3 receptes, kā mudināt bērnus ēst dārzeņus

Bērni: Gandrīz visas sievietes vēlas iegūt šo pieredzi dzīvē. Sāpes un prieks, kad dzīvībai piešķir dzīvību un pēc tam redz, kā tā attīstās un aug spēcīga, inteliģenta un veselīga, savaldzina sievietes iztēli. Bet mātes misija rada dažas episkas cīņas starp mātēm un bērniem.

Pirts, pusdienas un pat gulētiešana kopā ar dažiem bērniem ir izturības un pacietības pārbaude. Piemēram, panākt, lai bērns ēd pēc iespējas mazāk dārzeņu, var būt drausmīgs uzdevums, tāpēc jebkura jauna palīdzība vai tehnika vienmēr ir laipni gaidīta. Tāpēc mums ir trīs veidi, kā pārliecināt mazos ēst veselīgu pārtiku.

Zirņu popsicle

Izvēlēties veidni? vai tā var būt maza krūzīte? un piepildiet to ar zirņiem (konservētu vai svaigu). Pēc tam papildiniet ūdeni, stikla vidū ievietojot saldējuma nūju un vedot uz saldētavu.

Recepte ir vienkārša, un ideja var šķist ļoti dīvaina, taču tā ir bijusi veiksmīga ar bērniem visā pasaulē. Kaut kas nav saldējums? (varbūt krāsa, varbūt veids, kā zirņi tiek sakārtoti veidnē) ir fascinējuši mazos, kuri parasti neliedz pagaršot.

Atcerieties, ka, runājot par bērniem veselīgu pārtiku, ir vērts viņus pasniegt jautri un neparastos veidos, izklaidējot viņu interesi par piedāvāto. Pea Popsicle vērtē desmit no šiem visiem un sola, ka tas būs inovatīvs veids, kā saglabāt jūsu bērnu veselību, tāpēc atveriet prātu un nebaidieties izmēģināt.

Dārzeņu tīrradņi

Mazāk dīvaini nekā zirņu popsicle, bet ne mazāk barojoši: ideja šeit ir izmantot bērnu aizraušanos ar slavenajiem (un pretrunīgi vērtētajiem, saskaņā ar uztura norādījumiem) tīrradņiem un saistīt to ar veselīgu uzturu.

Patiesība ir tāda, ka lielveikalos jau ir nopērkami dārzeņu tīrradņi. Tomēr šajos produktos var būt daudz konservantu un citu sastāvdaļu, kas galu galā pārvērš maltīti par kaut ko ne tik barojošu. Recepte ir vienkārša un garšīga.

Sastāvdaļas

• 1 sasmalcināts sīpols
• 1 glāze sasmalcinātu brokoļu;
• 1 glāze sasmalcinātu ziedkāpostu;
• 1 glāze sasmalcināta burkāna;
• 1 tējk olīveļļas;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• 1 tase vājpiena;
• Pētersīļi un sāls pēc garšas.

Uz maizi

• 2 baltumi;
• 1 glāze rīvmaizes;
• 1/2 tase pārslveida kukurūzas miltu;
• 1 ēdamkarote olīveļļas, lai suku.

Sagatavošana

1. Sautē dārzeņus ar olīveļļu pannā, kas nav pielipusi;
2. Vāra uz lēnas uguns, pēc vajadzības pievienojot ūdeni, līdz tas ir mīkstināts;
3. Apkaisa miltus, pievieno pienu un maisa, līdz sabiezē;
4. Sezona ar sāli un pētersīļiem;
5. Ielieciet ugunsizturīgā traukā, lai atdzesētu;
6. Pēc stingrības sagrieziet vajadzīgajā formā un izlejiet cauri olu baltumiem un abiem miltu veidiem;
7. Liek cepešpannā, kas nav nūjiņa, un no abām pusēm ar otu apziež olīveļļu, sajauc ar nelielu daudzumu ūdens;
8. Cep uz vidējas uguns (180 ° C) līdz zeltaini brūnai, pēc 10 minūtēm apgriežoties.

Spināti Gnocchi

Šis dārzenis, kas populārs visā pasaulē “Sailor Popeye” piedzīvojumu dēļ, ir bagāts ar dzelzi, kalciju un fosforu, tajā ir augsta A un B vitamīnu koncentrācija. Visas šīs uzturvērtības padara spinātus par ļoti svarīgu sabiedroto kaulu, muskuļu un zobu veselība, palīdzot saglabāt redzi un palīdz asins recēšanu.

Bērnu pārliecināšana par visiem šiem ieguvumiem tomēr prasa nedaudz vairāk darba. Labs veids ir iekļaut to pazīstamās mazās receptēs. Spinātu gnocchi papildus pašiem spinātiem satur arī kartupeļus. Recepte ir viegli pagatavojama, un to var pasniegt ar jebkura veida mērci, kas padara ēdienu vēl garšīgāku un vieglāk pieņemamu.

Sastāvdaļas

• 1 saišķis spinātu (tikai lapām);
• 2 lieli kartupeļi;
• 1 dzeltenums;
• 1 glāze miltu;
• 1 šķipsniņa sāls.

Sagatavošana

1. Ielieciet kartupeļus, spinātus un sāli ūdens pannā, virs uguns, lai pagatavotu;
2. Pēc vārīšanas saputojiet spinātu lapas blenderī ar daļu vārīšanas ūdens. Beat, līdz iegūstat pastu;
3. Apkaisiet kartupeļus un sajauciet ar tiem spinātus;
4. Pievienojiet dārgakmeņus;
5. Pakāpeniski pievienojiet miltus, līdz iegūstat viendabīgu masu;
6. Ar mīklu izveidojiet ruļļus un ielieciet tos vārīt verdošā ūdenī;
7. Nosusiniet un pasniedziet ar buljonu vai vistu.

Ir svarīgi atcerēties, kā sabalansēts uzturs ietekmē ne tikai bērna veselības uzturēšanu.Pat pieaugušā vecumā veselīgas pārtikas lietošana ir kritiska. Ja jums ir grūti ēst dārzeņus, ieguldiet šajās un citās praktiskajās receptēs, lai iekļautu tos savā uzturā.

The Great Gildersleeve: Jolly Boys Invaded / Marjorie's Teacher / The Baseball Field (Aprīlis 2024)