Daudzi cilvēki to neapzinās, taču ir pārtikas produkti, kas izskatās veselīgi vai atrodas ikdienas dzīvē un var būt bīstami veselībai. Dažiem nav atbilstošas drošības kontroles un tāpēc viņi netiek patērēti? un neviens nav norādīts? ko veic dietologi.
Saskaņā ar pētījumiem, kas veikti Slimību kontroles centrā Amerikas Savienotajās Valstīs, miljoniem cilvēku saslimst ar pārtikas izraisītām problēmām.
Lai gan pētniekiem ir ļoti grūti atrast šo slimību cēloni, jau ir zināms, ka no dažiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties. Skatiet, kādi tie ir:
1. Nepasterizēts piens
Piens ir jēls? Nepasterizēts un tā atvasinājumi var būt piesārņoti ar vīrusiem, parazītiem un baktērijām. Neapstrādāti pārtikas produkti 150 reizes biežāk izraisa slimības nekā pasterizēti piena produkti. Tāpēc vienmēr ir svarīgi pārbaudīt šo informāciju uz etiķetes.
2. Konservētas mērces
Konservi ir bīstami kārbas pārklājuma dēļ, kurā var būt toksiska ķīmiska viela, kas saistīta ar sirds problēmām, diabētu un aptaukošanos. Labākais variants ir ēst svaigus augļus un dārzeņus, īpaši skābes, piemēram, tomātus.
Lasiet arī: 10 pārtikas produkti, kas izskatās veselīgi, bet nav
3. Pupiņu kāposti
Pēc ekspertu domām, neapstrādātu pupiņu kāposti, piemēram, lucerna vai sojas pupas, var būt saistīti ar baktēriju infekcijām. Bet, kad vārīti, šāda riska nav.
4. Bezalkoholiskie dzērieni
Tie ir tieši saistīti ar aptaukošanos un papildus svara pieaugumam palielina arī sirds un asinsvadu problēmu vai 2. tipa diabēta attīstības iespēju.Pasaules veselības organizācijas (PVO) ieteikums ir patērēt ne vairāk kā 50 gramus cukura dienā, bet Sodas satur vidēji 35 gramus.
5. Neapstrādātas austeres un gliemenes
Gliemji un jo īpaši austeres ir daudzu saindēšanās cēlonis. Austeres savāc visu, kas atrodas ūdenī, un tādējādi absorbē daudzas baktērijas, kuras var pārnest uz cilvēka ķermeni. Eksperti saka, ka nav vērts riskēt.
6. Āboli
Ābolus bieži audzē individuāli, lai katra šķirne saglabā savu īpatnējo garšu. Tādēļ viņi neattīsta izturību pret kaitēkļiem un bieži saņem pesticīdus un toksīnus, kas jau sāk būt saistīti ar tādām slimībām kā Parkinsona slimība. Labāk ir ēst organiskos ābolus. Ja tas nav iespējams, ieteicams pirms ēšanas tos rūpīgi nomazgāt ar maigām ziepēm un suku vai mizu.
7. Neapstrādātas vai daļēji vārītas olas
Daudzi uztura speciālisti apgalvo, ka olšūnas uzturvērtība ir augsta, taču, no otras puses, tas ir viens no bīstamākajiem pārtikas produktiem, jo tas var būt inficēts ar Salmonella vīrusu, kas rada daudz veselības problēmu.
Lasiet arī: Kā izmantot pārtikas uzturvielas, gatavojot ēdienu
8. Neorganiski kartupeļi
Parasti tos apstrādā ar fungicīdiem un herbicīdiem. Tāpēc labākais risinājums ir iegādāties organiskos kartupeļus, jo šajā gadījumā ar mazgāšanu nepietiek, lai atbrīvotos no absorbētajām ķīmiskajām vielām.
9. Mikroviļņu popkorns
Saskaņā ar pētījumu, kas veikts Kalifornijas universitātē 2009. gadā, mikroviļņu popkorna maisiņa oderē ir ķīmiskas vielas, kas var būt saistītas ar cilvēku neauglību. Pārbaudes arī parādīja, ka šīs vielas bojā aknas un var izraisīt sēklinieku problēmas un aizkuņģa dziedzera vēzi. To var izvairīties, izmantojot organiskos popkorna graudus un vienmēr gatavojot tos pannā.
10. Sojas
Sojas problēma ir tā, ka lielākā daļa ir transgēnas, kas var sabojāt DNS un zīdītāju hromosomas, kā arī cilvēka šūnas. Tāpēc nav ieteicams to patērēt, ja vien tas nav raudzēts.
Visas šīs vadlīnijas ir svarīgas, jo, kaut arī ir zināms, ka daži no šiem pārtikas produktiem ir veselīgi, tie var izraisīt arī nopietnas problēmas. Tāpēc nepieciešama piesardzība.
что будет если не есть 7 дней и пить только воду 1 неделю? полезные советы диетолога Скачко (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
