Ēdienu gatavošana var būt patīkama nodarbe, bet tiem, kas to dara katru dienu, ļoti nepieciešama neliela rotaļa viduklim un zināšanas par sastāvdaļām. Radošumam, kas jānodarbina virtuvē, ir jābūt saistītam ne tikai ar ēdienkartei izvēlēto ēdiena veidu, bet arī ar to, kā tas tiks pagatavots pirms došanās uz galda.
Nekas nav kaitinošāks par receptes sākšanu un pēc tam, kad "netīrāt rokas", saprotiet, ka jums mājās nav šīs īpašās sastāvdaļas, kas ir būtiskas, lai tā būtu pabeigta. Šajos laikos var veikt dažas apmaiņas, neskarot gala rezultātu.
1? Alus
Dažās receptēs var būt nepieciešams iekļaut glāzi vai alus kannu, piemēram, garšvielu cepšanai un buljonam. Ja mājās nav alus vai nevēlaties, lai alkohols būtu prom no virtuves, risinājums ir ļoti vienkāršs: lietojiet buljonu. Tā kā mērķis ir tikai rūdīšana, aizstāšana neko daudz nemainīs.
2? Maizes drupatas
Plaši izmanto maizes cepšanai, rīvmaize ir tipiska sastāvdaļa, kas parasti izzūd. no skapja, kad tas jums visvairāk vajadzīgs. Ja jums šobrīd ir pieejama sausa maize, saputojiet to blenderī, lai iegūtu miltus. Ja, no otras puses, tas nav risinājums, vienkārši drupināt krekerus vai grauzdiņus? Ietekme ir tāda pati.
3? Kukurūzas sīrups
Vairākās receptēs tās sastāvā tiek izmantots kukurūzas sīrups. Bet, ja vien jūs gatavojat pilnu roku, mājās diez vai jums būs kukurūzas sīrups. Tā kā tas tiek izmantots cukura aizstāšanai, varat to apmainīt pret citu, daudz populārāku produktu: medu.
4? Skābais krējums
Lietojot praktiskās receptēs, piemēram, stroganoff, krēms ne vienmēr ir pa rokai. Ja jums jau ir recepte pusceļā pie galda un pēkšņi saprotat, ka pieejamais krēms ir pazudis, izmantojiet pienu, lai to aizstātu. Vienkārši pievienojiet 1/3 tase sviesta ¾ tasi piena.
5? Olas
Ikviens, kurš nekad nav uzsācis kūku un tikai pēc vairāku sastāvdaļu sajaukšanas saprata, ka ledusskapī nav olu, nezina, kas dusmojas. Ticiet vai nē, tos var aizstāt ar neko citu kā banānu biezeni. Puse banāna un puse tējkarotes rauga ir vienāda ar vienu olu.
6? Eļļa
Vēl viena sastāvdaļa, kuras aizstājējs ir gandrīz neticams. Apmainiet eļļu no jūsu receptēm uz ābolu. Tieši tā, augļi. Vai āboli ir ne tik taukaini, vai arī tas ir labs risinājums, lai uzturā iekļautu vairāk augļu? un atšķirību pat nevar pamanīt. Tasīte ābolu lieliski aizstāj tasi eļļas kūkā un sīkdatņu receptes.
7? Cukurs
Vai dažiem cilvēkiem patīk, ka baltā cukura vietā ir veselīgākas alternatīvas? rafinēts vai nē. Labs variants ir brūnais cukurs. Katrai baltā cukura glāzei ir 1 glāze un ¼ brūnais cukurs. Vēl viens priekšlikums ir izmantot ¾ tases medus katrai baltā cukura glāzei.
Thorium: An energy solution - THORIUM REMIX 2011 (Aprīlis 2024)
- Organizācija
- 1,230
