Pārtika, kas stiprina imūnsistēmu

Mūsu ķermenis ir pastāvīgi pakļauts baktērijām, vīrusiem, sēnītēm un citiem mikroorganismiem, kas to var uzbrukt jebkurā laikā, izraisot slimības. Tomēr ķermenis ir aprīkots ar imūnsistēmu, īstu šūnu, audu, orgānu un vielu armiju, kuru uzdevums ir apkarot šos ārējos iebrucējus.

Ja viegli saslimtat, piesardzieties: imunitāte var būt zema. Bieža gripa, saaukstēšanās un nelielas atkārtotas infekcijas ir pazīmes, ka imūnsistēma ir jānostiprina. Viņam nepieciešama aprūpe, un veselīgs uzturs ir viens no tiem.

Slikta diēta var padarīt ķermeni uzņēmīgāku pret slimībām. Tāpēc, izvēloties trauku, ir ļoti svarīgi izdarīt labu izvēli, lai izvairītos no imūnsistēmas pavājināšanās.

Tas notiek tāpēc, ka ķermenim ir vajadzīga enerģija un dažādas barības vielas, lai veidotu šūnas un citas vielas, kas iesaistītas ķermeņa aizsardzības sistēmā.

Lai veiktu aizsargfunkciju, barības vielas, kas stiprina imūnsistēmu, katru dienu jādzer. Ēdot tos sporādiski, ķermenis netiks aizsargāts.

Pārtika, kas palielina imunitāti

Vitamīni ir vienas no piemērotākajām uzturvielām, lai imūnsistēma darbotos pareizi. Piemēram, C vitamīnam ir tieša ietekme uz baktērijām un vīrusiem, tādējādi palielinot izturību pret infekcijām. Jau A vitamīnam piemīt pretiekaisuma iedarbība. E vitamīns, savukārt, darbojas kopā ar A un C tipa un selēna minerāliem, aizkavējot novecošanos. Aizsardzības darbība pret vēzi un ietekme uz dažu veidu diabēta kontroli ļauj B6 vitamīnam kļūt par lielisku imūnsistēmas sabiedroto.

Starp minerāliem mēs izceļam cinku, kas darbojas audu atjaunošanā un brūču sadzīšanā, un selēnu, kam ir līdzīga darbība kā E vitamīnam, neitralizējot brīvo radikāļu darbību un novēršot dažu vēža formu rašanos.

Šeit ir daži pārtikas produkti, kas bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas palīdz stiprināt imunitāti:

• Augļi: citrusaugļi (apelsīns, citrons, ananāsi, acerola, kivi), melone, ķirsis, gvajava, indija, papaija, kantalupa, mango, arbūzs, banāns, hurma, aprikoze, ķirsis, avokado
• Dārzeņi: ūdenskreses, spināti, kāposti, brokoļi, Arugula
• Dārzeņi: tomāts, burkāns, bietes, dzeltenie pipari, lēcas un chayote
• Graudaugi: brūnie rīsi, saulespuķu sēklas, sojas pupas
• Garšvielas: safrāns, cilantro, krustnagliņa, ingvers, paprika, pētersīļi, timiāns, lauru lapa, baziliks, majorāns, oregano, pipari, ingvers, rozmarīns
• Citi avoti: aknas, zivis, vistas, olu dzeltenums, rieksti, sojas augu eļļas, rīsi, kokvilna, kukurūza un saulespuķe

Dzīvajiem laktobacillus jogurtiem ir būtiska loma šajā jautājumā, jo tie ir bagāti ar probiotikām - baktērijām, kas palīdz atjaunot zarnu floru, un ir iesaistītas pretvīrusu iedarbības vielas ražošanā, kas palīdz cīnīties ar iebrucējiem. Viņi arī atbalsta barības vielu uzsūkšanos no citiem pārtikas produktiem, kas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Papildus ieteikto pārtikas produktu iekļaušanai vēl viens labs ieteikums, kā stiprināt imūnsistēmu, ir uzturēt daudzveidīgu uzturu, izveidojot krāsainus ēdienus. Jo vairāk krāsu, jo lielāka vitamīnu un minerālvielu daudzveidība ēdienreizē.

Ideālā gadījumā turiet šos padomus pastāvīgi un ne tikai ziemā vai tad, kad ķermenis dod pirmās pazīmes, ka kaut kas neiet labi. Neaizmirstiet, ka aizstāvība vienmēr ir labākais pārkāpums.

Kā stiprināt imunitāti? (Aprīlis 2024)