Ļoti klasiska Amerikas Savienotajās Valstīs sarkanā samta kūka jau ilgu laiku ir iekarojusi brazīliešus - gan pēc skaistuma, gan pēc garšas. Parasti tā ir kūka ar sarkanu mīklu, kas kontrastē ar balto pildījumu. To joprojām var izgatavot neapbruņotu stilā (kaila kūka) vai pa virsu.
Par kūkas izcelsmi un pat sastāvdaļu izmantošanu ir daudz stāstu: Piemēram, vairums cilvēku saka, ka oriģinālajā amerikāņu receptē vienkārši ņem bietes, lai nodrošinātu konditorejas izstrādājumu sarkano krāsu. Tomēr šeit, Brazīlijā, visbiežāk redzams sarkanās pārtikas krāsas lietojums.
Tāpat kā daudzās citās receptēs, vai sarkanā samta kūka mūsdienās tiek pagatavota dažādos veidos? daži tradicionāli; citi, ļoti radoši. Katrā ziņā rezultāts vienmēr ir skaista kūka, kas lieliski sajaucas ar tādiem notikumiem kā kāzas, dzimšanas dienas, Ziemassvētki un citi īpaši datumi. Iedvesmojieties no tālāk norādītajām iespējām.
Tradicionālās sarkanā samta kūku receptes
1. Vienkāršs sarkanais samts: klasiska recepte tiem, kas vēlas riskēt gatavot šo gardo kūku. Ja vēlaties, varat izvēlēties citus pildījumus, piemēram, balto brigadieri, piena brigādes ligzdu, citronu brigadieri vai vienkārši aromatizētu putukrējumu. Bet, vērts pieminēt, tas izskatās skaistāks ar viegliem pildījumiem, lai kontrastētu ar sarkanu.
2. Sarkanais samts ar vaniļas papildināšanu: neticami garša un noformējums. Recepte iegūst īpašu krēmveida vaniļas papildināšanas piedevu, kas pagatavota tikai ar kviešu miltiem, pienu, sviestu, cukuru un vaniļas ekstraktu.
Lasiet arī: 30 vienkāršas un garšīgas itāļu salmu receptes
3. Tradicionālā sarkanā samta kūkas recepte: šī ir klasiskā amerikāņu sarkanā samta kūka, kas ir dabiski krāsota, un krējuma siers ir papildināts ar īpašu vērpjot. Recepti var izmantot, lai pagatavotu arī cupcakes vai minicupcakes.
4. Mīksti sarkana samta kūka: Lai padarītu šo kūku, kas izskatās lieliski, jūs galvenokārt izmantosit kviešu miltus, cepamo pulveri, sāli, kakao pulveri, sarkanās pārtikas krāsvielas, nesālītu sviestu, cukuru, olas, esenci. vaniļa un cepamā soda.
5. Sarkanā samta mīkstā kūka: receptē izmantots cukurs, sviests, olas, kviešu milti, šokolādes pulveris (vai kakao), cepamā soda, cepamais pulveris, sāls, paniņas, sarkanās pārtikas krāsvielas, vaniļas ekstrakts un baltais etiķis. .
6. Zemnieciski sarkana samta kūka: Lieliska izvēle kāzām vai tējas bārā. Jums būs nepieciešams sviests, cukurs, olas, piens, baltais etiķis, kviešu milti, vaniļas esence, šokolādes pulveris, cepamā soda, cepamais pulveris, sarkanā želejas krāsa, krējuma siers un pūdercukurs.
7. Sarkanā samta kūka ar daudz pildījumu: vienlaikus ir viegla un smaga, pareizajā mērcē salda un tikpat garšīga, cik skaista. Neskatoties uz lielo cukura daudzumu, kas nepieciešams, kūka nekļūst pārāk taukaina vai salda. Tas ir labi līdzsvarots.
Lasiet arī: 25 katlu kūku receptes, kas ir burvīgas un garšas pilnas
8. Sarkanā samta kūka ar krēmīgu pildījumu: sarkanais samts pēc savas būtības ir skaists, bet vēl labāk, ja to rotā dabiski ziedi? Lieliski piemērots DIY mini kāzām vai citam īpašam gadījumam. Ir vērts atzīmēt recepti un padomus!
9. Sarkanā samta kūka ar mitru mīklu: tā ir darbietilpīga recepte, taču tā piedāvā neticamus rezultātus. Sarkanīgi šokolādes pasta ir ļoti mitra un blīva. Un krējuma siera papildināšana vienlaikus ir pārsteidzoša. Salds un skābs vienlaikus. Ir vērts riskēt virtuvē un to darīt!
10. Viegla sarkanā samta kūka: vienkāršāks šīs kūkas pagatavošanas veids, kas priecē gan pēc garšas, gan pēc skaistuma. Padoms ir to izrotāt ar avenēm un uzmanīgi ielieciet pildījumu (kas arī kļūst par apvalku).
11. Sarkanā samta kūka ar daudzām kārtām: liela, garšīga un skaista kūka? Lieliski piemērots kalpošanai kāzās vai ballītēs kopumā, jo tas rada lielisku iespaidu. Sagatavošana ir darbietilpīga, taču rezultāts noteikti atmaksājas!
12. Neatvairāma sarkana samta kūka: burvīga no pirmā acu uzmetiena, lieliski piemērota pasniegšanai īpašos gadījumos. Pamatā izmantosiet miltus, cepamais sodas, kakao, sviestu, cukuru, eļļu, olas, etiķi, vaniļas aromātu, sarkano krāsu un paniņas.
Lasiet arī: 20 petit gateau receptes, lai jūs varētu izkausēt
13. Sarkanā samta kūka ar mega krējuma pildījumu: tai ir neticami apledojuma un sviesta krējuma pildījums. Tas ir lieliski piemērots pasniegšanai ballītēs, piemēram, Ziemassvētkos, jo tas ir skaists un ļoti garšīgs. Cik smaga ir recepte, tā parasti labi maksā un priecē visus!
Radošas sarkanā samta kūku receptes
14. Sarkanais samts ar maskarpones uzpūteni: garšīgs un brīnišķīgs.Nav noliedzams, ka ir nepieciešams darbs, jo tas ir divas stundas sagatavošanās un divas stundas gaidīšanas laika. Bet, ja ideja ir piedāvāt skaistu, atšķirīgu un garšīgu desertu, tas noteikti atmaksājas. Kūkas raža paredzēta 12 cilvēkiem.
15. Kūka uzpūš sarkano samtu: Šīs ir sava veida konfektes, kuras pagatavo viegli un jautri, pat lai pagatavotu ar bērnu palīdzību. Šī recepte ir lieliski piemērota pasniegšanai bērnu ballītēs, un tā noteikti priecēs ikvienu ar savu skaistumu un aromātu.
16. Kails kūkas sarkanais samts: lieliska izvēle Ziemassvētkiem. Pamatā izmantosiet pienu, sviestu, šokolādes pulveri, sarkanās krāsas, olas, cukuru, balto etiķi, miltus, krējuma sieru, pūdercukuru, vaniļas esenci un cepamo pulveri.
17. Kails kūka Red Samvet ar skūpstu: Šī kūka atšķiras ar to, ka tā tiek pildīta ar skūpstu, padarot to lieliski piemērotu konfekšu cienītājiem! Bet, ja vēlaties, varat izmantot izdevību un veikt arī citus pildījumus. Rezultāts ir skaista kūka, kas ideāli piemērota īpašiem gadījumiem.
Lasiet arī: Ziemassvētku vakariņas: 16 ideālas receptes jūsu Ziemassvētku ēdienkartei
18. Sarkanā samta kūka katlā: recepte, kurai nav nepieciešams izmantot elektrisko maisītāju. Padoms ir to pasniegt atsevišķās porcijās, un jūs varat izvēlēties tases vai poda veidu, kurā tas tiks pasniegts. Tas ir šarms un pat lieliska iespēja tirgot!
19. Sarkanā samta kūka ar zemu ogļhidrātu saturu: veselīgāks veids, kā pagatavot šo jau veiksmīgo kūku! Jūs izmantosiet skābo krējumu, kakao pulveri, sviestu, sarkanās krāsas pulveri, olas, ksilītu, balto etiķi, citronu, mandeļu miltus, cepamais soda, ksantāna sveķus un kūkas raugu.
20. Sarkanā samta cupcake ar piena putukrējumu Nest: viegli pagatavojams, mitrs, mīksts un garšīgs ar "šantāžas" apledojumu. Ir vērts pieminēt, ka arī labas šokolādes lietošana ir svarīga, lai varētu ierasties gaišā un skaistā sarkanā tonī, kādam vajadzētu būt katrai labam sarkanā samta kausiņam.
21. Kails kūka ar sarkanu samtu ar sarkanām ogām: vai šī recepte ir izgatavota, izmantojot dabisko biešu krāsvielu? Bet, der uzsvērt, ka tam nav nekādas biešu garšas, jo citrons neitralizē un paliek tikai sarkanā krāsa, ļoti skaista! Šī kūka ir ne tikai garšīga, bet arī skaista, piemēram, ar perfektām krāsām Ziemassvētku galdam!
22. Sarkanā samta kūka ar balto šokolādi: mīkla ir viegla, bet blīva un mitra. Baltā šokolāde piešķir īpašu pieskārienu, un rezultāts ir garšīga un skaista kūka! Mīklas daudzumu jāsadala divās formās ar diametru 22–23 cm.
23. Sarkanā samta kūka ar krējuma siera pildījumu un glazūru: Šajā versijā mākslīgo krāsvielu aizstāj ar cukurbietēm. Pēc daudzu domām, starp citu, bietes ir sarkanās krāsas iemesls sākotnējā sarkanā samta kūka receptē - krāsa, kuru ir ļoti grūti panākt, izmantojot tikai dabīgas sastāvdaļas.
Sarkanais samts patiesībā ir ļoti darbietilpīga kūka, kas tiek gatavota pakāpeniski (tāpat kā vairums ballīšu kūku), taču ikviens, kurš riskē to darīt mājās, garantē: darbs noteikti atmaksājas! Protams, slava dzīvo šim skaistajam un garšīgajam desertam.
Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
