Portugāles izcelsmes labi apprecētie ieradās Brazīlijā kolonizācijas laikā. Tas ir atvasināts no “casadinhos”, kas ir ļoti izplatīts Lusitanian zemēs. Atšķirība starp abiem saldumiem ir faktūrā, kur portugāļu valodas versijai ir blīvākā mīkla, jo tā nav pagatavota ar ūdeni.
Tam ir liela nozīme laulības svinībās, kas pārstāv divu cilvēku sapulci (divas biskvīta kūkas puses), kas sanāk kopā, aizzīmogoti ar līdzdalību un savstarpēju cieņu (pildījumu). Lai arī sākotnējā pildīšanas iespēja ir baba baba, visizplatītākā šeit, mūsu valstī, ir izmantot dulce de leche, lai savienotu abas daļas.
Leģenda vēsta, ka, dāvinot viesu namu ar konfektēm, papildus pārim, kas garantē laimīgu savienību, tas dāvanu saņēmējiem sniegs arī pāra svētību, laimi un veiksmi.
Viegls un garšīgs šis saldais ir pastāvīga klātbūtne kaislīgu līgavaiņu svinībās un saitēs. Tās iesaiņojums ir atsevišķa izrāde, kurā tradicionālās iespējas ir kreppapīrs un satīna mežģīnes, taču ir iespēja uzdrošināties ietīt, izmantojot mežģīnes, dažādus audumus un pat kastes no koka vai akrila.
Lai arī tā parādījās laulību ceremonijās, šī konfekte ir tikusi izmantota daudzos gadījumos, piemēram, kristībās (pazīstami kā labi dzimuši), dzimšanas dienās (sauktos arī par labi nodzīvotiem), pieminot (apvienotus), izlaidumus ( absolventi), paaugstināšana amatā (veiksmīga) un pat debitante (jaunieši). Iepazīstieties ar daudzveidīgo recepti un izbaudiet šo gardo saldo:
Lasiet arī: 10 veselīgas alternatīvas, kā nogalināt alkas pēc saldumiem
1. Labi precējies ar vaniļu: vēl viena praktiskāka iespēja, kad izmantotais pildījums ir gatavs dulce de leche, paātrinot receptes sagatavošanu. Šī recepte dod ražu no 35 līdz 40 labi apprecētiem, un makaronu cepšanas laiks ir apmēram 8 minūtes.
2. Tradicionāli labi precējušies: šajā receptē ir tradicionālā konfekšu versija, kurā tās mīklai vajadzētu būt pilētai formā ar konditorejas maisiņu, nodrošinot skaistāku izskatu. Turklāt pēc montāžas tas vannojas cukura sīrupā, piešķirot konfektēm aromātu un zināmu kraukšķīgumu.
3. Labi precējies ar valriekstiem: atšķirība šeit ir pildījumā: tas ir sagatavots ar dulce de leche, skābo krējumu un valriekstiem. Vienkārši sakuliet visu vienā procesorā un pielieciet mīklas abas puses. Ļoti izsmalcināta un garša jūsu labi precētiem.
4. Labi precējies bez olām: Šajā versijā ir arī pildījums ar gatavu dulce de leche, taču tā mīklai ir atšķirība: tā gatavošanā neņem olas. Lai nodrošinātu vieglu un gāzētu masu, kukurūzas ciete pilda olu lomu un ir laba izvēle tiem, kam ir alerģija pret šo sastāvdaļu.
5. Labi precēta kartupeļu ciete: Lai nodrošinātu vēl lielāku vieglumu, šeit papildus tradicionālajai kviešu farīnai izmanto arī kartupeļu cieti, smalkus miltus, kas līdzīgi kukurūzas cietei. Autore pat piedāvā iespēju izsijāt pūdercukuru virs konfektes, nevis peldēt to cukura sīrupā, atstājot tai mazāk saldu garšu.
Lasiet arī: 10 jūsu kāzu ballītes tēmas, kuras ikvienam patiks
6. Mikroviļņu krāsā labi apprecējušies: Kā būtu, ja šo recepti padarītu praktiskāku un ātrāku? Šeit jūs uzzināsit, kā to pagatavot mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Un pat dulce de leche var pagatavot šajā ierīcē, tāpēc katru minūti sasildiet iebiezināto pienu līdz perfektam punktam un ļaujieties šīm labi precētajām lietām.
7. Laimīgi precējies ar zemenēm un saldējumu: Un tā kā būtībā jebko labāk pasniegt ar saldējumu, kāpēc gan neizmēģināt to ar labi precētiem? Šeit viņam pasniedza zemeņu saldējumu un viņa paša sagrieztus augļus gabalos. Laba izvēle karstām dienām.
8. Labi precējušies katlā: vēl viens novatorisks veids, kā pasniegt saldu viesiem, ir to pasniegt burkās. Liela izvēle kā suvenīrs, jūsu viesi to var izbaudīt nākamajā dienā pēc pasākuma, izmantojot karoti un atceroties labi nodzīvotos laikus.
9. Labi precēts Braunijs: kā būtu apvienot divus garšīgus saldumus bez viena? Lūk, tiek izmantoti precētu priekšraksti? divas masas, kas savienotas ar pildījumu, bet pagatavotajai šai krāsai ir izvēlēts cepums. Pikants pildījums ir šokolādes vīna darītava, padarot konfektes vēl garšīgākas.
10. Labi precēta kūka: vai esat apsvēris iespēju nogaršot šo gardo konfekšu lielāku versiju? Kā būtu izmēģināt labi precētu kūku? Šeit kūka tiek pagatavota ar divām biskvīta mīklām, kas pildītas ar dulce de leche, kas sagatavota no vārīta iebiezināta piena. Ir vērts izmēģināt!
Lasiet arī: 15 padomi, kā atdzīvināt deju grīdu kāzās
11Labi precēta kūka gabalos: vēl viena kūkas iespēja, kas sagatavota ar biskvīta kūkas mīklu un pildīta ar dulce de leche, šeit ir ieteikums to sagriezt kvadrātveida gabaliņos un ietīt tos tā, lai tie paliktu mitri un garšīgi uz vietas. no degustācijas.
12. Labi precēta kūka ar kokosriekstu lentēm: šeit biskvīta mīklai ir tikai trīs sastāvdaļas: olas, milti un cukurs, kas to pagatavošanu padara vieglāku un praktiskāku. Lai iegūtu mīkstu tekstūru, ir nepieciešams labi pārspēt olas, tās aerējot. Lai rotātu, skaties kokosriekstu krāsnī, piešķirot skaistu izskatu.
13. Labi precēta uzpūtenu kūka: šeit atšķirība ir krēmīgajā pildījumā, piešķirot kūkai putu gaisu, lai iekarotu šo tekstūru, un papildus dulce de leche un svaiga krējuma izmantošanai pievieno arī želatīnu bez hidratētas garšas. Tā kā mīkla jau ir viegla un ļoti mitra, rezultāts ir mutes dzirdinoša kūka.
Garšīgs un viegls, labi precējies jebkurā gadījumā ir kļuvis tradicionāls, taču to var izbaudīt bez īpaša gadījuma. Vienkārši netīriet rokas un sagatavojiet kādu no iepriekš mācītajām versijām. Bon apetīti!
Our Miss Brooks: Mash Notes to Harriet / New Girl in Town / Dinner Party / English Dept. / Problem (Marts 2024)
- 1,230
