10 neparasti vīna lietojumi

Jūs droši vien piekrītat, ka labs vīns jebkuras vakariņas padara īpašākas, vai ne? Papildus garšīgam pavadījumam dzēriens var dot virkni ieguvumu veselībai, ja to lieto mērenībā, piemēram, samazinot artrīta risku un aizsargājot pret sirds slimībām.

Bet vīna lietderība ar to neapstājas, un tas var būt daudz rentablāks jūsu ikdienas dzīvē, nekā jūs varētu domāt. Vai jūs atvērāt vīnu un neizmantojāt visu pudeli? Neizmetiet! Iepazīstieties ar zemāk esošo sarakstu ar 10 novatoriskiem vīna lietošanas veidiem!

1. Vīna želeja

Vīns, nedaudz cukura un šķidrā pektīna porcija ir viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu garšīgu vīna želeju. Pektīnu var atrast maizes un konditorejas izstrādājumu veikalos.


2. Gaļas mīkstinātājs

Sarkanvīns ir lieliska sastāvdaļa gaļas marinēšanai. Sajauciet to ar nedaudz olīveļļas, ķiplokiem, sāli, pipariem un citronu sulu pēc garšas un pievienojiet iecienītos garšaugus. Ielieciet maisījumu stikla traukā un ļaujiet gaļai kādu laiku iegremdēties. Neaizmirstiet to turēt ledusskapī.

3. Augļu un dārzeņu tīrīšanas līdzeklis

Vīnu var izmantot kā dabīgu augļu un dārzeņu tīrīšanas līdzekli, jo alkohols izšķīdina virsmas piemaisījumus. Vīna komponentiem ir arī pretmikrobu īpašības, kas palīdz iznīcināt mikrobus un spēj iznīcināt dažāda veida pārtikas patogēnus, piemēram, salmonellas.

4. Ledus kubi

Ielejiet atlikušo vīnu ledus pannā un sasaldējiet. Jūs varat tos dzert, ja nevēlaties izdzert visu vīna glāzi vai izmantot tos, lai papildinātu receptes, piemēram, buljonus un mērces.


5. Audumu krāsošana

Ja esat bijis tik neveiksmīgs, ka uz drēbēm vai galdauta izlejat sarkano vīnu, jums jāzina, cik grūti ir notīrīt traipu! Tāpēc to var izmantot audumu krāsošanai. Nokrāsa ir atkarīga no vīna, un tā var būt no ceriņiem, pelēcīgi violeti un rozā. Izmēģiniet to atsevišķā gabalā, lai uzzinātu, kāds būs rezultāts, un ķersieties pie darba! Lai pagatavotu krāsošanu, lielā katliņā vīnu liek vārīties, iemērciet audumu un 10 minūtes samaisiet ar koka karoti. Tad ļaujiet atdzist, mazgājiet un pagariniet gabalu.

6. Skaistumkopšanas prece

Gadu gaitā daudz pētījumu ir parādījuši, ka vīns organismam piedāvā daudz ieguvumu. Jo zināt, ka viņš var būt arī lielisks skaistuma sabiedrotais! Pieliekot tieši uz ādas, dzēriena antioksidanti palīdz palēnināt novecošanos un novērš plankumu un grumbu veidošanos. Skābums, līdzīgs etiķim, arī palīdz tonizēt ādu.

7. Virtuves dezinfekcijas līdzeklis

Alkohols var būt lielisks sabiedrotais tīrīšanai, jo tas efektīvi noņem taukus no virtuves virsmām un darba virsmām. Ja vēlaties to izmēģināt, izvēlieties sausos baltvīnus, lai nepaliktu traipi vai lipīgi atlikumi. Bet piesargāties: nelietojiet uz granīta, jo skābe var korodēt virsmu.


8. Stikla tīrīšana

Vecs baltais vīns var kļūt par lielisku netīrās stikla tīrītāju. Pievienojiet dažas ēdamkarotes vīna izsmidzināmā ūdens pudelē, uzklājiet uz spoguļiem un logiem un pabeidziet tīrīšanu ar avīzi.

9. Vīns tīram vīnam

Ja nejauši notriec sarkanā vīna glāzi virs paklāja, vienkārši ielejiet balto vīnu virs traipa un berzējiet to ar dvieli, lai noņemtu problēmu.

10. Etiķa pagatavošana

Ja jūs nelietojat nevienu no iepriekšminētajiem, vienkārši atstājiet pusi vīna pudeles istabas temperatūrā dažas nedēļas atvērtu pāris nedēļas, lai to pārvērstu etiķī. Lai pagatavotu vīna etiķi lielākos daudzumos, sajauciet vienu litru vīna ar vienu tasi etiķa lielā sterilā stikla burkā. Sargājiet to no saules un atveriet trauku pusstundu dienā.

Bill Schnoebelen - Interview With an Ex Vampire (2 of 9) (Aprīlis 2024)


  • Virtuve, tīrīšana
  • 1,230