Saldējuma pudiņš: deserts, kas izkausēs jūsu sirdi

Pixelabay

Starp visiem Brazīlijā iecienītajiem desertiem vairums saldumu cienītāju dod priekšroku pudiņam. Ar plašu garšu klāstu un mutes dzirdinošu tekstūru ir grūti atrast nevienu, kurš varētu pretoties šim brīnumam.

Vēl viens ļoti veiksmīgs deserts visā pasaulē ir saldējums. Izvēlēties, kurš uzvar šajā sajūsmas cīņā, nav viegls uzdevums. Tātad, iedomājieties, kā apvienot šīs divas neatvairāmās garšas vienā ēdienā? Iepazīstieties ar mūsu padomiem par saldējuma pudiņu, kas iekaros un izkausēs jūsu sirdi!

Saldējuma pudiņa recepte

Sastāvdaļas

• 400 ml auksta piena
• 3 baltumi
• 3 dārgakmeņi bez plēves
• 1 kastīte skāba krējuma
• 1 kastīte iebiezināta piena
• 1 glāze šokolādes vai 2 ēdamkarotes šokolādes pulvera
• 1 glāze auksta ūdens
• 1 glāze cukura

Soli pa solim

1. Šīs receptes pirmais solis ir sīrupa pagatavošana: pievieno cukuru, ūdeni un šokolādi un vāra, līdz sabiezē;
2. Tikmēr citā pannā sajauc pienu, iebiezināto pienu, olu dzeltenumus un arī vāra, līdz sabiezē. Tādā veidā jums būs krējums, kas būs par pamatu saldējuma pagatavošanai;
3. Pēc sīrupa atdzišanas pagatavojiet un novietojiet savu pudiņa pannu un sasmērējiet ar sīrupu. Šis process ir ļoti līdzīgs parastā pudiņa pagatavošanai, sīrups uzkrājas trauka apakšā;
4. Tālāk jums vajadzēs pārspēt olu baltumus ar 5 ēdamkarotēm cukura;
5. Ja vēlaties, varat arī pievienot kādu esenci, kad runa ir par pātagu, piemēram, vaniļu, lazdu riekstu vai jebkuru citu pēc jūsu izvēles;
6. Pievienojiet saldo krējumu aukstajam saldējumam un pievienojiet saldo krējumu un labi samaisiet, līdz tas pievienots. Tad pievienojiet olu baltumus;
7. Pēc tam pievienojiet maisījumu tā jau sagatavotajā formā ar gardu šokolādes sīrupu. Kad tas ir izdarīts, vienkārši nogādājiet saldējuma pudiņu saldētavā un ļaujiet tam atdzist 4 līdz 6 stundas.

Jebkurā gadījumā ideāls šīs receptes punkts ir saldējuma punkts. Pēc tam vienkārši dezinformējiet, kalpojiet un ieprieciniet. Papildus brīnišķīgajai gaumei un faktūrai šī recepte ir lieliski piemērota tiem, kas vēlas praktiskumu. Galu galā tas nav jācep!

Citas saldējuma pudiņa receptes

Mēs nešaubāmies, ka šī saldējuma pudiņa recepte uzvarēs jūsu garšas kārpiņas. Tāpēc mēs esam atdalījuši citas pārliecinošas versijas, lai jūs varētu ieviest jauninājumus un pārsteigt īpašos pasākumos un sapulcēs. Pārbaudiet to!

1. Ganache saldējuma pudiņš

Lasiet arī: 10 Romeo un Džuljetas pudiņa receptes šīs perfektās spēles faniem

Šī ganache sīrupa iespēja ir lieliski piemērota tiem, kam patīk tradicionālās un intensīvās šokolādes garšas. Plus, receptē ir maz sastāvdaļu, un tā izskatās mutes dzirdīšana!

2. Šokolādes saldējuma pudiņš

Šai versijai ir ļoti īpaša un smalka garša, jo tā ir pagatavota ar kokosriekstu pienu un tumšo šokolādi. Tātad, ja jums patīk labi sabalansēti, krēmīgi deserti, jums patiks izmēģināt šo iespēju!

3. Šokolādes sīrupa saldējuma pudiņš

Šai receptei ir tradicionāla garša un līdzīga tai, ko mēs detalizēti aprakstījām raksta sākumā. Tomēr video var palīdzēt, ja jums ir palikuši kādi jautājumi, un rezultāts ir arī pārsteidzošs un skaists!

Lasiet arī: 30 vienkāršas un atsvaidzinošas vasaras desertu receptes

4. Ligzdu saldējuma pudiņš

Ligzdu piens iebruka desertu pasaulē ar spēku visu padarīt vēl gardāku. Tas ir, ja jūs esat šīs sastāvdaļas ventilators, jums ir jāizmēģina šī brīnišķīgā pudiņa versija!

5. Kukurūzas miltu pudiņš

Tiem, kam patīk konsekventākas receptes, kukurūzas ciete ir lieliska sastāvdaļa, kas palīdz tekstūrai un nostiprina jūsu saldējuma pudiņu. Tāpēc ir vērts mēģināt pievienot šo vienumu!

6. Vaniļas saldējuma pudiņš

Lasiet arī: 21 saldējuma kūkas receptes, lai atsvaidzinātu savu garšīgo dienu

Vaniļa desertu receptēm pievieno vieglu, superaromātisku garšu. Saldējuma pudiņa gadījumā šis smalkais un īpašais pieskāriens var visu mainīt!

7. Zemeņu saldējuma pudiņš

Šī recepte apvieno klasisko zemeņu un šokolādes savienību ar sensacionālu izskatu. Turklāt augļi palīdz līdzsvarot saldo un izceļ šīs versijas neticamās garšas, lieliski piemērotas tiem, kam patīk ļoti harmonisks deserts!

3 Vegāniskas, Vienkāršas un Gardas saldējuma receptes | Soli pa solim (Aprīlis 2024)