Pašlaik tas viss tiek solīts? svara zudums, labāks sniegums fiziskās aktivitātēs vai vienkārši mazs spēks? lai cilvēks ievērotu veselīgu uzturu un tiktu izcelti dzīves paradumi?
Vai tas viss, no vienas puses, ir pozitīvs? tā kā veselības aprūpe vienmēr ir priekšplānā? bet, no otras puses, vai tas ir radījis noteiktas “iedomas”? ? kas varētu beigties vairāk? nekā cilvēku informēšana un pat pareiza uztura terorisma radīšana? un ap veselību kopumā.
Šajā kontekstā kafijas un kokosriekstu eļļas dzēriens ir pamanījis acis, uzvarot vairāk? Daudzi fani? (īpaši tie, kas regulāri nodarbojas ar fiziskām aktivitātēm), vienlaikus radot daudz jautājumu.
Vai esat arī prātojies, kāpēc kafija ar kokosriekstu eļļu? Kādas ir šī maisījuma priekšrocības? Kam vajadzētu un kam nevajadzētu patērēt?
Zemāk UNIFESP aptaukošanās un svara zaudēšanas speciāliste Inari Ciccone izskaidro šos un citus jautājumus par šo tēmu.
Lasiet arī: 10 veselīgas alternatīvas, kā nogalināt alkas pēc saldumiem
1. Daudz tiek runāts par kafijas dzeršanu ar kokosriekstu eļļu, īpaši pirms treniņa. Kāpēc?
Inari norāda, ka kofeīna kā stimulējošas un termogēnas vielas ietekme literatūrā ir ļoti skaidra. Kafija, ar kofeīnu bagāts dzēriens, sagremojot un metabolizējot, veicina lielāku enerģijas patēriņu, tāpēc to sauc par termogenisku. Turklāt kofeīns iedarbojas uz centrālo nervu sistēmu, darbojoties kā stimulants, atstājot smadzenes vairāk "ieslēgtas", palielinot enerģijas, koncentrēšanās un koncentrēšanās sajūtu. Šīs ietekmes dēļ stundu pirms treniņa ieteicams dzert kafiju vai kofeīnu ?, saka.
Kokosriekstu eļļas pievienošana dzērienam, skaidro Inari, ir ieteicama paleolīta un ketogēnu diētu prakse, kad ir samazināts vai izslēgts ogļhidrātu pārtikas patēriņš. Ogļhidrāti ir svarīgas barības vielas, kas ātri un viegli veidojas ķermenim. Sagremojot un metabolizējoties, veidojas glikoze, kas ir būtiska barības viela, kas nodrošina šūnu enerģētisko vajadzību, un tā ir būtiska svarīgu orgānu, piemēram, smadzeņu, darbībai. Ja tā nav, vielmaiņai ir jāizmanto citas barības vielas, lai iegūtu šo enerģiju pa citiem metabolisma ceļiem, tāpēc kokosriekstu eļļas iekļaušana šajā situācijā?, Skaidro dietoloģe.
Extravirgin kokosriekstu eļļa savā sastāvā pārsvarā ir ar vidējas ķēdes lipīdiem (taukiem), ar lielāku gremošanas, absorbcijas un enerģijas ražošanas ātrumu ir vieglāka, salīdzinot ar taukiem ar lielākām molekulām, piemēram, piesātinātiem taukiem. "Tāpēc tā lietošanu var norādīt pirms treniņa, kad ķermenim ir jābūt pieejamam enerģijas daudzumam, lai veiktu labu sniegumu," saka Inari.
Apvienojot kokosriekstu eļļas enerģijas un sāta iegūšanas vieglumu ar kofeīna termogenisko un stimulējošo iedarbību, kokosriekstu eļļas kafija var būt pirms treniņa stratēģija, it īpaši, ja indivīds ievēro diētu. ogļhidrātu ierobežošana?, norāda eksperts.
2. Kādas ir kafijas ar kokosriekstu eļļu priekšrocības?
Inari norāda, ka īsumā šī kombinācija "ir labs enerģijas avots, kas tiek viegli metabolizēts, absorbēts un bioloģiski pieejams, kas veicina sāta sajūtu kopā ar kafijas termoģenētisko un stimulējošo iedarbību".
Lasiet arī: 10 ēšanas paradumi, kas veicina metabolismu
3. Vai var teikt, ka kafija ar kokosriekstu eļļu palīdz svara zaudēšanas procesā?
To nevar teikt. Tas, kas veicina svara zudumu, ir samazināta enerģijas patēriņa (kaloriju) un iekaisuma apvienojums kopā ar palielinātu enerģijas patēriņu. Lai svara zudums notiktu, kaloriju deficīts ir būtisks. Joprojām literatūrā nav spēcīgu zinātnisku pierādījumu, kas pierādītu kokosriekstu eļļas labvēlīgo ietekmi uz svara zaudēšanu? ”, Saka Inari.
? Pētījumā, ko veica pētnieku grupa Alagoasā, tika pētītas 40 sievietes vecumā no 20 līdz 40 gadiem, kas tika sadalītas divās grupās. Viena grupa saņēma kokosriekstu eļļu, bet otra - sojas eļļu? izlases veidā 12 nedēļas, papildus norādījumiem par uzturu un dietologa norādījumiem par zemu kaloriju diētu un fizisko aktivitāšu norādījumiem. Tā rezultātā kokosriekstu eļļas piedevas nemainīja lipīdu profilu un svara zudums bija identisks abās grupās.Tomēr autori konstatēja vidukļa apkārtmēra samazinājumu kokosriekstu eļļas grupā, salīdzinot ar sojas pupu eļļu (-1,4 cm pret 0,6 cm). Tomēr pētnieki secināja, ka ir jākontrolē ilgāks laiks, lai apstiprinātu blakusparādību neesamību lipīdu profilā, un jāveic pētījums ar lielāku paraugu, lai iegūtu spēcīgākus pierādījumus šai saistībai ?, komentē dietologs.
Kas attiecas uz kokosriekstu eļļas izmantošanu ar kafiju, literatūrā nav publicēti zinātniski pētījumi ar pamatotiem pierādījumiem, kas pierādītu šo saistību. "Tāpēc mēs nevaram teikt, ka kafijas dzeršana ar kokosriekstu eļļu palīdz zaudēt svaru," saka Inari.
"Turklāt pierādījumi liecina, ka hroniska vai pārmērīga kokosriekstu eļļas lietošana kombinācijā ar nesabalansētu uzturu var paaugstināt ZBL (slikta, ja tā pārsniedz limitu) holesterīna līmeni asinīs papildus veselīgiem taukiem, ievērojams daudzums piesātināto tauku tā sastāvā?, piebilst eksperts.
Ir vērts pieminēt, ka Brazīlijas aptaukošanās un metabolisma sindroma pētījumu asociācija (Abeso) publicēja piezīmi pret ieteikumu svara zaudēšanai izmantot kokosriekstu eļļu. Turklāt, pamatojoties uz Brazīlijas un Amerikas sabiedrību vadlīnijām pret sirds un asinsvadu slimībām, vēzi un vispārējo veselību, piesātināto tauku patēriņš ir līdz 7% no diētas kopējās enerģētiskās vērtības vai pēc iespējas mazāks. Šajā gadījumā, lai izmantotu kokosriekstu eļļu, jūsu šāda veida tauku daļai ir jābūt katra indivīda daudzuma robežās?, Skaidro Inari.
Lasiet arī: 11 pierādīti Avokado ieguvumi
Izraksts no Abeso publicētās piezīmes par kokosriekstu eļļu:
Ir skaidrs, ka, neskatoties uz vairākām pozitīvām teorijām par kokosriekstu eļļu, pētījumi joprojām ir maz un diskutabli gan lipīdu profila, gan svara zaudēšanas ziņā. Ir svarīgi paturēt prātā, ka vajadzētu ierobežot kokosriekstu eļļā piesātināto tauku saturu, kaut arī to sastāvs ir labāks nekā citiem piesātināto tauku avotiem. Ieteikums, ka augstas kvalitātes veselības diētai vajadzētu ierobežot piesātināto tauku uzņemšanu (7% no kopējās diētas kaloritātes vērtības), aizstāt piesātinātos taukus ar mononepiesātinātiem un polinepiesātinātiem taukiem, palielināt omega-3 šķiedrvielu uzņemšanu, joprojām ir spēkā. šķīstošie dārzeņi un augļi. Kokosriekstu eļļas piedevu lietošana nebūt nav brīnums, lai zaudētu svaru. Protams, tā lietošana drīzāk ir iedoma bez zinātniska atbalsta, tāpēc no tās vajadzētu atturēties.
4. Kā pagatavot šo maisījumu?
Inari skaidro, ka tas ir pagatavots ar 1 tējkaroti kokosriekstu eļļas 1 kafijas tasei. "Viendabīgam maisījumam ieteicams izmantot maisītāju," viņš saka.
5. Vai šim maisījumam var pievienot cukuru vai saldinātāju?
Ja dzēriens ir paredzēts saldināt, pēc dietologa ieteikuma ieteicams pievienot nelielu daudzumu saldinātāja Stevia.
6. Kam vajadzētu dzert kafiju ar kokosriekstu eļļu? (kam parasti tiek norādīts)
? Ieteikums tiek plaši izmantots funkcionālā uztura rindā, papildus skinolītiskās un ketogēnas diētas ieteikumiem. Tomēr prakse var būt daļa no sabalansēta un sabalansēta uztura tiem, kam patīk garša un kas izjūt labvēlīgu iedarbību uz savu ķermeni. Atceroties, ka sabalansētu uzturu izstrādā tikai uztura speciālists, un vai tajā ir jāņem vērā visi veicinošie faktori?
Lasiet arī: 13 darbības, lai samazinātu cepamo eļļu
7. Kurš nedrīkst dzert kafiju ar kokosriekstu eļļu?
Cilvēki ar paaugstinātu asinsspiedienu, augstu holesterīna līmeni un pārsvarā sarkanās gaļas uzturu, desām, dzelteno sieru, sviestu, olu, ceptiem ēdieniem, saldumiem utt. Prakse nav ļoti ieteicama tiem, kam ir nesabalansēts uzturs? Izskaidro dietologs.
8. Vai kafija ar kokosriekstu eļļu var iegūt taukus (ja to uzņem pārāk daudz)?
Jā. ”Jāatzīmē, ka kokosriekstu eļļa ir tauku veids, kam ir augsta kaloritāte. Ja tas tiek patērēts ārpus veselīga un līdzsvarota konteksta, tas var veicināt ķermeņa tauku uzkrāšanos? ”, Uzsver Inari.
9. Kādi ir pārmērīga patēriņa riski?
Kokosriekstu eļļā ir ne tikai vidējas ķēdes taukskābes, bet arī garās ķēdes taukskābes, ti, piesātinātie tauki, kas saistīta ar ZBL holesterīna līmeņa paaugstināšanos (sliktā frakcija, ja tā pārsniedz atsauces vērtības). ) ?, saka Inari.
"Pārmērīga patēriņa risks ir vēdera tauku palielināšanās, holesterīna līmeņa paaugstināšanās asinīs, palielinot sirds un asinsvadu slimību risku (sirdslēkme, LCA, plāksne, insults)," saka uztura speciāliste.
10. Vai ir vairāk vai mazāk piemērots laiks dzeršanai?
Pēc dietologa domām, vismazāk ieteicamais laiks ir pēc treniņa vai naktī.
11Vai jūs varat dzert kafiju ar kokosriekstu eļļu vairāk nekā vienu reizi dienā?
Pēc Inari teiktā, tas ir ļoti atkarīgs no katra indivīda ēšanas paradumiem. "Šī prakse ir drošāka, ja to lieto kopā ar zemu kaloriju diētu, kas satur pēc iespējas mazāk dzīvnieku un / vai rūpnieciskos taukus, kā arī cukurus un rafinētus ēdienus," viņš skaidro.
Lai uzzinātu optimālo daudzumu katram indivīdam, ieteicams viņam meklēt dietologu.
12. Vai ir iespējams dzert kafiju ar kapsulas formas kokosriekstu eļļu?
“Es nedomāju, ka tas ir dzīvotspējīgākais. Manuprāt, vispiemērotākie praksei ir cilvēki, kuri labi pielāgojas un uzskata dzērienu par pieņemamu, tāpēc es neredzu vajadzību manipulēt ar savienojumiem. Arī es uzskatu, ka ir nestabili, ja kokosriekstu eļļu un kofeīnu glabā kopā, izmantojot kapsulu, ”skaidro Inari.
Visbeidzot, dietologs norāda, ka kafiju ar kokosriekstu eļļu var norādīt kā iespēju pirms treniņa cilvēkiem, kuri jau ēd pareizi un kuriem garša patīk un kuriem tā ir pieejama, ikdienas gaitās.
? Dzērienu nevar saukt par svara zaudēšanu, jo nav spēcīgu zinātnisku pierādījumu, kas to pierādītu. Tomēr katrs ķermenis reaģē savādāk, katrs gadījums ir gadījums. Lai uzzinātu, vai dzēriens ir norādīts, vienmēr konsultējieties ar savu dietologu?, Paskaidro.
Tāpēc vienmēr atcerieties: aizbēgt no? un vienmēr konsultējieties ar speciālistu, lai uzzinātu, kas ir patiešām efektīvs vai nē svara zaudēšanai, labākam fiziskam sniegumam un / vai labas veselības uzturēšanai.
Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
