Sārmains ūdens: Dietologs uzskaita ieguvumus un māca, kā sagatavoties

Ūdeņi, kas klasificēti kā sārmaini, ir tie, kuru pH ir augstāks par 7, un tas tiek uzskatīts par ideālu ķermeņa pareizai darbībai. PH apzīmē "ūdeņraža potenciālu" - skalu, kas mēra noteiktā šķīduma skābuma pakāpi. Viens no izplatītākajiem šāda veida ūdens preparātiem ir citrona pievienošana minerālūdenim.

Uztura speciāliste Džovanna Oliveira, klīnikas ārste Marija Fernanda Barca skaidro, ka cilvēka ķermenis ir veidots no 70% līdz 80% šķidruma, atkarībā no vecuma un fiziskās uzbūves. Un asiņu pH ap 7,35 līdz 7,45 PH, ti, nedaudz sārmains.

Bet, tā kā diēta ir bagāta ar bezalkoholiskajiem dzērieniem, rafinētiem pārtikas produktiem, cukuriem, ceptiem ēdieniem, gaļu un pārstrādātiem produktiem, ko arvien vairāk izmanto iedzīvotāji, šī pH vērtība mainās, padarot mūsu pH paskābinātu.


Turklāt parastais ūdens, ko dzer vairums cilvēku, ir arī skābāks. Lielākajā daļā skābo ūdeņu parasti ir papildu piemaisījumu slodze. Daži no tiem ir piesārņoti ar smagajiem metāliem. Viņš saka, ka daudzi nepietiekami resursi tiek izmantoti, lai uzturētu pieņemamu ūdens bakterioloģisko līmeni, piemēram, hlora un fluora pievienošana, kas to padarīs vēl skābāku, viņš saka. Tomēr viņa skaidro, ka tāpēc, ka ķermenim dabiski ir tendence uz sārmainību, tas nozīmē, ka ir izdevīgāk patērēt vairāk sārmaina ūdens un pārtikas.

7 sārmaina ūdens ieguvumi veselībai

Dietologs arī saka, ka pēdējos gados ir pētīts sārmains ūdens. Joprojām nav pamata apgalvot, ka tai ir novājēšanas funkcijas, kā daudzi cilvēki bieži saka. Bet ir vairākas priekšrocības, kas tiek attiecinātas uz jūsu ikdienas devu. Viņa uzskaita dažus:

Lasiet arī: saprotiet, kā darbojas sārmains uzturs


1. Palīdz gremošanai:Tās patēriņam var būt terapeitiskas priekšrocības pacientiem ar barības vada refluksu, jo šāda veida ūdens izslēdz pepsīnu, kas ir gremošanas enzīms.

2. Tas ietekmē kaulu veselību:Kanādā 2012. gadā publicētajā pētījumā atklāts, ka sārmainu pārtikas produktu palielināts patēriņš var uzlabot kaulu veselību, samazinot muskuļu zudumu un hronisku slimību, piemēram, hipertensijas, risku.

3. dod vairāk enerģijas:sārmainīšana palielina arī starpšūnu magniju, kas nepieciešams dažādu enzīmu reakcijām enerģijas ražošanai un D vitamīna aktivizēšanai.


4. Uzlabo atmiņu:Ne tikai ūdens, bet arī sārmains uzturs rada hormonālas izmaiņas, kas var uzlabot atmiņu un izziņu.

5. Samazina šķidruma aizturi: Nātrijs ir galvenais šķidruma aizturi organismā, tāpēc dzeramais ūdens dienas laikā neļauj organismam saglabāt šo elektrolītu un citas vielas.

Lasiet arī: 12 padomi ķermeņa detoksikācijai

6. Padara ādu tvirtāku: dermatokosmētika iedarbojas uz virspusējām ādas gultām, savukārt ūdens var sasniegt dziļākus slāņus; Tāpēc tas ir labākais veids, kā padarīt ādu sulīgu un joprojām uzlabot grumbu un tvirtākas ādas izskatu.

7. Novērš vēzi:saskaņā ar 1931. gada Nobela prēmijas laureātu Otto Vorburgu vēzis attīstās skābā vidē; tāpēc tas nevar attīstīties sārmainā vidē.

Bet, pēc profesionāļa teiktā, neskatoties uz visiem līdz šim veiktajiem pētījumiem, joprojām nav vienprātības par sārmainā ūdens lomu un tā ilgtermiņa priekšrocībām.

Kā sagatavot sārmainu ūdeni

Vislabākais dzeramais ūdens ir minerāls, kuru mākslīgi nepievieno ar cepamais sodas vai citām minerālvielām. "Tā kā cepamā soda ir ļoti sārmaina, ir jābūt uzmanīgam, lai neradītu bīstamību veselībai," viņš skaidro. Galvenais padoms ir pievienot nedaudz citrona.

Ūdens ar citronu

Dietologs skaidro, ka, lai arī tas ir skābs ēdiens, citrons, nonākot saskarē ar ķermeni, tas kļūst sārmains. "Šajā gadījumā jūs varat pievienot pusi citrona, kas izspiests glāzē ūdens," viņš māca.

Lasiet arī: Ziniet visas citrona priekšrocības

Patēriņš jāņem visu dienu, un tas var mainīties atkarībā no uztura un vecuma. Joprojām ir citas receptes, kurās tiek ņemta cepamā soda, magnija hlorīds un Himalaju sāls, taču patēriņš jānovirza un jāiesaka profesionālim.

Vai ir nepieciešams sārma ūdens filtrs?

Lai izvairītos no ūdens piesārņojuma, viņa saka, ka ir nepieciešami īpaši filtri, kas palīdz samazināt piemaisījumu daudzumu. ? Tirgū ir filtri, kas sārmina un samazina piesārņojumu.Kvalitātes filtru izmantošana ūdens hlora līmeņa samazināšanai aizsargā jūs no iespējamām veselības problēmām. Jonizatora filtra uzstādīšana virtuvē palīdz mazināt šādus riskus, tas noņem hloru no ūdens un attīra to, ”skaidro.

Jonizēts, magnetizēts un magnetizēts sārmains ūdens: kādas ir atšķirības?

Daudz tiek runāts arī par dažāda veida sārmaino ūdeni un tā īpatnībām. Dietologs labāk izskaidro:

  • Jonizēts ūdens: visu sārmainu ūdeni var uzskatīt par jonizētu, jo jonizācija ir process, kas ūdeni pārvērš sārmainā;
  • Magnetizēts ūdens: No otras puses, magnetizācija notiek, kad ūdens mijiedarbojas ar magnētiskajiem laukiem, taču, pēc dietologa domām, nav pierādījumu tam, vai tas tiešām darbojas, vai tieši tāds ir process;
  • Magnetizēts ūdens: Daudzi saka, ka šis ūdens cīnās ar brīvajiem radikāļiem, taču, pēc speciālista domām, par to nav pierādīta oficiāla informācija.

Kontrindikācijas un brīdinājumi par patēriņu

Profesionālis apgalvo, ka dabiski sārmains ūdens? ar citronu? vai izmantojot īpašus filtrus, nav kontrindikāciju. Jau ūdenim plus cepšanai jābūt profesionālai uzraudzībai.

Tāpēc pirms darba sākšanas vissvarīgākais ir konsultēties ar dietologu. Katram cilvēkam ir īpašas vajadzības un aprūpe, kas saistīta ar viņu veselību. Un nepareiza lietošana un bez pavadības lietošana var paaugstināt asinsspiedienu un pat pasliktināt pareizu kuņģa darbību ?, brīdina.

Lasiet arī: 20 receptes saldēto un atsvaidzinošo tēju pagatavošanai

как пить воду утром натощак после сна и вылечить запор, гастрит, ВСД, убрать круги под глазами (Aprīlis 2024)


  • Ēdiens
  • 1,230