Pazīstams kā sabiedrotais tiem, kas vēlas zaudēt svaru, dzērvene, kas pazīstama arī kā dzērveņu, dzērveņu, melleņu vai arendela, ir auglis, kam regulāri lietojot, ir daudz priekšrocību.
Sākotnēji no Amerikas Savienotajām Valstīm to kultivēja šī reģiona indiāņi, galvenokārt to lietojot, lai ārstētu iedzīvotāju urīnceļu infekcijas. Pēc izskata līdzīgs ķiršiem, tas ir izplatīts aukstos apgabalos un ir populārs Ziemeļamerikā, Kanādā, Eiropā un Čīlē.
Lai arī tie nav audzēti mūsu reģionā, gadatirgos un veselības veikalos šiem augļiem ir iespējams piekļūt, gan to sākotnējā versijā (augļi), gan kā kapsulu, pulvera un detox sulas.
5 pārsteidzoši dzērveņu ieguvumi
Lai parādītu savu rīcību mūsu ķermenī, uztura speciāliste Samira Barcelos no uzņēmuma Leve e Pronto ir izveidojusi sarakstu ar dažām tā labvēlīgākajām sekām, kas tiek sasniegtas, regulāri lietojot šos augļus. Pārbaudiet:
1. Urīnceļu infekcijas profilakse
Tās iespēja sulā ir ļoti piemērota urīnceļu infekciju (UTI) profilaksei, novēršot baktēriju nokļūšanu urīnpūslī. "Turklāt augļi veicina arī sāpju un dedzināšanas atvieglojumus, jo to sula var samazināt urīna paskābināšanos un pretlīmējošo mikrobiotu" (baktērijas), ko mēs varam saukt par bakteriostatisku efektu, "atklāj.
Lasiet arī: 10 veselīgas alternatīvas, kā nogalināt alkas pēc saldumiem
2. Atbalsts svara zaudēšanai
Apmēram 10 gramos šo nesaldināto augļu ir tikai 46 kalorijas. Turklāt tas nodrošina sāta sajūtu, palīdzot veselīgi zaudēt svaru.
3. ir antioksidants
Pateicoties augstajam C vitamīna saturam, šiem augļiem ir antioksidantu spēks, palīdzot cīnīties ar vēzi. Neskaitāmi zinātniski pētījumi joprojām cenšas saprast, kurš no tā komponentiem rada šo efektu, taču tā efektivitāte jau ir pierādīta.
4. Uzturvielu avots
Šim mazajam auglim ir ļoti dažādas barības vielas, ieskaitot A vitamīnu, C vitamīnu, E vitamīnu, K vitamīnu, kāliju, fosforu, magniju, kalciju un šķiedrvielas.
5. Palīdz cīnīties ar paaugstinātu asinsspiedienu un insultu
Būdams bagāts ar polifenoliem, vielām, kas stiprina mūsu ķermeņa aizsargspējas, regulārs šo augļu patēriņš samazina insulta (insulta) attīstības iespējas līdz 10% un sirds un asinsvadu slimību attīstības iespēju līdz 15%.
6. Atstāj ādu skaistāku
Augļi tā sastāvā satur kolagēnu, papildus antioksidantiem, kas palīdz atbrīvoties no brīvajiem radikāļiem, kas galvenokārt ir atbildīgi par ādas novecošanos.
Izlasiet arī:? Es pazaudēju 17 kg, badā vai neveicot vingrinājumus?
Dzērveņu patēriņa veidi
Pēc dietologa domām, visbiežāk sastopamie šo augļu veidi ir jēlas dzērveņu (augļu), dehidrētas dzērveņu iespējas, dzērveņu mērce (parasti konservētas), populārā dzērveņu sula, tēja un pulverveida iespējas. un kapsulas. "Šīs pēdējās divas produkta formas joprojām ir jāanalizē, pārbaudot, vai ir pietiekami daudz aktīvās sastāvdaļas, kas ir atbildīga par tās patēriņu", brīdina.
Dzērveņu receptes
Vēl viena laba iespēja šo augļu ieviešanai ir pievienot tos savām receptēm. Lai iegūtu iedvesmu, pārbaudiet šo gardo ēdienu izvēli, izmantojot šo barības vielām bagāto sastāvdaļu:
1. Turcija un dzērveņu krūšu risoto: Saldā un skābā garšas dēļ šie augļi ir lielisks mājputnu un desu papildinājums. Šeit, kā ziņo autore, viņa bija ideāla? sāļais, ko pasniedz tītara krūtiņa.
2. Biešu istaba ar dzērveņu un baziliku: Lai šiem garšīgajiem salātiem pievienotu vairāk garšas un barības vielas, autore mitrināja ar karstā ūdenī žāvētām dzērvenēm, padarot tās garšīgākas un sulīgākas pēc garšas.
Izlasiet arī: 12 zemu kaloriju augļi, lai jūs varētu ēst
3. Dzērveņu maize: Šajā receptē augļi ir izmantoti, lai tie būtu dabiski, svaigi. Šīs garšīgās maizes mīklā ar dzērvenēm ir pievienoti lazdu rieksti un žāvēti augļi, kā rezultātā iegūst daudz unikālu garšu.
4. Šokolādes, dzērveņu un apelsīnu drizzle maizes kūka: Šajā kūkā autore joprojām izmantoja apelsīnu un dzērveņu sulu, lai nodrošinātu pretstatu šokolādes skaidiņu saldajai gaumei. Rezultāts? Sabalansēta pārsteidzošas garšas kūka.
5. Kokosriekstu un dzērveņu kūka: Izvēloties pēc skābās garšas, dzērveņu kontrastē ar mīklā izmantotā kokosriekstu saldo garšu. Papildus skaistajai un garšīgajai šī kūka joprojām ir vegāna, ideāli piemērota tiem, kuri nevēlas patērēt pienu un olas.
6. Apgriezta dzērveņu kūka: vai jūs esat tas, kurš ēd ar acīm? Tad jums patiks šī sulīgā un stilīgā kūka. Šī recepte ir ne tikai vienkārša, bet to ļoti labi var papildināt ar putukrējumu ar pūdercukuru, kā ieteikusi autore.
7. Sausie dzērveņu smalkmaizītes: izmantojot visbiežāk sastopamo augļu versiju, šī recepte ir ātra un vienkārša, un tai nav nepieciešams sagatavot maisītāju. Ideāli šai vēlmei ēst desertu, kas nāk bez gaidīšanas.
Lasiet arī: 10 baušļi skaistai, tīrai un veselīgai ādai
8. Baltās šokolādes dzērveņu sīkdatnes: Izgatavojot apmēram 30 sīkdatnes, šī recepte ir vēl viens piemērs tam, kā dzērveņu garša dievišķi sajaucas ar saldajām sastāvdaļām, līdzsvarojot trauku. Cepeškrāsns laikam vajadzētu būt tieši tādam, kā norādīts, lai recepte darbotos.
9. Jogurta, dzērveņu un baltās šokolādes plācenīši: gatavi apmēram 20 minūtēs, un šī recepte ātri apbur ar šī ēdiena izskatu un gardo garšu. Nelietojot raugu, cepamā soda nodrošina mīklas augšanu un mīkstuma saglabāšanos.
Runājot par šo augļu patēriņu, Samira iesaka tos lietot sulas veidā, jo bagātīgu šķidrumu uzņemšana ir urīnceļu infekcijas ārstēšanas sastāvdaļa papildus īpašībām, kas palīdz to apkarot. "Ideāls ir patērēt apmēram 500 ml katru dienu šī stāvokļa ārstēšanas laikā un 300 ml katru dienu, meklējot tā profilaksi."
Ferrum - Dzērvenīte (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
