Viss, kas jums jāzina par zaļo banānu biomasu

Vai esat dzirdējuši par zaļo banānu biomasu? Jāapzinās, ka tas piedāvā dažādus ieguvumus veselībai un var būt ļoti noderīgs pat svara zaudēšanas diētās!

Vânia Beletate, uztura speciāliste, San Kamilo universitātes klīniskās uztura speciāliste un Sanpaulu Federālās universitātes (Unifesp) veselības zinātņu maģistre, skaidro, ka zaļā banāna biomasa ir krēms, kas izgatavots no augļiem. To var atrast gatavu pārdošanai veselīgas pārtikas veikalos vai sagatavotu mājās.

Tādā veidā nav attaisnojuma zaļo banānu biomasas neiekļaušanai uzturā, un iemeslu netrūkst! Zemāk atbildiet uz visiem jautājumiem par šo jaudīgo ēdienu un uzziniet, kā tas var būt jūsu ēdienkartes sastāvdaļa.

Zaļās banānu biomasas priekšrocības

Pēc dietologa Vânia teiktā, zaļo banānu ēšana palīdz nodrošināt pareizu zarnu traktu, kā arī novērš tādu slimību kā zarnu vēzis attīstību. Tas ir saistīts ar augsto mīkstumā esošo augsto izturīgās cietes saturu. Izturīgā ciete netiek sagremota un absorbēta tievās zarnās, un to var fermentēt resnajā zarnā, iegūstot vielas, kas kalpo kā enerģijas avots labvēlīgo baktēriju ražošanai mūsu zarnās. Tas arī uztur zarnu gļotādas integritāti, kas ir atbildīga par barības vielu pareizu uzsūkšanos un kaitīgu vielu iekļūšanas barjeru? ”, Viņš saka.

Vânia Beletate skaidro, ka zaļajiem banāniem var būt liela nozīme arī sirds un asinsvadu slimību profilaksē. "Tas ir tāpēc, ka saskaņā ar dažiem zinātniskiem pētījumiem rezistentās cietes patēriņš samazina holesterīna līmeni, samazina tā ražošanu aknās un palielina tā izvadīšanu ar žultsskābēm," viņš saka.

Bet ar to viss neapstājas! Vēl viens zaļo banānu šķiedru satura ieguvums ir lielākas sāta sajūtas veicināšana, tādējādi palīdzot kontrolēt aptaukošanos. ? Turklāt zaļo banānu biomasa palīdz novērst un kontrolēt diabētu, jo to uzskata par ēdienu ar zemu glikēmisko indeksu. Tas ir, tā gremošana un absorbcija ir lēnāka, un tādējādi asinīs izdalītā glikozes daudzums notiek pakāpeniski, kontrolējot glikozes līmeni asinīs, viņš skaidro.

Kā zaļo banānu biomasa var būt noderīga svara zaudēšanas diētā?

Kā jau norādījis dietologs, vai zaļajos banānos esošās šķiedras veicina lielāku sāta sajūtu? To var uzskatīt par ļoti svarīgu svara zaudēšanas diētā.

"Zaļā banānu biomasa ir sabiedrotais svara zaudēšanas procesā, jo caur tajā esošajām šķiedrām veicina sāta sajūtu, liekot cilvēkam ēst mazāk pārtikas, kā arī kavē tauku un cukura uzsūkšanos no pārtikas", uzsver Vânia Beletate.

Kas var patērēt zaļo banānu biomasu?

Vânia skaidro, ka patēriņam nav ierobežojumu, ja vien biomasa tiek izmantota pareizajās proporcijās. "Tas ir piemērots pat tiem, kam ir noteikti uztura ierobežojumi, piemēram, lipekļa nepanesamība, laktozes nepanesamība un pārtikas alerģijas," viņš saka.

Kā patērēt zaļo banānu biomasu?

Pēc dietologa Vânia domām, lai veicinātu sāta sajūtu, ieteicams, piemēram, patērēt zaļo banānu biomasu sulās, piemēram, starp ēdienreizēm. "Patēriņa ieteikums ir apmēram divas ēdamkarotes biomasas dienā," viņš saka.

Profesionāls piebilst, ka biomasu var pievienot jebkuram preparātam, jo ​​tas nemaina garšu, krāsu un smaržu, turklāt bagātina sagatavoto ēdienu. Tas var aizstāt tādas sastāvdaļas kā iebiezinātu pienu, skābo krējumu un majonēzi, jo tas darbojas kā biezinātājs. Vai jūs, piemēram, varat nomainīt kartupeli zupās?

Receptes, kurās nav lipekļa, uzsver dietologs, biomasas galvenā funkcija ir padarīt preparātus mīkstākus.

Kur atrast zaļo banānu biomasu?

Zaļo banānu biomasu var atrast gatavu pārdošanai veselīgas pārtikas veikalos vai pagatavot mājās. "Abas iespējas ir labas, ja tās ir personas ziņā," uzsver Vânia.

Lai to sagatavotu mājās, dietologs izdod recepti:

1. Atlasiet 10 ļoti zaļus punduru banānus un sagrieziet tos līdz beigām, neļaujot mīklai parādīties. Nomazgājiet tos apvalkā ar ziepēm un ūdeni un labi izskalojiet.
2. Augstspiediena katlā vāra pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu banānus. Ielieciet nomizotos banānus verdošā ūdenī (lai radītu termisko šoku).
3. Pārklājiet pannu un, sākot no spiediena sākuma, skaita 8 minūtes. Izslēdziet un ļaujiet banāniem gatavot līdz 20 minūtēm.
4. Gatavošanas beigās glabājiet banānus pannas karstā ūdenī.
5. Pakāpeniski noņemiet mīkstuma mizu, kas nekavējoties jāievada blenderī.
6. Lai izvairītos no drupināšanas, mīkstumam jābūt ļoti karstam.
7. Pievienojiet pietiekami daudz minerālūdens, lai tas pārvērstos krēmā.
8. Uzglabājiet maisījumu stikla traukā ledusskapja iekšpusē ne ilgāk kā vienu nedēļu.

Vânia piebilst, ka biomasu var ievietot ledus traukos un nogādāt saldētavā. Tādā veidā to var uzglabāt līdz četriem mēnešiem.

To cilvēku liecības, kuri jau ir patērējuši zaļo banānu biomasu

Mājsaimniece Shirley dos Santos, 40, saka, ka viņas uztura speciāliste ieteica patērēt zaļo banānu biomasu. ? Es nopirku biomasu gatavu un ievietoju to sulās? pasifloras augļi, piemēram, acerola. Vai es pamanīju, ka mana zarna darbojas labāk, un šajā periodā es zaudēju svaru? Bet es uzskatu, ka tas notika tāpēc, ka es zaļo banānu biomasu saistīju ar pareizu uzturu, protams, kāpēc to patērēt bez? Aizverot muti? Es nedomāju, ka tas daudz palīdzētu?

Izdzirdējusi par zaļo banānu priekšrocībām, 27 gadus vecā skolotāja Marianna Ferraz nolēma to iekļaut uzturā. “Es sāku justies daudz labāk. Manas zarnas sāka darboties labāk, kopumā jutos vieglāka. Rezultāti paiet nedaudz laika, lai sāktu parādīties, manā gadījumā - 4 līdz 8 nedēļas, bet vai ir vērts mēģināt? Viņš saka.

Tagad jums ir svarīga informācija par zaļo banānu biomasu, un jūs varat to iekļaut savā uzturā, lai izbaudītu visas tā priekšrocības. Izvēlieties, vai to iegādāties gatavu vai pagatavot mājās, un izmantojiet savu radošumu, kad to izmantojat savās receptēs!

Atcerieties, ka, lai sasniegtu labus rezultātus, zaļā banāna biomasas lietošana jāsaista ar sabalansētu uzturu, vēlams, to iesaka dietologs.

Calling All Cars: The Blood-Stained Coin / The Phantom Radio / Rhythm of the Wheels (Aprīlis 2024)