16 ēdiena gatavošanas triki, ko katrs šefpavārs izmanto, kas jums jāzina

Būt virtuves ekspertam ir sapnis, kas daudziem cilvēkiem piepildās, galu galā, kurš nekad nav sapņojis par šefpavāra sasniegumu atkārtošanu mājās?

Ēdienu gatavošana ir māksla, un daudziem cilvēkiem tā šķiet nepieejama. Varbūt esat dzirdējis, ka kāds saka, ka viņi nav dzimuši sajaukt ar podiem. vai ko? Vislabāk es varu nūdeles, vai ne?

Patiesībā nav noslēpuma vai noslēpuma, kas apgrūtina ēdiena gatavošanas mākslu. Vienkārši zināt, kādi ir pareizie triki, kurus izmanto priekšnieki, kas viņu dzīvi padara daudz vieglāku.


Uzziniet 16 visbiežāk izmantotos trikus, kas jums šodien jāzina, lai nodrošinātu praktiskus panākumus!

1. Ietaupiet laiku, sagriežot ķiršu

Novietojiet visus tomātus zem vāka, viegli piespiediet tos, lai tie nepārvietotos, un ar nazi tos pārgrieziet uz pusēm.

Izlasiet arī: 10 gudri veidi, kā atkārtoti izmantot pārtikas atliekas


2. Uzziniet, kā ātrāk sagriezt ēdienu

Izmantojiet picu griezēju, lai ēdienu sasmalcinātu ātrāk, nekā jūs varat, piemēram, izmantot omlete.

3. Izmantojiet elektriskos griezējus

Elektriskais virtuves griezējs var paātrināt jūsu darbu, griežot, sasmalcinot un mizojot ēdienu.

4. Saglabājiet savus banānus konservētos

Lai novērstu to vieglāku oksidēšanu, izmantojiet plastmasas iesaiņojuma papīru, lai tos aizsargātu griešanas vietā.


5. Pagatavojiet speķi mikroviļņu krāsnī

Lai iegūtu kraukšķīgu, sausu bekonu, 30 sekundes to karsē mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu.

6. Vieglāk noformējiet sīkfailus

Vai vēlaties apaļus cepumus ar nevainojamu formu? Veidlapas pagatavošanai un mīklas sagriešanai izmantojiet glāzi vīna.

Lasiet arī: 20 radošas idejas objektu organizēšanai un mājas sakārtošanai

7. Gatavojiet olas cepeškrāsnī

Kā būtu ar vārītas olas pagatavošanu, izmantojot cepeškrāsni, lai pagatavotu kādu citu ēdienu? Vienkārši ielieciet tos uz režģa.

8. Pagatavojiet šokolādes balonu formas

Šīs idejas rezultāts ir sava veida šokolādes cupcake, kurā ievietot kūkas, konfektes un saldējumu. Vienkārši piepildiet gaisa balonu un izlejiet izkusušo šokolādi ūdens peldē līdz pusei, vedot uz saldētavu. Tad vienkārši uzlieciet balonu un izņemiet to un pasniedziet šokolādes traukā visu, ko vēlaties.

9. Pagatavojiet omletes mikroviļņu krāsnī

Vai vēlaties pagatavot vienkāršu un ātru omlete, nebaidoties no sadedzināšanas? Tas ir viegli! Sagatavojiet maisījumu un ievietojiet to krūze mikroviļņu krāsnī uz 45 sekundēm, un tas ir izdarīts! Tas ir gatavs iepriecināt!

10. Cepiet tortiljas uz cepeškrāsns grila

Tāpat kā olas, jūs varat pagatavot tortiljas uz jūsu cepeškrāsns grila. Labi ir tas, ka tie iznāk pareizajā formātā, silti un kraukšķīgi, lai tos pasniegtu.

11. Pagatavojiet bekona režģi maizes pildījumam

Iedomājieties, kā pagatavot bekonu, kas, kad gatavs, jau ir pareizajā formātā, lai to pasniegtu uz jūsu maizes? Tāpēc pagatavojiet speķa grilu! Vienkārši ielieciet pītās šķēles, kas ietītas folijā, un cepiet tās. Kad tie būs gatavi, tie būs lieliski piemēroti, lai tos uzliktu uz maizes klaips vai pasniegtu uz šķīvja.

Lasiet arī: 6 efektīvas Guru Marijas Kondo uzglabāšanas padomi

12. Pārliecinieties, ka jūsu hamburgeri ir pagatavoti

Ja jūs gatavojat amatieru maltus liellopu burgerus, izveidojiet nelielu caurumu to centrā, lai tie ceptos vienmērīgāk, bez malām gatavot, un centrs joprojām būtu mazāks.

13. Uzziniet, kā izvēlēties svaigas olas

Vai jūs zināt to vilšanos, kad atvērsit olu, lai to sagatavotu, un tā ir sapuvusi? Tā kā ir iespējams samazināt šādas iespējas: likt šaubām, iegremdējiet tās caurspīdīgā traukā ar ūdeni. Ja tas nogrimst, tas ir forši.

14. Ātrāk sagrieziet kartupeļus

Vai vēlaties vieglāk sagriezt kartupeļus, lai tie būtu cepti tradicionālajā modelī? Izmantojiet ābolu griezēju, lai tie būtu pareizi veidoti bez darba.

15. Vieglāk noņemiet nejaušās olu čaumalas

Vai jūs zināt, kad salaužat olu un nometat to drupināto apvalku? Jā, tā noņemšana ir vienkārša: vienkārši samitriniet pirkstu un noņemiet to. Dzidro atkritumu būs gandrīz nulle, un tas iznāks viegli.

16. Izvairieties no verdoša ūdens izliešanas no pannas

Viens veids, kā novērst ūdens pārplūšanu no pannas un plīts sasildīšanu, vārot, ir panna, kas atrodas virs pannas. Vienkārši un praktiski!

Lasiet arī: 10 vecenītes triki, ko izmantot virtuvē

Ko jūs domājāt par šiem apbrīnojamajiem padomiem? Pieņemiet tos savā ikdienas dzīvē un izmantojiet praktiskāku virtuves režīmu!

Words at War: White Brigade / George Washington Carver / The New Sun (Aprīlis 2024)


  • 1,230