Kopš seniem laikiem austrumu tautu pazīstamais kanēlis uz rietumiem nokļuva caur portugāļu navigatoriem, kuri šķērsoja lielus attālumus, lai sasniegtu Indiju, lai iegūtu garšvielas, starp tām arī dārgo kanēli.
Kanēlis, kas tiek gatavots ēdiena gatavošanā ar pārsteidzošu garšu, ir ne tikai patīkama garša. Jaunākie zinātniskie atklājumi liek kanēli veselīgu un funkcionālu ēdienu līmenī, palīdzot veikt vairākas svarīgas organiskās funkcijas.
Tējas priekšrocības: Kāpēc kanēlis darbojas tik labi?
Kanēlis ir atrodams kātiņa vai pulvera versijās, un no abām tām var pagatavot tik ļoti novērtēto tēju. Dietologs un emuāra Emagrecer Certo autors Jamils Benigni atklāj, ka tējas versijai ir daudz ieguvumu veselībai, galvenās no tām ir priekšlaicīgas novecošanās novēršana, svara zaudēšanas atvieglošana un holesterīna līmeņa kontrole.
Kanēļa tēja satur antioksidantus, kas palīdz samazināt brīvo radikāļu daudzumu mūsu ķermenī un novērš priekšlaicīgu novecošanos, kā arī ir termogeniski, kas palīdz vielmaiņas palielināšanā, lai sadedzinātu kalorijas. Kanēļa tēja veicina arī sliktā holesterīna līmeņa pazemināšanos, ko sauc par ZBL, kas ir dabisks pretiekaisuma līdzeklis un uzlabo asinsriti ?, viņš norāda.
Sportisti ir grupa, kurai var būt liels ieguvums no kanēļa gan tējas, gan pulvera versijās.
Jamils arī norāda, ka ir pētījumi, kas liecina, ka garšvielu patēriņš mazina intensīvas muskuļu sāpes, pateicoties tādām barības vielām kā saharoze un tanīns.
Kanēlis: sabiedrotais pret diabētu
Jaunākie pētījumi ir norādījuši uz kanēli kā svarīgu sabiedroto, regulējot cukura līmeni asinīs. Pēc Yamily teiktā, šie pētījumi vēl nav pietiekami pārliecinoši, lai ļautu diabēta slimniekiem pārtraukt parakstīto zāļu lietošanu.
"Bet pētījumi liecina, ka kanēļa patērēšanai ir svarīgs līdzsvars, regulējot glikozes līmeni asinīs," viņš saka.
Kāds ir kanēļa patēriņa veids un veids?
Tiem, kas nevēlas dzert kanēļa tēju, eksperts skaidro, ka visi veidi dod labumu ķermenim, bet pulvera vai kātiņa versijai ir dažas īpašības, kas atšķiras no tējas versijas:? Kanēlis kātiņā vai pulverī ir gremošanu veicinošs un stimulējošs. , satur kalciju un apkaro nogurumu, depresiju, saaukstēšanos un muskuļu sāpes ?, uzskaitīti.
Runājot par norīšanu, jāņem vērā, ka daži cilvēki ir jutīgāki pret putekļiem nekā tēja. "Tas varētu būt tāpēc, ka kanēļa pulveris ir nedaudz koncentrētāks nekā kātiņš," saka eksperts.
"Ja tēja ir izgatavota no pulvera, tai nevajadzētu pārsniegt 6 gramus dienā, tas ir puse tējkarotes, jo tā ir koncentrētāka," saka Yamily. Paciņas versiju var patērēt ne vairāk kā divas tases dienā - taču jāņem vērā, ka visam, kas pārsniedz, ir savi iespējamie riski.
Kādi ir kanēļa tējas lietošanas riski?
Dietologs atklāj, ka tēja var slikti darboties, ja to pārmērīgi lieto. Radītais kaitējums būtu paaugstināta jutība, ko var izraisīt ļaunprātīga izmantošana, papildus alerģijām un kuņģa sienu kairināmībai.
"Var būt arī palielināta sirdsdarbība, jo tā ir termogeniska, un citos gadījumos no tās jāizvairās dienas pirms operācijas, jo tā var traucēt dažu antikoagulantu darbību," viņš apdomā.
Grūtnieces ir vēl viena grupa, kurai vajadzētu mēreni (vai vispār nelietot) dzert kanēļa tēju, jo, kā raksta Yamily, tā var izraisīt dzemdes kontrakcijas un priekšlaicīgas dzemdības draudus.
Kā norāda eksperts, dažiem cilvēkiem joprojām var būt zarnu diskomforts, dzerot tēju, un viņš saka, ka katrā konkrētajā gadījumā ir ļoti svarīgi veikt medicīnisko un uztura uzraudzību, kas norādīs labāko patērēto daudzumu un versiju.
Kontrindikācijas
Dietologs saka, ka grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā vajadzētu izvairīties no kanēļa tējas, ja viņas to nav pieradušas.
Ja sieviete jau lieto tēju, ir ideāli samazināt patēriņu attiecīgajā periodā. Uzmanību izraisa dzemdes kontrakcijas, kuras var izraisīt dzeršana.
Sievietēm ar vēlu menstruāciju periodā tēja var būt labs sabiedrotais: "Papildus dzemdes kontrakciju izraisīšanai kanēlis stimulē arī asinsriti," viņš iesaka.
Kanēļa tēja ir kontrindicēta arī cilvēkiem, kuri lieto asinsspiedienu regulējošus medikamentus vai antikoagulantus, jo kanēlis palīdz asinsritē vai, citiem vārdiem sakot, atšķaida asinis, kā norāda dietologs.
Kanēļa tējas patērēšana mērenībā var dot daudz ieguvumu veselībai. Konsultējieties ar ārstu un noskaidrojiet, kāda ir labākā ķermeņa versija un daudzums, un pēc iespējas labāk izmantojiet šo maģisko ēdienu.
Kanēļa alus cepumi. Video recepte. 22. sērija (Aprīlis 2024)
- Pārtika, diabēts, svara zudums
- 1,230
