Lai viss vienmēr būtu labi uzturēts, tas ir jādara kā uzglabāt pārtiku, kas jāiet ledusskapī vai pieliekamajā. Vienmēr atcerieties, ka ļoti svarīgi ir pārbaudīt katra produkta derīguma termiņu pirms visa produkta glabāšanas.
Ledusskapī
Produktus, kuriem nepieciešama atdzesēšana, ledusskapī jāuzglabā atbilstoši nepieciešamajai temperatūrai. Padomi, kā organizēt ledusskapi, ir vienkārši un praktiski.
Aukstajiem un piena produktiem vienmēr vajadzētu atrasties virs saldētavas. Jau tie pārtikas produkti, kuriem apakšā nepieciešama mazāka atdzesēšana.
Produktiem, kurus visbiežāk izmanto, vajadzētu būt viegli pieejamiem un vienmēr redzamiem. Kārumi, pagarināta gaļa un pārpalikumi jāuzglabā noslēgtos traukos un jānovieto starpposma plauktos.
Augļus un dārzeņus vajadzētu ievietot atvilktnēs, vēlams plastmasas maisiņos. Bezalkoholiskie dzērieni, sulas, ūdens, piens, konservi, mērces un ātrās ēdināšanas priekšmeti jāuzglabā pie ledusskapja durvīm. Saldēti dodieties uz saldētavu.
Pieliekamajā
Plauktos un pieliekamajā ir pārtikas produkti, kuriem nav nepieciešama atdzesēšana. Bet, organizējot pieliekamais, jāpatur prātā, ka daži produkti zaudē savu garšu un aromātu, kad tie pārāk daudz nonāk saskarē ar gaisu, tāpēc tiem vienmēr vajadzētu atrasties vēsās vietās.
Sargiet ēdienu no mitruma, saules gaismas un nesajauciet tos ar tīrīšanas līdzekļiem. Katrs izstrādājuma tips ir pareizi jānodala. Labību un to blakusproduktus vienmēr vajadzētu turēt slēgtās burkās, lai novērstu burkānu (ēdienu kukaiņu) parādīšanos, tējas jātur prom no spēcīgi smaržojošiem, aromātu absorbējošiem pārtikas produktiem, piemēram, kafijas, un garšvielām. jāsadala atsevišķos flakonos.
Pieci noteikumi, kā saglabāt drošu pārtiku (Aprīlis 2024)
- Organizācija
- 1,230
