlas pagatavot pusdienas ar itāļu gaisu, šī suka garantē tieši to. Jums būs vajadzīgas dažas sastāvdaļas, un tā sagatavošana ir tik vienkārša, ka tad, kad vismazāk gaidīsit, tā būs gatava.

4. Majonēzes salāti: Kurš nemīl majonēzes salātus? Ja māte vienmēr jums gatavo garšīgu majonēzi, ir pienācis laiks to atdot. Sastāvdaļas ir gatavas majonēze, dārzeņi, pētersīļi, sinepes un sāls un pipari pēc garšas.

Lasiet arī: Mātes diena: radošas dāvanas, lai izvairītos no acīmredzamā un pārsteiguma


5. Cukini fritters ar sieru: Šie fritteri ir garšīgi un, protams, ļoti viegli pagatavojami. Parasti pelmeņus cep, iemērcot, bet, lai tie būtu veselīgāki, varat tos padarīt plānākus un vienkārši sautēt ar olīveļļas pilienu. Tas izskatās pārsteidzoši!

6. Ananāsu čatnijas cūkgaļas kanapes: Izskatoties, ka tā radusies iedomātā restorānā, šī recepte iespaidos jūsu māti un visus viesus pusdienās. Cūku tauki ļoti harmoniski tiek līdzsvaroti ar ananāsu čatniju, kas vienlaikus ir saldskābs.

7. Zemniecisks kartupelis alū: ja jūs meklējat kaut ko citu, lai pārsteigtu, šī ir pareizā recepte. Pagatavošana ir pavisam vienkārša: atstājiet pusi kartupeļu, kas marinējas alū, ielieciet tos pannā un sezonu ar jūsu izvēlētajām sastāvdaļām. Tas ir garšīgi!


8. Gaļas karpačo: Šī recepte ir īpaši izsmalcināta, un tās garša ir neaizmirstama! Viņš ņem sinepju un medus mērci, kas visu padara vēl garšīgāku. Jūs varat pasniegt ar grauzdiņiem un jaukiem zaļajiem salātiem. Pareizi!

9. Dārzeņu Tempura: vai jūs zināt šo recepti, ka, ja jūs to varētu ēst katru nedēļu, cik tas ir brīnišķīgi? Šī tempura kļūst super kraukšķīga un sausa. Šī ēdiena kraukšķīguma noslēpums ir tas, ka, gatavojot mīklu, jālieto ļoti auksts ūdens, tas nodrošinās tekstūru, kas ēdienam piešķirs vairāk garšas.

Lasiet arī: 10 DIY dāvanas, ko dāvināt savai mātei

10. Grilēti sezama sēklu sparģeļi: sparģeļi nav ļoti izplatīta un pieņemama sastāvdaļa mūsu valstī, bet Mātes dienai tas ir pūļu vērts, vai ne? Jums būs nepieciešami sparģeļi, sezama, shoyu un ķiploki. Varu derēt, ka tavai mammai tas patiks!

Galvenie ēdieni, lai parādītu, ka esat labākā meita pasaulē

11. Steiks Velingtons: tas ir tas, kas šeit redzams attēlā. Neatvairāms, vai ne? Recepte sastāv no laba filejas mignona gabala, kas ietīts sēņu biezenī un kārtainās mīklas kārtā. Gaļas mīļotājiem tas ir ēdiens, kurā lūgt ēst!

12. Cūkgaļas fileja ar olu skaidiņām: tas var nelikties, bet šis ēdiens ir ļoti vienkāršs, un tā sagatavošana notiek ļoti ātri! Sienas fileju pieliek ar rozmarīnu un etiķi, un kūka apledo ar farofu. Man pat nav jārunā par to, ka esmu sirreāls, vai ne?

13. Melnie rīsi ar filejas mignona medaljonu: Ja jūs lasītu šī ēdiena nosaukumu restorānā, protams, tā būtu maza laime, vai ne? Bet jūs varat to pagatavot mājās, lai ietaupītu, turpinot darīt šo morāli kopā ar māti. Šīs receptes noslēpums ir sautēti rīsi ar sviestu, nevis eļļu, kas ēdienam piešķir īpašu garšu.

14. Titty vīna mērcē: šī recepte ir līdzīga gaļai koka mērcē, taču tā ir daudz vienkāršāka. Unikālo garšu garantē vīns, kas sajaukts ar sojas mērci un sēnēm, lai pabeigtu šo sajūsmu. Tad vienkārši izvēlies ierakstu, kuru mēs šeit iesakām, un šūpo mammu.

Lasiet arī: 22 lietas, ko teica jūsu mamma, un jūs saprotat tikai tagad

15. Makaronu izstrādājumi ar garnelēm un piparmētru pesto: Labi, mēs zinām, ka jums patīk šie bolognese makaroni.Bet Mātes diena ir datums, kas prasa kaut ko daudz izsmalcinātāku un izsmalcinātāku, vai ne? Kā būtu ar derībām par šo makaronu ar garnelēm un piparmētru pesto? Viņa nav tik grūti izdarāma un izskatās brīnišķīgi. Ir pienācis laiks izmantot iespēju!

16. Lasagna Caprese: paceliet roku, kas ir iemīlējusies lazanjā! Šajā versijā ir mozzarella, tomāti un svaiga bazilika pesto. Forši, ka varat izmantot gatavus makaronus (labas kvalitātes, vai ne?), Tāpēc jums nav jāuzņemas gatavot svaigus makaronus. Rezultāts ir krēmīga, mutes dzirdinoša lazanja.

17. Kastaņu kraukšķīgais lasis: šī ir vēl viena recepte, kas izskatās pēc iedomātā restorāna. Ko darīt, ja es saku, ka tas ir ne tikai izsmalcināts ēdiens, bet arī viegli pagatavojams? Jums vienkārši jādara? Farofinha? kas iet pāri lasim un liek visu cepties. Viegli, vai ne? Ak, un tas izskatās iespaidīgi!

18. Ķirbju un mencu Risotto: vienmēr, kad domājam par mencām, mēs šīs zivis nekavējoties saistām ar īpašiem datumiem. Vai vēlaties īpašāku nekā Mātes dienu? Papildus mencai un ķirbim šajā risotto ietilpst pupunha, parmesan, biezpiens un pipari. Tikai iedomāšanās padara jūs izsalkušu!

19. Garneles Stroganoff: Stroganoff vienmēr ir ēdiens, kurā nav kļūdu. Tas priecē visus un ir super viegli sagatavojams. Šeit noslēpums ir liellopu gaļas vietā izmantot garneles, kas parasti iekļaujas tradicionālajā receptē. Lai padarītu to vēl izsmalcinātu, preparātam ir vērts pievienot baltvīnu un angļu mērci.

Lasiet arī: 14 feijoada receptes izdomātām svētdienas pusdienām

20. Aprikožu pildīts vistas medaljons: lai tradicionālajai vistas gaļai būtu īpašs pieskāriens, šī recepte sniedz aprikozes, kas ēdienam piešķir īpašu garšu. Var domāt, ka vistas gaļa ir sausa, bet pirms nonākšanas cepeškrāsnī to sasmērē ar nelielu mērci, kas sagatavota ar dažādām sastāvdaļām, kas garantē daudz aromāta un aromāta, piemēram, sojas mērci un balzamiko etiķi. Tas ir garšīgs skandāls!

Deserti jāslēdz ar zelta taustiņu

21. Piena pudiņš bez plīts: Jūs lasāt tieši tā, bez plīts. Šī recepte ir tik praktiska, ka jums pat nav jāpieiet pie plīts. Jums vienkārši nepieciešams pārspēt visu blenderī un pēc tam to nogādāt ledusskapī. Pagaidiet dažas stundas, līdz tas ir ļoti auksts, un pasniedziet!

22. Sarkano augļu siera kūka: mutes dzirdinošs deserts, kas arī piesaista daudz skatienu. Kaut kas izskatās skaisti ar ogām virsū, vai ne? Šī siera kūka ir konfekte, kuras pietrūks pēc pusdienām. Tā nav sarežģīta recepte, taču tā var būt laikietilpīga, jo tai ir dažas darbības. Katras sekundes darba vērts!

23. Piena putu ligzda ar balto šokolādi: vai tā var kļūt slikta? Protams, ka nē! Šī recepte ir tik nekaunīga, ka pat neticēsit. Vienkārši sakuliet blenderī iebiezinātu pienu, skābo krējumu, Nest pienu un izšķīdinātu bezkrāsas želatīnu. Baltās šokolādes skaidas, lai pabeigtu, un jūs esat gatavs!

24. Mandeļu, šokolādes un ganache kūka: Šī recepte ir nedaudz garāka un darbietilpīgāka, it īpaši jums, kam patīk riskēt virtuvē. Viens no šīs kūkas unikālās garšas noslēpumiem ir apelsīna miziņa, kas pievienota mīklai. Tikai lasot jūs varat sajust šīs garšīgās cepšanas smaržu, vai ne? Nav šaubu, ka tava māte būs sajūsmā!

25. Twix kūka: vēl viena nopūšanās kūka. Šī recepte sastāv no ļoti pūkainas biskvīta kūkas mīklas, regulāras brigadeiro, karameļu brigadeiro (iedomājieties, cik tas ir labs!), Ganache un super kraukšķīgas drupatas. Jums neizdosies pierādīt, vai ne? Ak, un tur joprojām rotā Twix šokolāde.

26. Zemeņu sorbets: ļoti sulīgs krējuma saldējums ar zemeņu sīrupu. Vēl viena sajūsma, kas diez vai kādam nepatiks. Recepte ir ļoti vienkārša: jums vajadzēs olas, pienu, iebiezinātu pienu, skābo krējumu, cukuru un zemenes. Tas būs veiksmīgs!

27. Dulce de leche: Ja jūs gatavojat šo desertu, vai jūs, iespējams, dzirdēsit šo joku? Man par to nav jārunā, vai ne? Bet tas noteikti iepriecinās ikvienu ģimenes locekli, pat tos, kuri joprojām uzstāj uz joku! Pave krusto ļoti gludā krējuma slāņus ar ļoti saldu un cepumu. Pareizā likme Mātes dienas pusdienām!

28. Sarkanā samta kūka: šī kūka ir skaistākā lieta pasaulē! Viņš ir sarkans, mīlestības krāsa. Tas viss ir saistīts ar gadījumu, vai ne? Mums jāatzīst, ka šī kūka nav viena no vienkāršākajām, tomēr tās pagatavošanai ir vērts veltīt nedaudz laika. Rezultāts ir praktiski ēdams mākslas darbs!

29. Valriekstu šokolādes pīrāgs: ideāls līdzsvars starp šokolādes krēmīgumu un valriekstu kraukšķīgumu padara šo recepti par pareizo izvēli Mātes dienas pusdienu saldināšanai. Tās sagatavošana veic dažus soļus un prasa nedaudz laika, bet rezultāts ir pārsteidzošs. Recepte dod vidēji 16 šķēles, vakariņās jūs pat varat uzglabāt un ēst nedaudz vairāk!

30. Banoffee: banāns, putukrējums un dulce de leche. Vajag kaut ko citu? Šis deserts ir tāds, kuru nevar ēst vienu gabalu.Bet tas ir labi, jo tas ir katras kalorijas vērts! Lai receptei pievienotu vēl vairāk aromāta, gatavošanai varat apkaisīt kanēli. Visu to labāko!

Nav attaisnojuma, vai ne? Tajā ir visu līmeņu un jebkuras gaumes receptes. Tagad vienkārši rūpīgi pārdomājiet, kuri ēdieni veidos šīs īpašās svētdienas pusdienas!

Our Miss Brooks: Conklin the Bachelor / Christmas Gift Mix-up / Writes About a Hobo / Hobbies (Aprīlis 2024)


  • Ēdiens, Mātes diena
  • 1,230