Kauli ir atbildīgi par ķermeņa atbalstīšanu, iekšējo orgānu aizsardzību, noteiktu minerālvielu uzkrāšanu un atbrīvošanu asinsritē un asins šūnu ražošanu, kā arī par roku, kāju, pirkstu, pēdu un citu ķermeņa daļu kustību.
Vai tās struktūru pamatā veido ļoti stingri saistaudi, kuros ir kalcijs, kolagēna šķiedras un proteoglikāni? Olbaltumvielu veids.
Kauli, kas saistīti ar mehānismiem, kas pazīstami kā locītavas, veido mugurkaulnieku skeletu. Cilvēka ķermenī, piemēram, ir 206 kauli.
Sakarā ar to lielo nozīmi ķermeņa struktūras pareizā darbībā ir svarīgi saglabāt kaulus labā stāvoklī. Tādas slimības kā osteoporoze kļūst arvien izplatītākas, tās galvenokārt skar cilvēkus, kas vecāki par 50 gadiem.
Šīs slimības, kurām raksturīgs kaulu zudums, parasti ir asimptomātiskas, taču var izraisīt problēmas, ja to nesējs cieš lūzumu. Šim nolūkam ir ieteicami daži fizisko aktivitāšu veidi, kā arī īpaša kopšana ar uzturu.
Papildiniet kalciju ar pārtiku
Ikviena cilvēka, kurš vēlas saglabāt savu kaulu struktūru veselīgu un stipru, galvenā uzmanība jāpievērš tam, lai aizstātu kalcija daudzumu, ko ķermenis zaudē normālas darbības dēļ.
Ieteicamā kalcija deva dienā ir 1000 mg cilvēkiem līdz 50 gadiem. Sākot no šī vecuma, jo ātrāk tiek zaudēta kaulu masa, katru dienu ieteicams ēst vismaz 1200 mg kalcija.
Piens ir dabiska izvēle lielākajai daļai cilvēku, jo tajā ir aptuveni 300 mg kalcija. Piena produkti un piena dzērieni var arī būt ļoti noderīgi aizstāšanā. Piemēram, jogurtos ir gandrīz vienāds kalcija daudzums un tie ir laba izvēle piena maiņai.
Tiem, kam nepatīk tīrs piens, tas nekaitē, piemēram, sajaucot to ar kafiju vai šokolādes pulveri. Jau kādu laiku tiek baumots, ka šokolāde vai šokolādes pulveris varētu saplīst? pienā esošais kalcijs, padarot to nederīgu kauliem. Tomēr zinātne jau ir pierādījusi, ka šis apgalvojums ir mīts.
Tiem, kam ir alerģija vai kuriem nav laktozes nepanesamības, tādas zivis kā sardīnes un lasis satur arī pietiekamu daudzumu kalcija. Piemēram, porcijā ar trim sardīnēm ir D vitamīns un kalcija daudzums, kas salīdzināms ar pienu vai jogurtu.
Tumši zaļie dārzeņi, piemēram, brokoļi un spināti, spēj palielināt kaulu blīvumu līdz 3%. Sojas pupas, rieksti, flaxseed un valrieksti ir arī bagāti ar kalciju un omega-3 iespējām. Par kalcija procentuālo lielumu uzskata sezamu, kas vienā ēdamkaroti nodrošina tādas pašas priekšrocības kā glāze piena.
Latvijā D vitamīns ir jāuzņem papildus/Vitamin D supplements are essential in Latvia (Aprīlis 2024)
- Profilakse un ārstēšana
- 1,230
