Decembris lielākajai daļai cilvēku parasti ir ļoti gaidīts mēnesis. Tas ir atvaļinājumu laiks, ceļojumi un īpaši ballītes. Lielākā daļa ģimeņu sagatavo īpašas tikšanās, lai kopā ar radiem un draugiem svinētu Ziemassvētkus un Jaunā gada iestāšanos.
Un, lai pavadītu šos svarīgos svētkus, ēdienus un dzērienus nevar palaist garām! Tur slēpjas briesmas: tik daudz prieka dēļ? Tajos ietilpst viss, sākot no žāvētiem augļiem un citām uzkodām līdz gardiem sāļiem ēdieniem ar daudzām gaļām un pastām, kā arī saldumiem, sodas un alkoholiskajiem dzērieniem - tikai daži cilvēki var pretoties un pieturēties pie ikdienas uztura.
Ēdot nelielas konfektes un pat malkojot šampanieti, lai atzīmētu šos īpašos mirkļus, nav kaitējuma, taču problēma ir tā, ka daudzi cilvēki visu gadu pārspīlē ar visu, no kā ir izvairījušies ēst.
Precīzi domājot par šīm grūtībām, kas daudziem cilvēkiem ir brīvdienu laikā, uzturot labu uzturu, dietoloģe Sabrina Lopesa min dažus padomus, kā šādos gadījumos ēst mazāk un izvairīties no nožēlas nākotnē:
1. Ēdiet ik pēc trim stundām
Sabrina Lopesa norāda, ka pirmais solis, lai brīvdienās to nepārspīlētu, ir pareizi ēst ik pēc trim stundām dienas laikā, lai neierastos vakariņās vai pusdienās nebūtu pārāk izsalkuši.
2. Izvairieties no uzkodām ar kalorijām
Pirms vakariņām vai pusdienām daudzām ģimenēm ir ieradums, cita starpā, pasniegt uzkodas ar augļiem un eļļu. Tomēr, neraugoties uz to, ka tie ir veselīgi, tie ir kaloriju pārtikas produkti, kurus nevajadzētu patērēt pārmērīgi.
"Ziemassvētku un Jaunā gada ballītēs pirms pusdienām vai vakariņām izvairieties no kaltētu augļu un olīvu augļu uzkodām. Tie satur dažas papildu kalorijas," saka uztura speciāliste Sabrina.
3. Izvēlieties augļus
Lielākajā daļā gada beigu sanāksmju jūs varat atrast arī daudzveidīgākās augļu iespējas. Uztura speciālistes Sabrinas ieteikums ir izvēlēties viņus, nevis ēst saldumus.
"Bet, ja jūs gatavojaties patērēt konfektes, dariet to mazos daudzumos," viņš saka.
4. Nepārspīlējiet ar ēdiena gatavošanu
• Mēģiniet atsākt normālu ēšanu 26. decembrī un arī 1. janvārī. Tāpēc nesagatavojiet lielu daudzumu pārtikas, lai izvairītos no pārpalikumu ēšanas nākamajās dienās? ”Iesaka Sabrina Lopesa.
Ja jums ir ieradums ballēties kopā ar ģimenes locekli vai draugu, un saimnieks piedāvā dažas konfektes vai kādu citu ēdienu, lai jūs atvestu mājās, esiet laipns un pateicīgs, bet sakiet, ka tas jums nav nepieciešams. Nākamajā dienā ir citi plāni.
5. Izvairieties no alkoholiskajiem dzērieniem
Vecgada vakara viesus parasti dzirdina ar daudziem dzērieniem: alu, pienu, smūtiju, vīnu, šampanieti un citu. Un dažiem cilvēkiem, kuriem ir ieradums dzert sabiedriski, īpaši īpašos gadījumos, ir grūti pretoties.
• Esiet piesardzīgs ar pārmērīgu alkohola daudzumu. Bet, ja jūs dzerat, dodiet priekšroku vīniem un šampanietim, kas ir mazāk kaloriski? ”, Saka dietoloģe Sabrina.
6. Sajauciet dzērienu ar ūdeni
Ja jūs neiebilstat un izvēlaties dzert alu, alus dzērienu vai citu alkoholisko dzērienu, nepārspīlējiet to. Viens padoms, kas šajā sakarā varētu palīdzēt, ir glāzes ūdens sajaukšana ar dzēriena glāzi, lai jūs dzertu mazāk, bet ne “tukšu glāzi”.
7. Sagatavojiet labu ēdienu
Ja esat saimnieks un vēlaties piedāvāt viesiem labu mielasta ēdienu, bet nepārspīlējot ar ēdiena daudzumu un kaloriju daudzumu, izdariet labu izvēli! • Neaizmirstiet pasniegt jauku salātu un dārzeņu šķīvi, nepievienojot majonēzi. Dodiet priekšroku liesai gaļai, piemēram, tītaram, cesterim un zivīm. Izvairieties no gaļas, piemēram, mīksta, sivēna un kāta, kurā ir daudz tauku, ”saka Sabrina Lopesa.
Vēl viens dietologa ieteikums ir pievienot riekstus un valriekstus preparātiem ar rīsiem, salātiem un gaļu. "Bet nelietojiet tos kā uzkodas pirms ēšanas, jo tiek piedāvāts liels kaloriju daudzums," viņš saka.
"Pasniedz kā augļu desertu un aizvieto sodas sulām," piebilst dietoloģe.
8. Ļaunprātīgi izmanto salātus
Ja jūs uzaicina uz vakariņām vai pusdienām, nav garantijas, ka piedāvātie ēdieni būs pēc iespējas veselīgāki. Bet, iespējams, tiks pasniegti salāti un daži dārzeņi, un galvenais padoms ir sākt ar tiem!
• Pasniedzot, nelietojiet salātus un dārzeņus, piepildot lielu trauka daļu. Tādā veidā jūs patērēsit mazāk nobarojamus pārtikas produktus? ”, Uzsver Sabrina Lopes.
9. Ēdiet salātus pirms došanās uz ballīti
Bet, ja jūs zināt, ka vakariņās, uz kurām esat uzaicināts, jums nebūs salātu un dārzeņu izvēles, pirms aiziešanas no mājas ēdiet tikai vienu salātu, lai vakariņās nepārspīlētu.
10. Sviniet citādi
Atcerieties, ka Ziemassvētki un Jaunais gads ir divi svarīgi datumi, kas nav tikai dzērieni un ēdiens.
Pēc Sabrina Lopes teiktā, tas ir vissvarīgākais padoms: "Uzmanieties no ēdiena un maksimāli izmantojiet ģimenes un draugu kompāniju!", Saka uztura speciāliste.
Ko man vajadzētu ēst nākamajā dienā?
Bet patiesībā daudzi cilvēki šajās svētku ballītēs nevar pretoties ēdienu dažādībai, un patiesībā pārspīlē to, ēdot vairāk, nekā vajadzētu. Un vai nākamajā dienā parasti nāk grēku nožēlošana?
Lai palīdzētu Ziemassvētku laikā, ēdiet augļus vai pagatavojiet sulas ar apelsīnu, ananāsiem un papaiju. Dodiet priekšroku salātiem, liesai gaļai, grilētiem ēdieniem un pilngraudu ēdieniem, piemēram, auzām, granolai un brūnajiem rīsiem. Ūdens ir būtisks arī ķermeņa rehidratācijai, izdzer vidēji pusotru litru ūdens? Saka Sabrina Lopesa.
Dietologs min arī dažus pārtikas produktus, kurus nevar palaist garām pēc ballītes:
- Sarkanais paprika
- Kāposti
- Tomātu
- Sīpols
- Burkāns
- Ananāsi
- Pētersīļi
- Sarkanie pipari
- Vīnogas
- Ķiploki
- Citronu
- Oranžs
Bet ievērības cienīgs ir fakts, ka pēc pārmērīga pārtikas un dzērienu patēriņa nav iespējas "atgriezties". Tādā veidā labākais veids ir izvairīties no pārmērībām, atgriezties diētā nākamajā dienā bez apzināta svara.
The Great Gildersleeve: Bronco's Aunt Victoria / New Secretary / Gildy the Pianist (Maijs 2024)
- Ēdiens
- 1,230
