Pētījumi, kas tika prezentēti pasaules lielākās zinātniskās sabiedrības American Chemical Society (ACS) nacionālajā sanāksmē, parādīja, ka dabīgais saldinātājs, kas iegūts no tā paša auga, ko izmanto tekilas pagatavošanai, var pazemināt glikozes līmeni 2. tipa diabēta slimniekiem un palīdzēt aptaukošanās zaudēt svaru.
Galvenais iemesls tam ir tas, ka agavīni, kas nosaukti par šo dabisko cukura veidu, kas atrodams agaves augā, nav sagremojami un organismā var darboties kā uztura šķiedra, lai nepalielinātu glikozes līmeni asinīs.
Tūkstošiem zinātnieku piedalījās sanāksmē, kas notika Dalasā, Amerikas Savienotajās Valstīs, lai runātu par jaunākajiem sasniegumiem zinātnē. Viens paskaidroja, ka papildus glikozes līmeņa pazemināšanai agavīni palīdz arī palielināt insulīna daudzumu.
Tas ir arī viens no labākajiem cukuriem, kas palīdz veselīgu mikrobu augšanai mutē un zarnās. Un tas var justies piesātināts, liekot cilvēkiem justies apmierinātiem un ēst mazāk.
Vēl viens plus punkts ir tas, ka agavīni nav dārgi un tiem nav zināmu blakusparādību. Trūkums ir tas, ka tas nav tik salds kā mākslīgie saldinātāji.
Lasiet arī: Skatiet, kā dabiskie saldinātāji var aizstāt cukuru
Un uzmanību! Agavīni dažreiz tiek sajaukti ar agaves nektāru vai agaves sīrupu, kas ir ļoti izplatīti veselīgas pārtikas veikalos. Bet šie produkti satur vielas, kuras ir sadalītas atsevišķā fruktozē, tāpēc tie ir daudz līdzīgāki kukurūzas sīrupam ar augstu fruktozes līmeni.
Tātad, vai tekila ir laba jūsu veselībai?
Ja tekila tiek patērēta mērenībā, tekila var būt lielisks citu dzērienu, piemēram, alus, aizstājējs. Tekilai ir ļoti zems cukura līmenis, un tās sastāvā nav ogļhidrātu, kas padara to par lielisku īpaši tiem, kas ievēro diētu. Bet atcerieties: jebkurš alkoholiskais dzēriens, lietojot bieži un lielās devās, var nodarīt kaitējumu jūsu ķermenim, īpaši aknām.
Interese par tekilu ir tāda, ka agavīni ir vienīgie ogļhidrāti, ko izmanto dzēriena pagatavošanai. Bet, tā kā tie tiek pārveidoti par etanolu, galaproduktā tie nav atrodami. Tātad neviena tekilas dzeršana, ticot, ka tai būs minētie ieguvumi!
Strazdu dzimšanas diena ar Bermudu Divstūri un Vento! (Aprīlis 2024)
- Ēdiens
- 1,230
