E vitamīns: spēcīgs antioksidants un skaistumkopšanas līdzeklis

Lai runātu par īpaši E vitamīna nozīmi un tā funkcijām cilvēka ķermenī, ir interesanti uzzināt vairāk par vitamīniem kopumā.

Patrīcija Ceolīna Grasi, Unic Uztura un medicīnas skolas profesore, aptaukošanās un svara zaudēšanas speciāliste un metabolisma meistare, komentē, ka vārds “vitamīns? tika piešķirts bioķīmiķis Cassimir Funk 1912. gadā, pamatojoties uz latīņu vārdiem: vita un sufiksu amīns. "Šīs ir svarīgas organiskās molekulas mūsu ķermenī un tiek klasificētas pēc to šķīdības: ūdenī šķīstoši vitamīni (C un komplekss B) un taukos šķīstoši vitamīni (A, D, E un K)," viņš saka.

E vitamīns, uzsver Patricia, pazīstams arī kā tokoferols, kā arī citi vitamīni, netiek ražoti cilvēka ķermenī, tāpēc ir nepieciešams ēst šīs vielas pārtikas avotus vai to piedevas.

Mišela Thiemi Miwa, uztura speciāliste un Sorokoba Anhanguera koledžas bakalaura līmeņa uztura kursa profesore, norāda, ka E vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, proti, tā šķīdība notiek caur lipīdiem. "Tāpēc, lai uzsūcas, ir nepieciešami tauki, kurus mēs arī ēdam uzturā," viņš skaidro.

5 E vitamīna ieguvumi veselībai

Mišela norāda, ka E vitamīns ir bioloģisks antioksidants, kas atbild par šūnu membrānu integritāti. Tādējādi tā ir atbildīga par dažādu organisko funkciju uzturēšanu, īpaši audu un orgānu attīstībā.

Lasiet arī: 10 pārtikas produkti, kas var novērst vēzi

Īsumā tos var izcelt kā galvenos E vitamīna ieguvumus:

1. Antioksidantu spēks un ķermeņa aizsardzība

Patrīcija norāda, ka šim vitamīnam ir galvenā loma, aizsargājot ķermeni pret brīvo radikāļu (metaboliski veidojušos vai vidē atrodamo) kaitīgo iedarbību. Tādējādi ar pietiekamu šī vitamīna līmeni organismā var tikt kavētas dažādas slimības, un viela darbojas, lai novērstu šūnu novecošanos.

2. Vairāk ādas skaistuma

Patrīcija paskaidro, ka E vitamīns palīdz kolagēna veidošanās procesā organismā un tāpēc var veicināt ādas tvirtumu. Tas var arī palīdzēt dziedēt un mitrināt, padarīt ādu maigāku un skaistāku, kā arī aizsargāt pret ultravioleto starojumu (tādējādi novēršot gan ādas vēzi, gan priekšlaicīgu novecošanos).

3. Sirds aizsardzība

Pētījumi liecina, ka E vitamīns var uzlabot sirds darbību un samazināt koronāro sirds slimību risku, pateicoties tā antioksidanta iedarbībai.

Šis vitamīns novērš ZBL (sliktā holesterīna) oksidāciju, kas varētu paātrināt artēriju plāksnīšu veidošanos, kas atbild par aterosklerozi, un darbojas kā antikoagulants, novēršot trombu veidošanos artērijās (kas varētu izraisīt trombozi un sirdslēkmes).

Lasiet arī: 4 svarīgi vitamīni un minerāli skaistai ādai un matiem

4. Prostatas vēža profilakse

Daži pētījumi liecina, ka E vitamīns var palīdzēt novērst no testosterona atkarīgu audzēju, piemēram, prostatas vēža, augšanu. Bet, lai pierādītu šo ieguvumu, vēl jāveic vēl citi pētījumi.

5. Acu aizsardzība

Pietiekams E vitamīna līmenis arī palīdz novērst redzes problēmas ar vecumu (makulas deģenerācija).

Atcerieties, ka tāpat kā citus vitamīnus, ko organisms neražo, arī E vitamīns jādzer, ievērojot veselīgu un sabalansētu uzturu.

Pārtika, kas ir E vitamīna avoti

Mišela norāda, ka galvenie E vitamīna avoti ir augu eļļas, kviešu dīgļi, kukurūza, sojas pupas, saulespuķu sēklas, olu dzeltenums un aknas. "Citi E vitamīna avoti ir dārzeņi, rieksti, mandeles, Brazīlijas rieksti un daži augļi, piemēram, papaija un avokado," viņš saka.

Dietologs arī skaidro, ka pieaugušajiem dienā nepieciešams apmēram 15 mg E vitamīna. "Lai apmierinātu ikdienas vajadzības, pietiek ar pietiekamu katras grupas porciju patēriņu, kā to iesaka pārtikas piramīda, kurā iekļautas visas pārtikas grupas, kas vajadzīgas labai veselības uzturēšanai," viņš saka.

Lasiet arī: B vitamīni ir nepieciešami fiziskai, garīgai un emocionālai veselībai

Patrīcija norāda, ka mandeles un saulespuķu sēklas ir vieni no labākajiem šī vitamīna avotiem. Viņa izceļ citus avotus:

Kā redzat, netrūkst pārtikas produktu, kas ir labi E vitamīna avoti, tāpēc nav grūti dienā uzņemt pareizu šī vitamīna daudzumu, vienkārši uzturiet sabalansētu uzturu.

E vitamīna deficīts

Patrīcija skaidro, ka pieaugušajiem šī vitamīna deficīts ir reti sastopams. Bet tie var rasties sekundāru problēmu gadījumā, piemēram, zarnu malabsorbcijas sindroms; un simptomi ir saistīti ar holesterīna metabolismu?, viņš saka.

Mantoto vai iegūto slimību piemēri, kas var pasliktināt E vitamīna absorbcijas spēju, ir cistiskā fibroze, īsās zarnas sindroms un žultsvada aizsprostojums.

Daži simptomi, kas var būt saistīti ar šī vitamīna trūkumu organismā, ir:

Lasiet arī: 8 piedevas un vitamīni, kas mazina muguras sāpes

• Imūnās sistēmas traucējumi;
• Apgrūtināta staigāšana;
• Nejutīgums;
• Muskuļu vājums;
• Redzes problēmas;
• Trīce;
• Vīriešu neauglība.

Tomēr tikai veselības aprūpes speciālists varēs analizēt simptomus un arī veikt testus, lai noskaidrotu, vai tas tiešām tā ir. Ja tiek pierādīts E vitamīna deficīts, papildinājumu, iespējams, norāda ārsts. Un šajā gadījumā ir pilnībā jāievēro attiecīgā speciālista norādītā deva, lai nekaitētu veselībai.

Pārmērīgs E vitamīna patēriņš

Patrīcija skaidro, ka, būdams taukos šķīstošs vitamīns (taukos šķīstošs) un tā uzsūkšanās notiek tievajās zarnās ar žults sāļu iedarbības palīdzību un ar limfātiskās sistēmas transportēšanu uz dažādām ķermeņa daļām, E vitamīns var uzkrāties organismā. un sasniegt toksisko līmeni. "Tas tiek uzkrāts taukaudos un reproduktīvajos orgānos, tāpēc ir svarīgi, lai indivīdi būtu uzmanīgi, lai patērētu līmeni virs ikdienas vajadzībām?" sakiet.

"Profesionāls dietologs strādā pēc starptautiskām vadlīnijām un ievēro katru dienu nepieciešamo daudzumu, kā arī ievēro katra dzimuma un fizioloģiskā stāvokļa (grūtnieces, bērni, zīdaiņi) vajadzības, vienmēr ievērojot katra pacienta individualitāti," piebilst eksperte.

Mišela norāda, ka pārmērīgs E vitamīna patēriņš organismā, šķiet, palielina asiņu antikoagulantu iedarbību. Tomēr jāatzīmē, ka hipervitaminoze ir reti sastopama, īpaši, ja galvenais avots ir uzturs. Bet, lai arī tas ir grūts fakts, hipervitaminoze var rasties nepareizas administrēšanas vai nepareizas vitamīnu piedevu izrakstīšanas dēļ?, Secina dietologs.

Atkal veselīga uztura uzturēšana, vēlams, lai to vadītu dietologs, ir labākais veids, kā nodrošināt pietiekamu šī un citu vitamīnu līmeni, kas nepieciešami labai veselībai.

Minha Vizinha Me Ensinou Este Truque Com CENOURA E GENGIBRE. Depois Que Usei Agradeci Ela Pra Sempre (Maijs 2024)