Ar priekšrakstu samazināt ikdienas uzņemto ogļhidrātu daudzumu, mūsdienās ļoti populārs ir uzturs ar zemu ogļhidrātu saturu. Tāpēc ir svarīgi palielināt šķiedrvielu uzņemšanu, lai nodrošinātu sāta sajūtu un pareizu zarnu darbību.
Svarīgi ir tas, ka diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu no uztura neizņem ogļhidrātu patēriņu, kas būtu ļoti kaitīgs organismam. Tas tikai samazina tā daudzumu un piešķir prioritāti pārtikai ar zemu glikēmisko indeksu, nodrošinot enerģijas devu, kas nepieciešama, lai līdzsvarotu mūsu ķermeņa funkcijas.
Ar šīs diētas popularitāti daudzas tradicionālās receptes ir ieguvušas zemu ogļhidrātu versijas, ļaujot paplašināt zupu, pastas, garšvielu, maizes un pat saldumu ēdienkarti.
Starp šīm iespējām pankūkas ir lieliska izvēle tiem, kas meklē ātru un ērtu ēdienu, ļaujot atbrīvot radošumu gan gatavojot mīklu, gan izvēloties pildījumu. Šeit ir zemu ogļhidrātu pankūku recepšu izlase, ko pievienot savai ēdienkartei:
Sālītas zemas kabīnes pankūkas
1. Pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu ar šķiņķa mīklu: šeit tā vietā, lai sagatavotu mīklu ar zemu ogļhidrātu saturu, receptes autore izvēlējās pankūku ripināšanai izmantot savu šķiņķi un sieru. Kā pildījuma izvēli, maltu liellopu gaļu, kas sautēta ar sīpoliem, sāli un pipariem, ar zaļu smaržu un maltām vārītām olām. Pa virsu mājās gatavota tomātu mērce un rīvēts Parmesan siers.
Izlasiet arī: 9 zemu ogļhidrātu milti, kas jāiekļauj savā izvēlnē
2. Bezrūpīga zaļās pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu: Izmantojot savu olu un spinātu pamatni, šī pankūka faktiski ir omlete bez trauku aromāta, un to var sarullēt un piepildīt pēc jūsu izvēles. Šajā ieteikumā pankūka ar zaļajiem makaroniem tika pildīta ar gaišo sieru, tītara krūtiņu un maurlokiem. Lai pabeigtu, tas ir nepieciešams ņemt uz pannas, lai siers kūst.
3. Viegla un ātra zemu ogļhidrātu pankūka: mīklai ir vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā olu baltumi, sojas šķiedra, vājpiens, raugs un sāls. Lai to pagatavotu, vienkārši sakuliet sastāvdaļas blenderī, apcepiet pannu ar olīveļļas pilienu un ielejiet pusi no mīklas. Pēc apmēram divām minūtēm pagrieziet, lai otra puse būtu brūna. Šī recepte dod divas pankūkas.
4. Pankūka ar zemu ogļhidrātu krepiokas saturu: ar vieglu mīklu un baltu krējumu šai versijai mīklas pagatavošanai nepieciešams tapiokas sveķi, olas un raugs. Pildījumam autore izvēlējās sasmalcinātu vistu un katapiju, bet no pēdējiem var iztikt, ja vēlaties mazāk kaloriju receptes. Baltais krējums un Parmesan siers, kas pievienots jau sarullētajai un pildītajai pankūkai, pabeidz recepti.
5. Pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu ar aunazirņu miltiem: Vēl viena iespēja bez lipekļa - šī recepte joprojām neņem dzīvnieku pienu, bet mandeļu pienu, kas ir lielisks aizvietotājs tiem, kuri nepanes laktozi vai ir alerģiski pret piena olbaltumvielām. Papildus aunazirņiem makaroni joprojām tiek gatavoti ar chia sēklām, palielinot pankūkas uzturvērtību.
6. Pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu bez miltiem: Pagatavota ar nedaudzām sastāvdaļām, tās pagatavošanā neizmanto neviena veida miltus. Mīklas pagatavošanai traukā vienkārši sajauciet olas, skābo krējumu, rīvētu Parmesan sieru un iecienītākās piedevas. Ņem to uz pannas un no abām pusēm apbrūnina. Autore pat piedāvā balto mērci, ko pievienot jūsu izvēlētajam pildījumam.
Lasiet arī: Diēta ar zemu ogļhidrātu daudzumu: ieguvumi, kopšana, ēdiens un receptes
7. Zema ogļhidrātu spināti un chia pankūka: Spināti tiek izmantoti makaronu pagatavošanai, kā rezultātā iegūst zaļu pankūku ar lielām dzelzs, kalcija, A un B vitamīnu devām.Spinātu lapas jāsaputo kam pievieno olu, divus olu baltumus, ēdamkaroti chia un sāli un melnos piparus pēc garšas.
8. Mikroviļņu pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu: ja vēlaties ērtības, šī ir recepte jums. Tā vietā, lai ceptu, mīklu mikroviļņu krāsnī ievieto stikla traukā. Pagatavoti ar miltiem un auzu pārslām, olām, mandeļu miltiem, krējuma sieru, svaigu krējumu, sāli un cepamo pulveri, pēc garšas varat iegūt jebkuru pildījumu.
9. Pankūka ar zemu ogļhidrātu olbaltumvielu saturu (nulle ogļhidrātu): makaronu izstrādājumos izmanto nulles ogļhidrātus, padarot tos ideālus ierobežotam uzturam. Lai to pagatavotu, biezpiens, neapstrādāti baklažāni, kokosriekstu eļļa, olu baltumi, raugs un olbaltumvielas papildina jūsu izvēlēto garšu.
10. Pankūka ar zemu ogļhidrātu kokosriekstu sviestu: izmantojot kokosriekstu miltus kā bāzi, šajā receptē joprojām ir olas, ūdens, kokosriekstu sviests, cepamā soda un citronu sula. Neitrāla garša, to var izmantot kopā ar saldajiem vai sāļajiem sānu ēdieniem, ļaujot radošumam kļūt savvaļas.
Saldas pankūkas ar zemu ogļhidrātu saturu
11. Pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu bez lipekļa: aizstājēju recepti var izmantot pankūku vai vafeļu pagatavošanai ar noteikumu, ka tiek izmantota īpaša mašīna to pagatavošanai. Bezglutēna maisījums, kas ideāli piemērots coeliacs vai alerģijas slimniekiem, tiek pagatavots ar nesaldinātu rīvētu kokosriekstu, zelta flaxseed miltiem un rīvētu Parmesan. Sajaucot ar kokosriekstu pienu, raugu un olām, iegūst garšīgu un universālu mīklu.
Lasiet arī: 16 garšīgu baklažānu lazanjas receptes diētai ar zemu ogļhidrātu saturu
12. Kakao pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu: Ideāla tām dienām, kad šokolāde ir neaizstājama, šajā mīklā ir nesaldināts kakao pulveris. Papildus kakao pankūkā ietilpst arī mandeļu milti, vārītas cukini, olu baltumi un cepamais pulveris.
13. Kokosriekstu pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu ar zemenēm: Lielisks ieteikums brokastīm. Šī pankūka ir pagatavota ar olu, bez sarīvētu kokosriekstu, tapiokas gumiju, steviju, cepamo pulveri un sagrieztām zemenēm. Pēc pankūkas cepšanas pievienojiet vēl zemenes, lai iegūtu pārsteidzošu garšu.
14. Funkcionālā saldā pankūka ar zemu ogļhidrātu saturu: ar mutes dzirdinošu izskatu šai pankūkai pievienots agaves zemesriekstu sviesta sīrups un sasmalcinātas vīģes. Vienkārši bļodā sajauciet auzu pārslu, brūno cukuru, raugu, kanēli un ūdeni un lieciet mīklu līdz katliņam, lai nobrūnētu no abām pusēm.
15. Zema ogļhidrātu banānu zemesriekstu sviesta pankūka: Izmantojot tikai 4 sastāvdaļas, šī pankūka kļūst par labu izvēli ātras brokastis. Sagatavošanā izmantojiet sastāvdaļas: olas, banānus, kanēli un zemesriekstu sviestu. Lai tos piepildītu, derējiet uz augļiem, piemēram, sasmalcinātu banānu ieteikumiem, vai dažādos želejos.
16. Veselīga pankūka ar banāniem ar zemu ogļhidrātu saturu šajā versijā: banāns un olas paliek, bet makaroni joprojām iegūst auzu klijas, pievienojot vairāk uzturvērtības un nodrošinot traukā vairāk šķiedrvielu. Rauga lietošana nav obligāta atkarībā no personīgās gaumes.
Lasiet arī: 17 zemu ogļhidrātu zupu receptes, lai sasildītos un būtu veselīgi
Šīs vienkāršās un viegli pagatavojamās pankūku ar zemu ogļhidrātu daudzumu receptes var atvērt dažādas ēdināšanas iespējas brokastīs, pusdienās, pēcpusdienas uzkodās vai vakariņās. Saldās un pikantās iespējas piešķirs garšīgas garšas, nenobaidot tevi. apziņā. Izvēlies savu iecienīto un dodies uz rokas!
Photosynthesis: Light Reactions 1 (Maijs 2024)
- Fitness
- 1,230
