Baklažānu milti

Cīņā pret līdzsvaru sievietes, kas vēlas nožūt liekos kilogramus un atbrīvoties no taukiem, izmēģina visu. Tās ir brīnumu formulas, zāles, trakas diētas un tik daudz iespēju, ka dažreiz pat nedarbojas. Atbalsts veselīga svara zaudēšanai var būt tuvāks, nekā viņi domā gadatirgū.

Ļoti barojošs ēdiens, ko viegli var atrast gadatirgos un lielveikalos, ir jaunais sabiedrotais tiem, kas vēlas zaudēt svaru: baklažāni. Tas satur minerālus, piemēram, kalciju, fosforu un dzelzi, kā arī B5 vitamīnu. Tas izskatās lieliski, gatavojot dažādas receptes, taču noslēpums ir baklažānu miltos.

Un baklažānu miltu ieguvumi ir daudz. Apvienojumā ar zemu kaloriju diētu tas palīdz svara zudumam, veicina ķermeņa tauku sadedzināšanu un pat palēnina jostasvietu.

Tas ir arī svarīgs šķiedrvielu avots, kas regulē jūsu zarnas un rada sāta sajūtu, liekot ēst mazāk. Turklāt miltiem ir diurētiska iedarbība, tie palīdz artrīta un reimatisma ārstēšanā.

Viena no visspēcīgākajām baklažānu miltu īpašībām ir svarīgs papildinājums holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, kas ir viens no sirds un asinsvadu slimību attīstības riska faktoriem.

Diētas ievērojot baklažānu miltus, ir iespējams kontrolēt problēmu un mēnesī zaudēt līdz piecām mārciņām. Vienkārši ievērojiet zemu kaloriju diētu, katru dienu pievienojot divus ēdamkarotes miltu zupām un buljoniem, sulām, vitamīniem, jogurtiem vai jebkurai citai receptei.

Kā mājās pagatavot baklažānu miltus

Baklažānu miltus var atrast veselīgas pārtikas veikalos, bet tos var pagatavot arī mājās. Atcerieties, ka baklažāni ir bagāti ar ūdeni, tāpēc viens kilograms svaigu dārzeņu dod tikai 100 gramus miltu. Pirkšanas laikā dodiet priekšroku gludai, spīdīgai un plankumainai mizai.

Baklažānus čaumalās sagriež plānās šķēlēs un cep vismaz 200 ° C temperatūrā vismaz divas stundas vai līdz sausiem un kraukšķīgiem. Pēc tam sasmalcina tos blenderī, līdz tie kļūst pulverveida. Baklažānu milti ir gatavi, tagad vienkārši ievietojiet cieši noslēgtā traukā un uzglabājiet ledusskapī.

Recepte: Saldo kartupeļu un baklažānu Masala (latviski) (Maijs 2024)