Risotto ir radies nejauši pirms simtiem gadu. Taisnība vai nē, tas ir ēdiens, kas parasti visiem sagādā prieku un pārsniedz paaudzes! Gan kā iesācējs, gan kā pamatēdiens, pārī ar nelielu vīnu, tā ir silta recepte, pilna aromātu un iespējām.
Ir tie, kas mīl siera risoto. Citi cilvēki novērtē vistas versiju. Bet risots, kas parasti dod vislielākos panākumus laba ēdiena cienītājiem, tiek gatavots ar garnelēm.
Vai jums tas patīk? Tad jūs nokļuvāt pareizajā pastā! Iepazīstieties ar 31 garneļu risoto ieteikumu, ko pagatavot mājās. Ir iespējas no visvienkāršākajām, ar pieejamām sastāvdaļām, līdz izsmalcinātākajām, kuras iedvesmojuši lieliski šefpavāru ēdieni.
Tradicionālās garneļu risotto receptes
1. Garneļu risoto ar biezpienu: ideāli piemērots gatavošanai tajās dienās, kad apmeklējat mājas, vai šim risotto ir maz sastāvdaļu? un pat ļauj to aizstāt ar visu citu, kas jums ir ledusskapī. Biezpiens nodrošina, ka tas kļūst vēl krēmīgāks.
2. Vesels garneļu Risotto: Ēšana labi nenozīmē, ka jums ir jāatstāj sava veselība malā. Šo risoto gatavo ar brūniem rīsiem, lobītām garnelēm, sīpolu, cukini, svaigām garšvielām, sāli, pipariem un vieglo krējuma sieru. Vieglām un neatvairāmām vakariņām.
Lasiet arī: 10 Piamontese rīsu receptes, lai ļautu jūsu viesiem izkārnīties
3. Safrāna garneļu rizotots: dažas sastāvdaļas ēdienā rada atšķirību. Tas attiecas uz safrānu, kas risotto piešķir siltu un labi rūdītu. Par tasi arborētu rīsu izmantojiet četras tējkarotes kurkuma.
4. Garneļu rizotto ar sicīliešu citronu krēmu: vai jūras veltes ir saistītas tikai ar citronu? un šis ēdiens šeit nav atšķirīgs. Risoto, kas pagatavots ar carnaroli rīsiem un mazām pelēkām garnelēm, saņem Sicīlijas citronu krēmu, kas pagatavots ar svaigu krējumu un 20 ml augļu sulas. Krēmveida tādā mērā.
5. Mozzarella garneļu Risotto: Šīs mozzarella panākumu noslēpums ir garšīgs buljons, kas pagatavots ar garneļu čaumalām un galviņām. Starp citām sastāvdaļām, lai pasniegtu divus cilvēkus, nepieciešams tasi un pusi rīsu, vidēja sīpola, divas ķiploka daiviņas un 100 g rīvēta mocarellas siera.
6. Kurkuma garneles Risotto: Risotto var pagatavot, neizmantojot tādas sastāvdaļas kā siers un sviests. Un jā, rezultāts ir tikpat garšīgs. Arborētiskie rīsi, sausais baltvīns, sīpoli, kurkuma, japāņu skvošs, garneles, dārzeņu krājumi, olīveļļa, sāls un melnie pipari ir priekšmeti, kas jums būs jāsagatavo.
7. Puravu garneļu Risotto: Šeit sastāvdaļu saraksts ir nedaudz garāks, bet izklāsts nesniedz daudz noslēpuma. Atšķirība ir gatava: kad garneles un rīsi ir gatavi, virsū iemetiet citrona miziņu un samaisiet.
Lasiet arī: 10 garšīgas un pārsteidzošas garneļu bobo receptes
8. Garneļu risoto ar kokosriekstu pienu: Kokosriekstu piens ir sastāvdaļa, kas ēdieniem piešķir vieglumu. Šajā receptē tā garša harmonizējas ar papriku un tomātiem, padarot katru kodumu par unikālu pieredzi. Pavāra pavārs: Kad risoto ir gatavs, izslēdziet siltumu un pannas centrā ielieciet tējkaroti sviesta. Ļaujiet tai lēnām drupināt. Tas ēdienam piešķir skaistu mirdzumu.
9. Koriandra garneļu Risotto: foršā lieta par risoto ir tā, ka tas ir pats pamatēdiens, kuram nav nepieciešami papildinājumi garšīgai maltītei. Tomēr pavadītie salāti vienmēr iet labi. Piemēram, koriandra garneļu risoto labi sader ar zaļo lapu salātiem.
10. Krāsains garneļu rizotots: dažas risoto receptes nav tieši pagatavojamas. No otras puses, viss veltījums, ko jūs ieguldījāt sagatavošanā, atgriežas pie jums ēdiena gatavošanas laikā - lūpu laizīšana. Šī versija šeit ir pilna ar krāsām, garšvielām un simpātijām. Neiespējami nemīlēt.
11. Melno rīsu garneļu Risotto: barojošs un šķiedrāks nekā viss variants, melnie rīsi ir nedaudz dārgāka sastāvdaļa, taču tas padara jūsu ēdienu daudz īpašāku. Garneļu risotto ar melnajiem rīsiem joprojām ir biskvīta mērces diferenciālis, kas pagatavots ar sīpolu, sviestu, garneļu buljonu un roux, lai sabiezētu.
Papildu garneļu risotto receptes
12. Cukini garneļu Risotto: Šī risoto pikantākā un oranžākā krāsa nāk no neticamā safrāna buljona. Vēl viens īpašs receptes pieskāriens ir 2 vidēju cukini, kas sagriezti mazos kubiņos, lietošana.
Lasiet arī: 11 poke receptes: Havaju ēdiens, kas iekaroja pasauli
13. Garneles, ingvers un apelsīnu rizoto: Daži īpaši gadījumi ir pelnījuši sarežģītāku recepti.Šis risoto šeit ir pagatavots ar milzu garnelēm un smaržīgu ingvera un apelsīnu sulas garšu. Lieliski piemērotas romantiskām vakariņām vai Valentīna dienas svinībām.
14. Confit tomātu garneļu risoto: šī preparāta atšķirība ir confit tomātam. Tiem, kas nezina, sastāv no konserviem, kas pagatavoti ar grauzdētiem tomātiem, kurus var izmantot, lai pievienotu tostermaizi, salātus un pat makaronus. Tas izskatās lieliski ar risoto.
15. Citronu un bazilika garneļu risotto: lai arī īpašs, citronu un bazilika garneļu risotto nav ļoti grūti. Sastāvdaļas ir arī viegli atrodamas: sviests, garneles, sīpols, ķiploki, arborētiski rīsi, sausais baltvīns, dārzeņu krājumi, citrons, skābs krējums un garšvielas.
16. Pumpkin Prawn Risotto: Ja jūs neesat lielākais garneļu ventilators, zināt, ka varat modificēt recepti pēc savas patikas. Daži no iespējamiem aizvietojumiem ir liellopu gaļas saraustīti, astoņkāji vai pat desa. Viena sastāvdaļa, kas šeit izšķir, ir japāņu ķiploku kauliņi.
17. Melno rīsu risoto ar garnelēm un arugula: ideāla recepte, ko pagatavot tajās dienās, kad jums ir daudz laika. Tas notiek tāpēc, ka melno rīsu vārīšana prasa daudz ilgāku laiku nekā tradicionālie baltie rīsi. Procesa laikā lēnām pievieno garneļu krājumus, nepārtraukti maisot, lai tie neliptu apakšā.
Lasiet arī: 16 vistas gaļas masas praktiskai un aromātiskai maltītei
18. Garneļu risoto ar kokosriekstu un kariju: vai jūs esat gatavs kārtējam aromātu pārpilnībai? Iedomājieties: vienā ēdienā viss garneļu gardums, karija pikantais eksotisms un grauzdēto kokosriekstu skaidiņu saldums, ļoti īpašs pieskāriens.
19. Garneļu risoto ar pesto mērci: Pesto mērce, kuru bieži gatavo ar baziliku, olīveļļu un riekstiem, lieliski saplūst ar gaļu, makaroniem un, jā, risoto. Un atšķirībā no citām līdz šim redzētajām versijām, šī ir pagatavota krāsnī. Kā būtu ar testēšanu mājās?
20. Lazdu riekstu Risotto: svaigas jūras veltes, grauzdēti lazdu rieksti un samazināts piparu, ūdens un cukura daudzums. Trauks atšķirībā no tā, ko esat kādreiz nogaršojis? un tas noteikti būs diezgan veiksmīgs tajās mazajās vakariņās diviem.
21. Garneļu risoto ar palmu sirdi: Risotto ir viens no tiem ēdieniem, kas piešķir siltu sirdi, gan tāpēc, ka tas ir tik krēms, lai koptu visu, kas saistīts ar tā pagatavošanu. Palmu sirds, kas ir īpaša šī preparāta sastāvdaļa, atstāj visu līdzsvarotu, neaizēnojot garneļu garšu.
22. Zirņu un garšaugu garneļu rizoto: Šis atsvaidzinošais un pieskāriena risoto liks jūsu sirdij pukstēt ātrāk. Noslēpums ir izvēlēto garšvielu izvēlē, ieskaitot divus svaiga bazilika zariņus un divus piparmētru zariņus. Sviests un krējuma siers nodrošina rezultātu krēmīgu, savukārt zirņi piešķir vēl lielāku garšu.
23. Burkānu garneļu Risotto: recepte, kā mazliet izbaudīt visu, kas jums ir ledusskapī? Jā Garneles, rīsi, olīveļļa, sīpoli, burkāni, dārzeņu krājumi, neliela baltvīna bļoda, skābs krējums, sviests un garšvielas. Tas viss kopā ēdienā, kas vairāk izskatās kā dāvana sev.
Receptes ar pārsteidzošām garneļu risotto kombinācijām
24. Garneļu risoto ar parmas šķiņķi un meloni: izcilākie ēdieni jūsu pašu virtuvē! Šīs receptes pamatā ir šefpavāra Karla Pernambuco radītais darbs. Fancy lieta, redzi? Neparasti, kā tas var šķist, garneļu kombinācija ar parmas šķiņķi un kantaloupe meloni ir fantastiska. Tikai eksperimentēju, lai zinātu.
25. Garneles, speķis un sarkano kāpostu risotto: speķis iet kopā ar visu. Pat ar jūras veltēm. Šis zivju un gaļas maisījums, starp citu, ir ļoti izplatīts daudzās pasaules daļās. Izmēģināsim? Pirmais šī risoto sagatavošanas solis ir ļaut sarkanajiem kāpostiem 40 minūtes sautēt pannā ar ūdeni. Pārējā laikā jūs pārbaudāt recepti.
26. Garneļu risoto ar bekonu un mango: praktiskums ar izsmalcinātības piegaršu. Tas ir veids, kā mēs varam definēt šo kontrastu pilnu risoto. Pats risoto galvenais aromāts ir mango, savukārt garnelēm iegūst kraukšķīgu bekona konusu. Apkaisiet citrona miziņu, lai iegūtu galu.
27. Garneļu risoto ar kalmāriem: kur ir mīlētāji, kas ir iemīlējuši tās mazās receptes, kas netīra pannu? Ticiet vai nē, bet šeit mums ir lieliska versija! Ar garnelēm, kalmāriem gredzenos un sautētām ēsmas pievilinātājām šis risoto izskatās izsmalcināts, taču tas ir tīri praktisks.
28. Brie Shrimp Risotto: Mēs mīlam sieru, mēs mīlam garneles. Tik pilnīga aizraušanās ar šo ēdienu. Lai iegūtu vēl garšīgāku rezultātu, ieteicams pats pagatavot dārzeņu buljonu, neizmantojot tos, kas ir gatavi? un ir pilni ar konservantiem. Ķiršu tomāti ir diferenciālis.
29Artišoku garneļu Risotto: vai tas ir tas, kur jūs pasūtījāt risoto, kam ilgi nebija nepieciešams krāsns priekšā? Šeit ir alternatīva: krāsns! Ar maigu garšu šis ēdiens apvieno vistas buljonu, artišokus, garneles un citrona miziņu. Pasniedziet ar rīvētu Parmesan sieru.
30. Garneļu risotto ar mascarpone: Krēmveida sieru, mascarpone var pagatavot mājās vai iegādāties lielveikalos. Sastāvdaļu receptē pievieno, kad rīsi jau ir al dente. Drīz pēc tam, kad garneles jāiekļauj.
31. Garneles un Norvēģijas omāra risoto: ne lielas garneles, ne mazs omārs. Vēži ir tikpat garšīgi vēžveidīgie, taču ar savām īpašībām. Šajā receptē tie tiek pagatavoti paralēli risotto, sautēti sīpolos, sviestā un puravos. Fantastiski.
Vai kāda no šīm receptēm atbilda jūsu gaumei? Mēs to ceram. Noteikti iepazīstieties ar šīm 55 citām risoto receptēm, lai virtuvē atstātu iespaidu.
Žaklīnas Cinovskas perfekto gaileņu recepte (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
