Uzziniet, kas ir pretgrumbu pārtika

Gadiem ejot, jo grūtāk dzīvot ar pirmajām novecošanās pazīmēm. Ķermenim vairs nav tāda paša fiziskā stāvokļa, vielmaiņa kļūst lēnāka, un svara zaudēšana kļūst vēl grūtāks uzdevums. Bet starp visām šīm pārvērtībām ir tāda, kas nedaudz vairāk traucē, jo, galu galā, tas, ka nevajag daudz maskēties, ir sejā. Tas ir grumbas, pazīmes, kas uzstāj, ka parādās, lai atgādinātu mums, ka vecums nāk un nepiedod.

No kurienes rodas grumbas?

Grumbas ir evolucionāras un neatgriezeniskas ādas novecošanās fizioloģiskas parādības rezultāts. Tie veido virsmas kroku, ko izraisa to elastīgo un atbalsta audu deģenerācija un saraušanās. Grumbas apzīmē katras personas bioloģisko vecumu, kas ne vienmēr ir saistīts ar hronoloģisko vecumu. Tas notiek tāpēc, ka papildus dabiskai novecošanai ādas novecošanos paātrina arī citi faktori, piemēram, saules iedarbība, dūmi un piesārņojums.

Kā aizsargāt ādu no grumbu parādīšanās?

Kā minēts iepriekš, grumbas ir daļa no evolucionāra un dabiska ādas novecošanās procesa, tāpēc agrāk vai vēlāk tās parādīsies. Tomēr ir funkcijas, kas var atlikt šo procesu pēc iespējas ilgāk.


Dažiem pārtikas produktiem papildus krēmu lietošanai, estētiskai apstrādei un kopšanai, piemēram, izvairīšanās no saules iedarbības, ir arī īpašības, kas var novērst vai aizkavēt grumbu parādīšanos.

Pārtika, kas cīnās ar grumbām

Saskaņā ar neseno Dienvidkorejas Halma Universitātes pētījumu augļi, piemēram, zemenes un granātāboli, palīdz novērst priekšlaicīgu ādas novecošanos. Šie augļi ir bagāti ar ellagīnskābi, kas ir spēcīgs antioksidants. Savos pētījumos zinātnieki šūnas pakļāva UVB starojumam, kas izraisa apsārtumu un var izraisīt vēzi. Pēc tam viņi šūnu kultūrām pievienoja ellagīnskābes ekstraktu. Ādai, kas apstrādāta ar šo vielu, bija mazāks iekaisums, ko izraisīja pārmērīga saules iedarbība, un tika samazināta arī to vielu aktivitāte, kuras veicina kolagēna noārdīšanos.

Kolagēns tam ir ārkārtīgi svarīgs, jo bez tā šūnas zaudē elastību un parādās grumbas. Tā kā pētījums tika veikts in vitro, nav datu par augļu daudzumu, kas nepieciešams dienā, lai nodrošinātu jaunu ādu, taču ir zināms, ka šādu ēdienu iekļaušana ēdienkartē papildus garšīgam var arī palīdzēt grumbas.


Citā pētījumā Mančestras universitātē, Anglijā, tomātu mērce izrādījās spēcīgs sabiedrotais, lai saglabātu jauneklīgu ādu. Aptaujā 30 gadus vecas sieviešu grupas ikdienas uzturā tika pievienoti 55 grami mērces (ekvivalents tam, ko mēs ēdam makaronu traukā). Rezultāti parādīja, ka likopēns, viela, kas atrodas tomātos, spēj samazināt UVA staru iedarbību, kas galvenokārt ir atbildīgi par fotovecošanos.

Zemāk esošajā galerijā skatiet pārtikas produktus, kuriem ir pretgrumbu īpašības, un izprotiet, kā tie iedarbojas uz jūsu ķermeni, nodrošinot skaistuma saglabāšanu.

Tas ir mazkaloriju augļi, C vitamīna, folijskābes, beta-karotīna (A-vitamīna, kalcija, fosfora, dzelzs, kālija, fitoelementu (antocianīni un elagitanīni)) avots. Tam ir antioksidanta īpašības, kas palīdz cīnīties pret šūnu noārdīšanos. brīvie radikāļi, kas izraisa ādas novecošanos. Ellagic skābes avots - avenēs un citos dārzeņos atrodams antioksidants, kam piemīt pretaizsardzības iedarbība.


Augļi, ko izmanto tautas medicīnā, tā terapeitisko īpašību dēļ. Uzskata par augu izcelsmes pārtiku, tajā ir A un B vitamīni, kalcijs, dzelzs, kālijs un fosfors un mangāns. Tas ir arī lielisks antioksidantu avots.

Bagāts ar C vitamīnu, kāliju un fosforu, maz kaloriju un bagāts ar ūdeni. Satur likopēnu, kura dēļ gan tomāti, gan to blakusprodukti palīdz cīnīties pret ādas novecošanos. Jo sarkanāks un nobriedis, jo augstāka ir šīs vielas koncentrācija.

Satur C, A vitamīnu, šķiedrvielas, kalciju, cinku un folijskābi. Tas ir pārtikas produkts ar antioksidantu īpašībām, un saskaņā ar dažiem pētījumiem tā uzturvērtības īpašības var kavēt melanomas vēža šūnu augšanu.

Beta karotīna avots, kas atbild par oranžo krāsu un samazina saules apdegumu risku. Cartenoids, klase, pie kuras pieder šī fotoķīmiskā viela, var arī palielināt melanocītu - šūnu, kas atbild par epidermas krāsošanu, ražošanu, nodrošinot lielāku aizsardzību un novēršot ādas apsārtumu.

Omega 3, selēna un E vitamīna avots - vielas, kas nodrošina audu tvirtumu un bloķē brīvo radikāļu darbību. E vitamīns palīdz palēnināt šūnu novecošanos, ražojot enzīmu, ko sauc par kolagenazi, kas kavē grumbu veidošanos.

Šo pārtikas produktu iekļaušana ēdienkartē kopā ar sabalansētu uzturu nodrošina ne tikai ieguvumus jūsu ādai, bet arī ķermenim kopumā. Rūpēties par sevi!

Kas ir Latvija.lv (Aprīlis 2024)


  • Pārtika, grumbas
  • 1,230