Vai jūs zināt, kas kopīgs bārbekjū, feijoada, picai un citiem smagiem ēdieniem? Tas ir tāds, ka vienmēr, kad jūs ēdat jebkādā daudzumā, ne tikai sverot kuņģī, vienmēr sveriet pēc jūsu sirdsapziņas. Un mums ir jāpiekrīt, ka vienmēr, kad mēs esam uzaicināti baudīt kādu no šiem priekiem, gandrīz neiespējami kontrolēt muti, ēdot, kamēr neesam apmierināti. Tā kā šie nav ēdieni, ko ēdam katru dienu, mēs vienmēr galamies baudīt nedaudz vairāk.
Un sāpes mūsu sirdsapziņā gandrīz vienmēr nāk ar zināmu savārgumu un nepatiku, kas veicina mūsu vainas sajūtas palielināšanos. Tas notiek tāpēc, ka taukainu pārtiku bieži ir grūtāk sagremot. Papildus tam, ka tauku molekulu apstrāde prasa ilgāku laiku, kuņģim ir jāražo vairāk skābju, bet ne vienmēr tas ir pietiekami, lai sagremotu visus taukus, kuru dēļ pārtika nonāk divpadsmitpirkstu zarnā pirms pilnībā sagremot.
Lai jūs varētu labāk izbaudīt savu bārbekjū, neciešot no gremošanas traucējumiem, mēs esam sagatavojuši dažus padomus. Ar tik daudzveidīgu gaļu un garšīgiem sānu ēdieniem ir grūti pretoties, ja aizvedīsiet nedaudz mājas, taču ar nelielu disciplīnu varat labāk izbaudīt savu grila ēdienu, vēlāk nejūtoties slikti.
1? Pirms došanās gaļā dodiet priekšroku salātiem, pagatavojot labi sagatavotu ēdienu ar zaļām lapām, vinaigretti, dārzeņiem un dārzeņiem, kas garšoti ar olīveļļu. Šis paņēmiens palielina sāta sajūtu un palīdz izskalot toksīnus, kas atrodas gaļas uzņemšanā.
2? Labi izvēlieties gaļu, kuru patērēsit, ja nevarat identificēt, ir vērts lūgt uz grila. Izgriezumi, piemēram, titty, rump steak, fileja mignon un svārku steiks, ir vieglāki nekā neatvairāmais picanha, kam pat tad, ja mēs noņemam šķietamos taukus, tajā joprojām ir tauki starp šķiedrām, kā arī termīts, ribas un cūkgaļas desas. Ja jūsu bārbekjū ir tādas iespējas kā cepta vistas gaļa vai zivis, varat ērti atpūsties no šīs gaļas, jo tām ir zemāks tauku līmenis nekā sarkanajai gaļai un tās ir vieglāk sagremot.
3? Bārbekjū viss ir saistīts ar alu un to kapirīnu, bet, ja nevēlaties uzbrukt vēderam, kontrolējiet šī un jebkura cita veida alkohola un sodas uzņemšanu, jo pat ugunīs ir augsta ķīmisko vielu koncentrācija. Ideāls ir pavadīt bārbekjū ar dabīgām sulām, bet, ja jūs, piemēram, nevarat pretoties alum, sajauciet to ar glāzēm ūdens vai sulas, lai novērstu dehidratāciju.
4? Deserta laikā nepārslogojiet ķermeni ar saldumiem, piemēram, putām, pīrāgiem, quindīniem, pavés un citiem gardumiem, kas bieži ir taukaini un nav labs uzņēmums bārbekjū. Dodiet priekšroku tādiem augļiem kā ananāsi, kas ne tikai veselīgi, bet arī veicina olbaltumvielu un tauku gremošanas procesu.
5? Steiku mājā vienā un tajā pašā ēdienā neizvēlieties tādus sānu ēdienus kā frī kartupeļi, cepti pelmeņi, rīsi un maizes. Vienkārši dodiet priekšroku viena veida ogļhidrātiem un, ja vēlaties vairāk nekā vienu, palīdziet sev nelielos daudzumos.
6? Ēdiet lēnām un labi sakošļājiet, īpaši gaļu, lai stimulētu kuņģi, lai iegūtu skābes, kas vajadzīgas pārtikas gremošanai, un paātrina vielmaiņu.
7? Pēc pārmērīgas dienas, nākošajā dienā, ideāls ir to ērti lietot un vēderu ārstēt ar pieķeršanos. Lai detoksicētu ķermeni, dzeriet daudz ūdens un patērējiet mazāk ogļhidrātu, kā arī ļaunprātīgi izmantojiet ar C vitamīnu bagātinātus citrusaugļus, šķiedrvielas un tumšās lapas, kurām ir antioksidanta funkcija. Tie, kas ir lietpratīgi pie tējām, var mazināt pilnā kuņģa un šķidruma aizturi, dzerot hibiska un porangaba tēju.
Lai izvairītos no gremošanas traucējumiem jebkurā situācijā, ieteicams izvairīties no tā pārspīlēšanas. Ēdot taupīgi un pareizi, jūs vienmēr būsiet gatavs eleganti un bez vainas izbaudīt visas grila, feijoadas, picas un citus kulinārijas pasākumus.
Delimano Ice Cream Maker - baudiet gardu mājās gatavotu saldējumu! (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
